Большая Советская Энциклопедия (АЦ)

Большая Советская Энциклопедия (АЦ)

Ацератерий

Ацерате'рий (Aceratherium), млекопитающее из группы безрогих носорогов. А. населяли Европу и Азию в течение значительной части неогена и палеогена. Они были меньше и, вероятно, подвижнее современных носорогов. Задние конечности у всех видов А. были трёхпалые; передние — претерпели эволюцию от четырёхпалости (с неполно развитым наружным пальцем) у древнейших видов до трёхпалости у более поздних.

  Лит.: Основы палеонтологии. Млекопитающие, М., 1962.

Ацетабулярия

Ацетабуля'рия (Acetabularia), род зелёных водорослей, распространённых в тропических и субтропических морях. Включает 21 вид. Зрелая А. состоит из лопастного ризоидального основания, цилиндрической ножки и шляпки, образованной мутовкой сросшихся или несросшихся гаметангиев. Одноклеточный таллом А. содержит в ризоидальной части одно гигантское ядро с развитым ядрышком. После почти полного сформирования шляпки ядро многократно делится, многочисленные ядра мигрируют по ножке в гаметангии, отделяющиеся перегородками, и содержимое их распадается на многочисленные толстостенные цисты, в которых в дальнейшем осуществляется мейоз. Осенью, после разрушения таллома, цисты освобождаются, зимуют и весной прорастают с образованием двужгутиковых гамет, которые копулируют, образуя зиготу, прорастающую в первый год в разветвленный ризоид с вертикальной осью. Последняя отмирает, а остающаяся базальная часть, содержащая ядро, зимует и следующей весной даёт начало новой вертикальной оси, образующей на верхушке одну или несколько стерильных мутовок. Каждой мутовке из гаметангиев предшествует одна стерильная, которая сбрасывается. В лабораторных условиях жизненный цикл А. может быть сокращён до 6 мес. А. излюбленный объект исследований при выяснении ядерно-плазматического взаимодействия.

  Лит.: Куреалов Л. И. и Комарницкий Н. А., Курс низших растений, 3 изд., М., 1945, с. 84—86.

  Н. П. Горбунова.

Ацетабулярии (уменьшено в 2 раза).

Ацетали и кетали

Ацета'ли и кета'ли, органические соединения общей формулы (RO)₂CR'R и (RO)₂CR'R" соответственно, где R, R', R" — радикалы CH₃, C₂H₅ и др. А. и к. можно рассматривать как эфиры гидратированных альдегидов и кетонов. А. и к. — бесцветные жидкости с приятным запахом, растворимые в органических растворителях и нерастворимые в воде. А. и к. легко получают при действии на альдегиды и кетоны ортомуравьиного эфира и другими способами. В небольших количествах они присутствуют в выдержанных виноградных винах, улучшают их букет. Некоторые А. и к. применяют в парфюмерии, в производстве красителей, как пластификаторы.

Ацетальдегид

Ацетальдеги'д, уксусный альдегид, CH₃CHO, органическое соединение, бесцветная жидкость с резким запахом; температура кипения 20,8°C. Температура плавления — 124°С, плотность 783 кг/м³', смешивается во всех отношениях с водой, спиртом, эфиром. А. обладает всеми типичными свойствами альдегидов. В присутствии минеральных кислот он полимеризуется в жидкий тримерный паральдегид (CH₃CHO)₃ и кристаллический тетрамерный метальдегид (CH₃CHO)₄. При нагревании обоих полимеров в присутствии серной кислоты выделяется А.

  Один из основных давно известных способов получения А. состоит в присоединении воды к ацетилену в присутствии солей ртути при температуре около 95°C (Кучерова реакция):

  Ввиду дороговизны и токсичности ртути разработан другой способ прямой каталитической гидратации ацетилена. Возможен также вариант непрямой гидратации, заключающийся в присоединении к ацетилену спирта в присутствии твёрдого КОН с последующим омылением винилового эфира:

  А. производится также из этилового спирта каталитическим отщеплением водорода при ~400°С. При действии алкоголятов алюминия А. превращается в этилацетат (Тищенко реакция):

  метод имеет промышленное значение. Окисление А. кислородом воздуха над катализатором является промышленным методом получения уксусного ангидрида. А. легко вступает в альдольную конденсацию:

2CH₃CHO ® CH₃— CH(OH)— CH₂—CHO.

  А. применяют в огромных масштабах в производстве уксусной кислоты, уксусного ангидрида, различных фармацевтических препаратов и др.

Ацетамид

Ацетами'д, CH₃OKH₂, амид уксусной кислоты; бесцветные кристаллы, температура плавления 83°C; хорошо растворим в воде и спирте. А. используют в производстве кожи, сукна, бумаги, а его ртутную соль — для протравливания посевного зерна.

Ацетанилид