Скорее всего, нам просто забыли сказать, что каждая новая версия науки под общим названием «как отменить смерть» сопровождается массированной агитацией в прессе и других СМИ
. Обычно — всех сразу, с публичным навязыванием предположений непроверенных, не имеющих доказательств, но подаваемых под видом установленных фактов. Результатом каждой такой кампании становятся наши добровольные эксперименты над собой. А их итоги тайком от нас фиксирует статистика, непременно собираемая каждым медицинским учреждением страны и даже мира. Потом эти данные суммируются и появляется новая теория — как правило, куда более близкая к истине и, следовательно, противоположная предыдущей по смыслу.Так уже было когда-то с теорией «вредного» холестерина. Великий русский физиолог А. Н. Аничков допустил ошибку. А именно, поставил эксперимент, в котором для доказательства этой теории пищей животного происхождения кормили исключительно травоядных голубей. Да, мы слышим о вреде холестерина и по сей день. Но сейчас, как и было сказано выше, низкохолестериновая диета рекомендована только взрослым в возрасте от 35 лет и старше. А также больным приобретенными сердечно-сосудистыми заболеваниями. Отказа от холестерина более не требуют ни от подростков, ни от беременных, ни от кормящих матерей
. Потому что принципиальная важность этого вещества для строительства тканей тела, синтеза гормонов и деятельности ЦНС была доказана ранее. Доказана массовыми случаями детской инвалидности и ростом младенческой смертности в контрольных группах.Точно такая же история произошла в свое время и с теорией пользы антиоксидантов. Суть ее заключалась в том, что окислительные реакции в организме сопровождают процессы, связанные с синтезом (распад сахара, клеточное дыхание и пр.). Зато восстановительные (ощелачивающие) реакции в большинстве связаны с распадом (связывание и выведение отходов жизнедеятельности)
. В том числе, разумеется, распадом клеток и ряда веществ. Эта идея возникла в научных кругах, хотя изначально не выдерживала никакой научной критики. Ведь было это в конце ХХ столетия. А значит, всем уже было прекрасно известно, скажем, о естественной разнице сред в желудке и кишечнике. А также о причинах, по которым этот баланс нельзя нарушать ни в коем случае.Но поскольку теория предназначалась для проверки на людях, не владеющих научной стороной вопроса, мир начал массовое и бесконтрольное употребление антиоксидантов — пищевых кислот. Наиболее богаты ими фруктовые соки и другие продукты с выраженным кислым вкусом, включая уксус и кефир. Разумеется, за этим последовал всплеск язвенных патологий желудка и кишечника, циститов. Эксперимент прекратили, когда в ряде случаев удалось доказать, что смерть некоторых пациентов наступила по результатам приема медицинских препаратов, выпущенных именно «под» эту теорию
.Из современных теорий, не имеющих никакой реальной научной подоплеки, можно назвать теорию канцерогенности табака, о «прорехах» в которой мы сказали несколько слов выше. Да, безусловно, статистика смерти от рака легких снизилась весьма заметно и во всех «некурящих» странах. Правда, общая статистика смертности от злокачественных опухолей неуклонно растет — растет пугающими темпами
. Кстати, по неустановленным пока причинам как раз в странах, достигших наилучших результатов по части борьбы с курением, начал «зашкаливать» другой, несколько неожиданный показатель. А именно, случаев рака прямой кишки. Причем сроки, в которые произошло изменение обоих показателей, только в противоположных направлениях, совпадают настолько точно, что закономерность налицо. Неясна лишь ее суть…