Большая Советская Энциклопедия (ЛЬ)

  С помощью холодильных машин лёд производят на льдозаводах. В России первый завод искусственного льда был построен в 1892. Льдозаводы обеспечивают главным образом отрасли, потребляющие большие количества льда (мясомолочную, рыбную промышленность, железнодорожный транспорт), а также холодильники промышленные для централизованного снабжения потребителей льдом. В СССР ежегодно потребляется более 20 млн. т естественного и до 1 млн. т искусственного льда. За рубежом одним из крупнейших производителей льда являются США — в год около 30 млн. т льда, главным образом искусственного.

  Производительность льдозаводов для производства пищевого льда до 200 т/сут. Они состоят из льдогенераторов и льдохранилища; обслуживаются собственными или централизованными холодильными установками. Железнодорожные льдозаводы производительностью до 200 т/сут предназначаются для льдоснабжения вагонов-ледников (смотри Холодильный транспорт), они оборудуются механическими льдодробилками и транспортёрами.

  Льдозаводы при береговых рыбоперерабатывающих предприятиях производительностью до 360 т/сут имеют механизированные системы льдоснабжения рыболовецких судов.

  Лит.: Аршанский С. Н., Синкевич Э. Я., Льдозаводы, М., 1968; Бобков В. А., Производство и применение водного льда, М., 1961; Курылев Е. С., Герасимов Н. А., Холодильные установки, 2 изд., Л., 1970.

Льеж (город в Бельгии)

Льеж (Liege), флам. Лёйк (Luik), город в Бельгии, при слиянии рек Maac и Урт. Административный центр провинции Льеж. 147,3 тысячи жителей (1971). Транспортный узел, каналом Альберта связан с городом Антверпен. Один из основных центров тяжёлой промышленности страны. Чёрная и цветная металлургия, машиностроение и металлообработка; угольная промышленность (в прошлом имевшая главное значение в экономике города, ныне утратила свою роль). Химическая, резиновая, стекольная, швейная промышленность, производство хрусталя. Л. — крупный культурный центр; университет (с 1817), Академия художеств, консерватория. Музей изящных искусств (фламандская, бельгийская, французская и голландская школы), Музей археологии и декоративных искусств.

  Л. вырос из епископской резиденции (приблизительно с 720). Положение Л. как главного города церковного княжества определяло первоначально и его значение: до 11—12 веков он был наиболее крупным городом и важным культурным центром средневековых Нидерландов. В борьбе с сеньором города — епископом городским цехам удалось к 14 веку сосредоточить власть в городе в своих руках (не разделяя её с 1384 с патрициатом). Городское самоуправление Л. было окончательно уничтожено в 1684 епископом. С конца 14 века около Л. началась добыча угля, которая в 16 веке вместе с производством оружия делает его крупным промышленным центром. В ходе войн 17—18 века Л. неоднократно захватывался французскими войсками. В 1795 (вместе с территорией епископства) присоединён к Франции, в 1815 к Нидерландскому королевству, с 1830 в составе Бельгии. В августе 1914—18 и в мае 1940 — сентябре 1944 оккупирован войсками Германии. 10 мая 1941 под руководством Ж. Ляо в Л. произошла крупная стачка. Освобожден силами Движения Сопротивления.

  Старый город — на северном, возвышенном берегу Мааса. Памятники романской архитектуры (церковь Сен-Бартелеми, 11—12 века) и готики [собор Сен-Поль (13—15 века), церкви Сент-Круа (13—14 века) и Сен-Жак (11—16 века, с романскими и ренессансными частями)]. Из гражданских построек: дворец князей-епископов (с 10 века; 1145—64 — мастер Хендрикван Лейен; 1526—36 — архитектор Арт ван Мулкен), бывшие Мясные ряды (1545), классицистическая ратуша (1714—18). В 20 веке развивается новый город в направлении промышленных районов юго-запада. Из современных сооружений: жилой комплекс Плен-де-манёвр (1956, архитектор Ш. Карлье и другие), университет с больничным комплексом (1970, архитекторы С. Л. Стребель и Ш. Ванденгоф).

  Лит.: Gobert Th., Liege a travers les ^ages, v. 1—6, Liege, 1924—29; Н'elin Е., Le paysage urbain de Liege avant la revolution industrielle, Liege, 1963.

Бельгия. Металлургический завод в районе г. Льеж.

Бельгия. Ш. Карлье. И. Лост, Ж. Мозен. Жилой комплекс Плен-де-манёвр в Льеже. 1956.

Бельгия. Арт ван Мулкен. Дворец князей-епископов (ныне Дворец юстиции) в Льеже. 1526—36. Двор.

Бельгия. Льеж. Часть города, прилегающая к берегам р. Маас.

Льеж. Археологический музей (дом Курциуса). 1600-10.

Льеж (провинция в Бельгии)

Льеж (Liege, Luik), провинция в восточной части Бельгии, в бассейне реки Маас. Площадь 3,9 тысячи км². Население 1015,3 тысячи человек (1971). Административный центр — город Льеж. Важный индустриальный район страны (чёрная и цветная металлургия, стекольное производство, машиностроение, в том числе вагоностроение, производство электротехнического оборудования; значительная химическая и шерстяная промышленность).

Льежская номенклатура