Читаем Большая книга о питании для здоровья полностью

Какие лекарственные растения используют в комплексном лечении язвенной болезни?

В народной медицине при лечении язвенной болезни применяют многие лекарственные растения, среди них – цветки ромашки аптечной, тысячелистник, лист мяты перечной, зверобой, трава пустырника, цветки ноготков лекарственных (календула), листья шалфея и др. А какие именно настои и отвары трав следует включить в комплексное лечение вашего заболевания, – на этот вопрос конкретно ответит ваш лечащий врач.

Лечат ли язвенную болезнь гомеопаты? Какие гомеопатические средства применяются при этом?

Использование врачом гомеопатических средств значительно расширяет диапазон терапевтических возможностей и способствует наиболее эффективному лечению.

Среди этих средств – аргентум нитрикум, арсеникум альбум, фосфор калиум бихромикум, бриония, нукс вомика. Уменьшают тошноту ипекакуана, антимониум крудум, нукс вомика. При запорах применяют брионию, алюмину, графит, ликоподий.

Возможно ли рубцевание язвы и исчезновение болей в подложечной области без медикаментозного лечения?

Да, возможно. Многолетний опыт клиники лечебного питания Института питания РАМН показывает, что у значительной части больных можно добиться рубцевания язвы, используя только лечебное питание, не прибегая к медикаментам.

Однако, естественно, применение медикаментов, в том числе блокаторов Н2-рецепторов гистамина, ускоряет рубцевание язвы и способствует тому, чтобы стадия ремиссии была более продолжительной.

Знаменитому гастроэнтерологу академику В. Х. Василенко принадлежит такой каламбур: «Язва рубцуется при лечении, без лечения и даже вопреки лечению».

Но, тем не менее, лечебное питание, соблюдение режима питания – обязательный компонент лечения язвенной болезни.

В диету, рекомендуемую при язвенной болезни, включают молоко, а я плохо переношу его. Как мне быть?

Можно попробовать пить молоко в горячем виде, маленькими глотками. Попытайтесь пить молоко пополам с чаем. Или замените молоко на обычный йогурт (без сладких добавок), если не будет изжоги. Наконец, вместо молока можно включать в рацион творог или неострые сорта сыра.

Может ли быть причиной язвенной болезни чрезмерное потребление кофе?

Чрезмерное потребление кофе существенно стимулирует желудочную секрецию и может явиться причиной изжоги. Чрезмерное потребление кофе на фоне несоблюдения режима питания и диеты может стать одной из причин обострения язвенной болезни.

Употреблять ароматный свежемолотый кофе изредка обычно разрешается. Использовать растворимый кофе не следует. Наиболее благоприятно воспринимается слизистой оболочкой желудка кофе с молоком.

У меня язва обостряется тогда, когда я сильно понервничаю. Что мне делать?

Каждому из нас приходится нервничать, однако не у всех при этом «слабым» местом является желудок и возникает язва.

Психологи и психотерапевты дают различные рекомендации, с которыми может согласиться и врач-гастроэнтеролог, в свою очередь, считающий главной рекомендацией соблюдение режима питания и диеты.


РЕКОМЕНДАЦИИ ПСИХОЛОГОВ

I. Не оставайтесь наедине со своими неприятностями. Постарайтесь «выговориться» кому-либо из своих ближних. Это может быть муж или жена, отец или мать, брат или сестра, добрый сослуживец или врач…

Один из известных просветителей XVIII в. Адольф Книгге в своей работе «Об обращении с людьми» отмечал, что очень важно среди лучших врачей различить того, кому можно было бы «вверить себя без опасности», и воспринимать его как друга.

II. Умейте на время отвлечься от своих забот. Заставьте себя хотя бы ненадолго забыть о неприятностях. Кино, театр, хорошая книга, интересная прогулка, встреча с друзьями помогут вам это сделать.

III. Хорошее лекарство – интересная, любимая вами музыка. Музыка, настроение и диета – все эти понятия очень хорошо сочетаются. Известно из истории, что во все века люди любили сочетать праздничную трапезу с музыкой. Композиторы, в свою очередь, своим произведениям давали нередко диетические или гастрономические названия. Приведем небольшой список музыкальных произведений, подтверждающих высказанную нами мысль.


Диета и музыка[28]

1. В. А. Моцарт. Ария с шампанским из оперы «Дон Жуан».

2. К. Сен-Санс. Вальс-каприс «Свадебный пирог».

3. И. С. Бах. «Кофейная кантата».

4. Л. ван Бетховен. «Пуншевая песня», Шотландская застольная.

5. Дж. Кариссими (XVII в., Италия). Застольная. Хоровая сцена пира в оратории «Валтасар».

Перейти на страницу:

Все книги серии Большая книга здоровья

Большой атлас целительных точек. Китайская медицина на страже здоровья и долголетия
Большой атлас целительных точек. Китайская медицина на страже здоровья и долголетия

На протяжении многих веков на Востоке используют для лечения точки и зоны, расположенные на поверхности тела. Чем бы вы ни заболели, в какой бы стадии ни протекала болезнь, существуют исцеляющие точки, которые, если на них правильно воздействовать, дадут облегчение болезни, а то и полное выздоровление!Каждый внутренний орган и каждая система имеют внешнюю проекцию на теле, связь с которой осуществляется по многим каналам. Через исцеляющие точки и зоны можно «достучаться» до больного органа и оказать на него благотворное воздействие простым нажатием или растиранием!Эта книга является подробным атласом исцеляющих точек и самоучителем способов воздействия на них. Обучитесь технике точечной терапии, которая практически не имеет вредных побочных действий и может использоваться и дома, и на работе, и в путешествиях.Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

Дмитрий Коваль

Здоровье
Большая книга о питании для здоровья
Большая книга о питании для здоровья

В каждом добром доме всегда есть хорошая книга о здоровом питании.Современная Большая книга о питании для здоровья создана Михаилом Гурвичем, ведущим диетологом России, на основании своего 40-летнего лечебного опыта в Институте питания РАМН. На протяжении 20 лет доктор Гурвич обучил 3 млн своих пациентов и читателей, как осознанно относиться к продуктам питания и при помощи еды избавиться от старых болезней и килограммов и не приобрести новых. В книге удобная структура и легко найти ответы на все вопросы, которые задают на приеме у врача-гастроэнтеролога. Это проверенные рекомендации опытного врача, расшифрованные и детально подкрепленные рецептами вкусных и полезных блюд.Благодаря этой книге вы сможете легко добиться того, чтобы питание на вашем столе приносило здоровье и отвечало потребностям вашего организма. Она проверена наукой и поколениями читателей и включает полную информацию о вкусной и здоровой пище.

Михаил Меерович Гурвич

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, а еще лучше – эта книга в кухонном шкафу!Практически все пряности и специи, которые мы используем при приготовлении блюд – от перца до петрушки, являются целебными. Они не просто улучшают вкус блюд, но и оздоравливают нас! Но каждая приправа ценна своими полезными свойствами. Поэтому добавлять в пищу специи нужно максимально разнообразно! И не забывать, что у каждой пряности есть свои противопоказания – это не так страшно, как может показаться. Просто подберите для себя другие с такой же пользой – и будьте здоровы!Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

Виктория Владимировна Карпухина

Здоровье

Похожие книги