Большая книга садовода и огородника

Анатолий Миронов Большая книга садовода и огородника

ООО «Креатив Джоб», 2013

Глава 1. Садово-огородные радости

В наши дни все больше людей обращаются к самостоятельному выращиванию фруктов и овощей. И причин тому множество. Кто-то хочет отдохнуть, совместив приятное времяпрепровождение на природе с полезным сбором урожая. Кому-то нравится запасать на зиму «свои» фрукты-овощи, точно зная, что те не напичканы химикатами. А кто-то просто обзавелся участком земли и намерен использовать природные богатства. Вообще, выращивание сада и огорода – дело нехитрое. Но некоторые особенности вам знать нужно. Например, что вам понадобится для того, чтобы ваши сотки принесли хороший урожай.

1.1. Чем копать будем? (инструменты)

Прежде чем приступать к планированию приусадебного участка, вам придется обзавестись некоторыми полезными инструментами. Без них картошки не посадишь и не вырастишь. Итак, что же вам может понадобиться?

Лопата. Самый главный земледельческий инструмент, можно сказать. Без лопаты не перекопаешь землю, не вскопаешь грядку и не посадишь саженцев. Лопаты бывают разные. Для начала вы можете обзавестись обычной лопатой для перекопки грунта. Но учтите: этот инструмент должен быть хорошо заточен. Для перекопки земли, заросшей сорняками, подойдет лопата с резаком. Если же грунт на вашем участке плотный, выбирайте себе лопату-заступ. Приобретая инструмент в магазине, присмотритесь к нему, подержите в руках. Помните: вам придется орудовать лопатой, и она должна быть удобной.

Вилы. Очень удобный инструмент для огородника-любителя. С помощью вил вы сможете перекопать и взрыхлить землю, удалить из почвы сорняки. Для перекапывания грядок лучше использовать четырехрожковые вилы, а для глубокого рыхления почвы – двухрожковые.

Мотыга. Мотыг вам может потребоваться несколько и разных. Это еще один важный инструмент для сельскохозяйственных работ. С помощью широкой мотыги вы можете выполоть сорняки на дорожках, взрыхлить землю на грядках. Узкая мотыга – превосходный инструмент для рыхления междурядий. Мотыга может быть на длинном или коротком черенке. Мотыга с длинным черенком удобна в применении, но требует внимательности при прополке. Для аккуратного рыхления и прополки грядок с высаженными растениями лучше воспользоваться мотыжкой с коротким черенком.

Грабли. С их помощью можно рыхлить землю, собирать сухую траву и ботву растений.

Совок. С его помощью удобно устраивать посадочные лунки.

Лейки. Легкие пластмассовые или долговечные металлические лейки – незаменимый инструмент в саду. С их помощью можно обеспечить растениям точечный полив, тем самым сокращая расход воды. Также понадобятся вам на даче ведра.

Носилки. Необязательны, но полезны в дачном хозяйстве. С их помощью легко вынести мусор, траву с территории участка.

Ручной насос. Применяется для опрыскивания растений от болезней или вредителей. Также с его помощью можно поливать ваши посадки дождевым способом.

Бочка или емкость. Резервуар для воды на даче необходим. Если вы запасете воду впрок, то сможете поддержать растения даже при отсутствии полива. Также вам потребуются поливочные шланги: с их помощью проще осуществлять полив дачного участка.

Секаторы. Нужны для обрезки ветвей плодовых деревьев. Секаторы нужно затачивать, как и другие инструменты. Для этого вам потребуются напильники, бруски.

Ножи. Окулировочные и копулировочные ножи применяются для прививочных работ.

Дополнительные материалы. Для укрытия растений от заморозков или неудачных осадков (например, если дождь решил пойти в процессе сбора урожая) вам потребуются пленка, мешковина. Утеплить растения на зиму или укрыть всходы от заморозков можно с помощью опилок, еловых веток, травы.

Перчатки. Сельскохозяйственные работы значительно проще, комфортнее и гигиеничнее выполнять в перчатках.

1.2. Подкормим растения (удобрения: естественные и предлагаемые химической промышленностью, виды и особенности)

Растениям, как и любым живым существам, нужны минералы и витамины. В почве, какой бы питательной она ни была, их может быть недостаточно. И вам придется подкармливать ваших зеленых друзей.

Для этих целей обычно применяются два вида удобрений:

– органические, то есть естественного происхождения

– и минеральные

Конечно, существуют сторонники и противники и того, и другого вида подкормок. Например, сторонники минеральных удобрений доказывают, что они более эффективны, а благодаря органическим только сорняки лучше растут. И наоборот, сторонники естественной подкормки свидетельствуют, что минеральные удобрения скапливаются в плодах, и те становятся менее полезными для человеческого здоровья. Тем не менее, растениям могут потребоваться оба вида удобрений.