Большая Советская Энциклопедия (КУ)

Культурфитоцено'з (от лат. cultura — возделывание и фитоценоз), сообщество культивируемых растений. Различают К. кратковременные (поля, огороды, клумбы — 1—3 года), длительные (сеяные луга — 8—10 лет) и постоянные (плодовые сады, городские парки, полезащитные лесные полосы, лесные массивы, существующие десятки и сотни лет). По ряду признаков ближе к естественным фитоценозам стоят постоянные К. Фитоценозы посевов полевых культур выделяют в агрофитоценозы; иногда это понятие отождествляют с К.

Культуры институты

Культу'ры институ'ты в СССР, готовят библиотекарей-библиографов, клубных работников, руководителей художественной (хоровой, театральной и др.) самодеятельности — специалистов высшей квалификации для культурно-просветительных учреждений. В 1973 в СССР было 11 К. и.: Ленинградский им. Н. К. Крупской (создан в 1964 на базе Библиотечного института, преобразованного в 1941 из факультета Коммунистического политико-просветительного института, открытого в 1918), Московский (основан в 1964 на базе Библиотечного института, созданного в 1930), Харьковский (основан в 1964 на базе Библиотечного института, открытого в 1935), Восточносибирский (основан в 1964 в Улан-Удэ на базе Библиотечного института, созданного в 1960), Краснодарский и Чимкентский (оба в 1967), Хабаровский, Челябинский, Киевский (все в 1968), Кемеровский (1969), Куйбышевский (1971).

  Ленинградский К. и. имеет филиал в Казани, Московский — в Тамбове, Орле, Киевский — в Николаеве, Ровно. Во всех К. и. есть дневные, заочные отделения, в Ленинградском, Московском — и вечерние. Срок обучения в К. и. — 4 года, с отрывом от работы — 5 лет. Ленинградский и Московский К. и. имеют право принимать к защите кандидатские диссертации. См. Библиотечно-библиографическое образование, Культурно-просветительное образование, Музыкальное образование, Театральное образование.

  Г. А. Полисов.

Культуры тканей

Культу'ры тка'ней, эксплантация (биол.), метод длительного сохранения в живом состоянии клеток, тканей, небольших органов или их частей, выделенных из организма человека, животных или растений. Первые успешные опыты по К. т. осуществил в 1907 американский учёный Р. Гаррисон, поместив в каплю лимфы кусочек зачатка нервной системы зародыша лягушки. Клетки зачатка оставались живыми несколько недель, из них вырастали нервные волокна. Метод К. т. был усовершенствован французским учёным А. Каррелем, американским — М. Берроузом. русским учёным А. А. Максимовыми др., использовавшими в качестве среды плазму крови и вытяжку из тканей зародыша. Основное условие успешного осуществления К. т. — строгое соблюдение стерильности. При культивировании кусочков органов выяснен ряд вопросов гистогенеза и генетических отношений между тканями (Н. Г. Хлопин, 1940), чувствительности их к разным воздействиям и др.

  Существенный сдвиг в развитии метода К. т. произошёл в связи с установлением возможности культивирования клеточной взвеси, получаемой из любой ткани под воздействием протеолитического фермента трипсина, растворяющего межклеточное вещество. Для таких клеточных культур используется синтетическая жидкая питательная среда, содержащая физиологический раствор, 12 аминокислот, витамины, глюкозу и, как правило, сыворотку крови (2—10%); обязательно добавление к этой среде антибиотиков — пенициллина и стрептомицина. Для К. т. используются в зависимости от конкретных задач разнообразные сосуды: стекла с углублением (для К. т. в висячей капле), флаконы, пробирки, матрасы, большие сосуды типа ферментеров. Клетки взвеси прикрепляются к стеклу сосудов (стационарные однослойные культуры) или остаются во взвешенном состоянии во вращающихся сосудах (суспензионные культуры). Для культуры органов пользуются средой, состоящей из агара или желатины на физиологическом растворе с добавлением указанных выше компонентов. Иногда органы культивируют на поверхности желточной оболочки куриного яйца или на пластмассовом фильтре с мельчайшими порами—«плоте» (рис. 1).