Большая Советская Энциклопедия (МУ)

Мульчи'рование (от англ. mulch — обкладывать корни растений соломой, навозом и т. п.), сплошное или междурядное покрытие почвы мульчей (мульчбумагой, торфяной крошкой, навозом-сыпцом, перегноем, компостами, опавшей листвой и др.). Применяется в сельском хозяйстве при выращивании овощных, плодовых, ягодных, декоративных и др. культур. М. снижает затраты труда на междурядную обработку посевов и положительно влияет на условия роста растений и почвенное плодородие: ослабляет испарение влаги с поверхности почвы, уменьшает амплитуду колебания её температуры в течение суток, защищает поверхность поля от размывания, предупреждает образование почвенной корки, угнетает прорастание сорняков и т. п. Как правило, М. повышает урожай с.-х. культур, особенно в засушливых районах. На тяжёлых и избыточно увлажнённых почвах оно менее эффективно и может даже снизить урожай.

  Роль мульчи выполняет также оставленная на зиму на полях стерня (жнивьё ) зерновых культур, которая защищает почву от эрозии (см. Эрозия почвы ). Особенно большое значение этот приём имеет в условиях степных районов СССР, где часты сильные ветры (Алтайский и Красноярский края, Новосибирская и Омская области, северная часть Казахстана и др.).

  Лит.: Плодоводство, [под ред. В. А. Колесникова], 2 изд., М., 1966, с. 261—263; Рубцов М. И. и Матвеев В. П., Овощеводство, М., 1970, с. 181—182.

Муляж

Муля'ж (франц. moulage, от mouler — формовать), точное воспроизведение (из гипса, воска, папье-маше) какого-либо объекта, обычно раскрашенное, служащее главным образом наглядным пособием (нормальный или патологически изменённый орган, часть тела, плоды, рыбы и т. д.). М. либо отливают в форме, снятой с натуры, либо выполняют от руки по обмерам. В скульптуре М. иногда называют слепок с лица умершего (маска), с руки известного музыканта, сделанное для учебных целей серийное повторение классического произведения (отсюда название — муляжные мастерские).

Муме

Му'ме, абрикос муме (Armeniaca mume), невысокое дерево (иногда кустарник) из рода абрикос, продолжительно и красиво цветущее. Плоды М. съедобны, идут главным образом на переработку. Возделывается в Китае и Японии.

Мумиё

Мумиё, мумиё-асиль, мумий, брагшун, бараг-шун, чао-тун, горный бальзам, природный смолоподобный продукт биологического происхождения, вытекающий из расщелин скал и гор. Встречается в Гималаях (Непал и др.), в горах Аравии и Ирана, МНР, Бирманского Союза, СССР и др. стран. М. представляет собой бесформенные куски с неравномерно-ячеистой или гладкой поверхностью, твёрдой или упругой консистенции, обладающие характерным бальзамическим запахом. Описано 4 разновидности М.: золотое (красного цвета), серебряное (белого), медное (голубого или синего) и железное (черновато-коричневого). Наиболее распространено железное М. Различные образцы отечественного (кавказское, среднеазиатское и сибирское) и зарубежного М. имеют почти сходные физические свойства и качественный химический состав и отличаются лишь соотношением отдельных составных частей. В состав М. входит большое количество органических и неорганических веществ, гиппуровая и бензойная кислоты, аминокислоты, смолы и воски, камеди, растительные остатки. Использование М. в народной медицине насчитывает свыше 2 тыс. лет; М. применяли для ускорения регенерации костной ткани и для лечения бронхиальной астмы, туберкулёза, хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей, мочекаменной и кожных болезней, ран и т. д.

Мумификация

Мумифика'ция (от мумия и лат. facio — делаю), высыхание трупа или отдельных отмерших частей живого организма. Естественная М. происходит вследствие перехода влаги из мёртвой ткани или трупа в окружающую среду при отсутствии условий для гнилостного распада тканей (высокая температура и рыхлость почвы, которые облегчают испарение влаги и движение нагретого воздуха). Для искусственной М. труп пропитывают специальными консервирующими веществами (подробнее см. Бальзамирование ). Встречаются также случаи криминальной и ритуальной М., чаще всего головы. При М. труп или часть его сохраняют свои формы, потеря массы достигает 75%.

Мумия

Му'мия (араб. и перс.), труп, предохранённый от разложения искусственным способом. Стремление сохранить тело после смерти у многих народов было связано с представлениями о загробной жизни и о бессмертии души. Мумификация трупов людей и священных животных широко применялась в Древнем Египте (см. в ст. Бальзамирование ). Древнейшая из известных М. — мумия египетской царицы Хетепхерес (3-е тыс. до н. э.). Сохранение трупов умерших путём прокапчивания было известно древним народам Перу, Мексики, Канарских островов. На территории СССР М. были обнаружены при раскопках Пазырыкских курганов на Алтае (5—4 вв. до н. э.). Погребения с М. содержат обычно богатый инвентарь, и их раскопки дают ценные материалы по быту, культуре, искусству и религии древних обществ.