Большая Советская Энциклопедия (МУ)

  Лит.: Крачковский И. Ю., Аль-Мутанабби и Абу-л-Ала, Избр. соч., т. 2, М. — Л., 1956; Blachére R., Un poéte arabe du IV siécle de l'Hégire, Abou-Tayyib al-Motanabbi, P., 1935; Brockelmann С., Geschichte der arabischen Litteratur, 1 Suppl. Bd, Leiden, 1943; Хусейн Али Махфуз, аль-Мутанабби ва Ca' ди, Тегеран, 1957.

  А. Б. Халидов.

Мутанты

Мута'нты, наследственно измененные формы организма, отличающиеся от исходного типа каким-либо отклонением, возникшим в результате мутации . Организмы с внезапно возникшими изменениями, передающимися по наследству, известны уже в течение нескольких сотен лет. Так, в конце 18 в. появилась мутантная форма овцы с короткими ногами, положившая начало анконской породе. После открытия в 20—30-х гг. 20 в. искусственного мутагенеза были получены многочисленные М. микроорганизмов, растений и животных, используемые как в практике (для селекции), так и в целях обнаружения закономерностей мутационного процесса. С помощью так называемых биохимических М. микроорганизмов, потерявших способность исходного (дикого) типа синтезировать какие-либо жизненно важные соединения (витамины, аминокислоты, азотистые основания или другие), выяснены многие процессы обмена веществ, связь биохимических реакций с функционированием генетического аппарата.

  С. М. Гершензон.

Мутаротация

Мутарота'ция (от лат. muto — изменяю и rotatio — вращение), мультиротация, постепенное изменение оптической активности свежеприготовленных растворов моносахаридов и некоторых др. оптически активных веществ. М. — следствие взаимопревращения таутомерных форм моносахаридов до установления динамического равновесия между ними (см. Таутомерия ). Так, раствор глюкозы после завершения М. имеет удельное вращение [a] _p ²⁰ + 52,5° и состоит из 37% a-глюкозы с [a] _p ²⁰ + 112° и 63% b-глюкозы с [a] _p ²⁰ + 18,7°. Скорость М. зависит от температуры, природы растворителя и возрастает в присутствии кислот, оснований и особенно бифункциональных кислотно-основных катализаторов типа 2-оксипиридина. В живых организмах фермент альдозо-мутаротаза катализирует М. моно- и дисахаридов.

  Лит.: Химия углеводов, М., 1967.

Мутафчиев Петр Стоянов

Мутафчи'ев Петр Стоянов (4.7.1883, Боженци Габровского округа, — 2.5.1943, София), болгарский историк-медиевист. Получил образование в Софийском университете. С 1923 профессор Софийского университета, академик Болгарской АН (1937). Основные труды посвящены социально-политической истории Болгарии, а также её международным отношениям в период раннего средневековья, источниковедению, археологии. Общественные и научные взгляды М. после фашистского переворота 9 сентября 1923 отличались крайним национализмом.

  Соч.: Съчинения, т. 1—2, 4, София, 1944—48; История на българския народ, т. 1—2, София, 1943; История на Византия, ч. 1, София, 1947.

Мутации

Мута'ции (от лат. mutatio — изменение, перемена), внезапно возникающие естественные (спонтанные) или вызываемые искусственно (индуцированные) стойкие изменения наследственных структур живой материи, ответственных за хранение и передачу генетической информации. Способность давать М. — мутировать — универсальное свойство всех форм жизни от вирусов и микроорганизмов до высших растений, животных и человека; оно лежит в основе наследственной изменчивости в живой природе. М., возникающие в половых клетках или спорах (генеративные М.), передаются по наследству; М., возникающие в клетках, не участвующих в половом размножении (соматические мутации ), приводят к генетическому мозаицизму: часть организма состоит из мутантных клеток, другая — из немутантных. В этих случаях М. могут наследоваться только при вегетативном размножении с участием мутантных соматических частей организма (почек, черенков, клубней и т. п.).

  Внезапное возникновение наследственных изменений отмечалось многими учёными 18 и 19 вв., было хорошо известно Ч. Дарвину, но углублённое изучение М. началось лишь с зарождением на пороге 20 в. экспериментальной генетики. Термин «М.» ввёл в генетику в 1901 Х. Де Фриз .