Большая книга сада и огорода по-новому

Перекопав множество старых междурядий, я засеял эти полосы редиской, салатом, огурцами и т. д. – и тут только оценил, сколько всего можно дополнительно вместить на огороде, т. е. сколько земли мы просто топчем ногами! В итоге уже через два месяца у меня оказался огород высшего уровня, насколько могу судить по своим прошлым достижениям. Урожайность, понятно, выросла, да еще не надо выскребать утрамбованные междурядья – труда стало меньше. И внешне огород без междурядий как-то по-особому смотрится. В общем, мне понравился этот способ.

О практичности теплицы

Выбор теплицы – это, наверное, вечный вопрос, который встает перед каждым на протяжении творческого пути огородника. «За строительство какой конструкции стоит взяться?» – то и дело спрашиваешь себя летом: хочется же развернуться, расширить границы земледельческого сезона!

В этой главе мы будем говорить именно о том, какая теплица самая удобная, а не о ее урожайности, потому что успех выращивания плодов зависит не столько от конструкции, сколько от вашего умения регулировать температуру в замкнутом пространстве. Важно не допускать перегрева на солнце. Поэтому при выборе теплицы смотрите в первую очередь на то, насколько комфортно вам будет в ней или рядом с ней работать, включая ее сборку, разборку, ремонт. По большому счету, урожайны все теплицы, так как все они повышают температуру развития овощей. Кроме накопления тепла, больше никакого преимущества теплица не дает, поэтому ее конструкция в принципе второстепенный фактор, дело вашего вкуса: с какой лично вам удобнее обращаться, такую и выбирайте. Можно в самом несуразном пленочном туннеле вырастить непревзойденный урожай, если этот вид укрытия вам нравится и вы научились виртуозно им пользоваться: днем избегать перегрева воздуха, а ночью сберегать драгоценные градусы тепла вторым слоем пленки. Отсюда первое правило: теплица начинается с термометра. Лишь с опытом, запомнив, когда бывает какая температура, можно работать на глаз. С помощью термометра вы получите верное представление о том, что делается внутри в течение суток. Увидев один раз, как красный столбик взлетел выше отметки 50 °C в укрытии, которое простояло закупоренным несколько часов на солнце, вы уже не станете оставлять его в таком виде на неделю. Даже жаростойкие всходы арбузов гибнут в такой парилке.

Есть еще экологическая сторона: каркас должен быть сделан из материалов, которые не разрушаются и не загрязняют почву какими-нибудь окислами. Медные и латунные трубы исключены. Оцинкованные трубы – тоже, так как вместе с капельками влаги в почву постоянно будет попадать и накапливаться в одном месте цинк, который хоть и микроэлемент, но в больших количествах он отравляет растения (в промышленных теплицах это явление имеет место: растения перестают развиваться поблизости от труб, с которых стекает конденсат). Самый здоровый материал для каркаса – бетон и дерево, покрытое олифой. Бетон отличается большой долговечностью. Например, в Европе, где много известняка, в силу чего цемент производится в огромном количестве, очень распространена низкая конструкция парников полностью из бетонных сегментов, которые вкопаны глубоко в землю (односкатный парник, укрываемый весной стеклянными рамами).

Такие короба очень удобны: весной под пленкой в них можно выгонять зелень, выращивать рассаду капусты, репы, а далее летом использовать их под огурцы или даже как простые грядки для какой-нибудь моркови. Короба хороши тем, что не дают корням травы проникать внутрь. Стоят себе, не требуют никакого ухода: ни сборки, ни защиты от коррозии… Нам бы такие: в нашем влажном климате бетон – лучший материал для садовых сооружений. Нечто подобное можно сделать из старых плиток для дорожек. Или, в конце концов, купить цемент и самому отлить сегменты.

Односкатный парник из бетонных сегментов: а) общий вид; б) съемная рама с прозрачной пленкой (лутрасилом)

Для установки крупной теплицы угловые столбы тоже было бы удобно сделать из бетона. Хотя наши умельцы часто поступают по-другому: они заливают бетонный ленточный фундамент, на который потом и ставят основную конструкцию.