РЕЦЕПТ 3. Для гипертоников. Больным рекомендуется принимать сок столовой свеклы в смеси с медом (1:1) по 1 столовой ложке три раза в день.
В народных рецептах для лечения атеросклероза с преимущественным поражением сосудов головного мозга используется медово-луковая смесь (1:1). Принимают смесь по 1 столовой ложке три раза в день за час до еды или через 3 часа после еды. Курс лечения — три месяца. Через каждый месяц делаются перерывы до 14 дней.
При ослабленной сердечной мышце очень полезно сочетать мед с продуктами, содержащими витамин С, например с настоем шиповника. 1 столовую ложку измельченных плодов шиповника залить на ночь в термосе двумя стаканами кипятка. Утром настой процедить, охладить, смешать со столовой ложкой меда.
Принимать по 1/3 стакана три раза в день перед едой.
Употребление меда способствует улучшению коронарного и периферического кровообращения, снижению артериального давления. При сосудистых заболеваниях ног (эндартериит, болезнь Рейно, варикозное расширение вен), ишемической болезни сердца полезен мед с чесноком. 250 г очищенного и растертого в ступке чеснока залить 350 г свежего меда, хорошо перемешать и настаивать 10 дней. Принимать по десертной ложке три раза в день перед едой. Курс лечения — 1 месяц.
Для больных, ослабленных тяжелой болезнью, очень полезна следующая смесь. 300 г очищенных и измельченных грецких орехов, 300 г кураги, 300 г изюма и два лимона с цедрой пропускают через мясорубку, смешивают с 300 г меда и употребляют по 1 чайной ложке 3–4 раза в день. Смесь хранят в холодильнике.
При ослабленной сердечной мышце мед всегда полезно сочетать с продуктами, богатыми витамином С (шиповник, смородина, малина, крыжовник и т. д.).
Для людей пожилого возраста мед полезен еще и тем, что в его состав входят минеральные соли и микроэлементы (сера, йод, калий, кальций, магний, железо и др.). Очень важным является то обстоятельство, что эти элементы содержатся в меде почти в тех же концентрациях, что и в организме человека.
Нужно отметить, что темный мед богаче минеральными солями, но по вкусовым качествам значительно уступает меду, имеющему почти бесцветный вид.
Возрастные изменения системы кровообращенияв пожилом возрасте
Возрастные изменения в сосудах и сердце в значительной степени ограничивают их адаптационные возможности и создают предпосылки для развития заболеваний.
ИЗМЕНЕНИЯ В СОСУДАХ
Структура сосудистой стенки меняется с возрастом у каждого человека. Постепенно атрофируется и уменьшается мышечный слой каждого сосуда, теряется его эластичность и появляются склеротические уплотнения внутренней стенки. Это сильно ограничивает способности сосудов к расширению и сужению, что уже является патологией. В первую очередь страдают крупные артериальные стволы, особенно аорта. У пожилых и старых людей значительно уменьшается количество действующих капилляров на единицу площади. Ткани и органы перестают получать необходимое им количество питательных веществ и кислорода, а это ведет к их голоданию и развитию различных заболеваний.
С возрастом у каждого человека мелкие сосуды все более и болеее «закупориваются» известковыми отложениями, и возрастает периферическое сосудистое сопротивление. Это ведет к некоторому повышению артериального давления.
Но развитию гипертонии в значительной мере препятствует то обстоятельство, что с уменьшением тонуса мышечной стенки крупных сосудов расширяется просвет венозного русла. Это ведет к снижению минутного объема сердца (минутный объем — количество крови, выбрасываемое сердцем за одну минуту) и к активному перераспределению периферического кровообращения. Коронарное и сердечное кровообращение обычно почти не страдает от уменьшения минутного объема сердца, тогда как почечное и печеночное кровообращение сильно уменьшаются.
СНИЖЕНИЕ СОКРАТИТЕЛЬНОЙ СПОСОБНОСТИ СЕРДЕЧНОЙ МЫШЦЫ
Чем старше становится человек, тем большее количество мышечных волокон сердечной мышцы атрофируется. Развивается так называемое "старческое сердце". Идет прогрессирующий склероз миокарда, и на месте атрофированных мышечных волокон сердечной ткани развиваются волокна нерабочей соединительной ткани. Сила сердечных сокращений постепенно снижается, происходит все более усиливающееся нарушение обменных процессов, что создает условия для энергетически-динамической недостаточности сердца в условиях напряженной деятельности.
Кроме того, в пожилом возрасте ослабляются условные и безусловные рефлексы регуляции кровообращения, все больше выявляется инертность сосудистых реакций. Исследования показали, что при старении изменяются влияния на сердечно-сосудистую систему различных структур мозга. В свою очередь изменяется и обратная связь: ослабляются рефлексы, идущие с барорецепторов крупных сосудов. Это ведет к нарушению регуляции артериального давления.