Большая Советская энциклопедия (Пр)

  Гермафродиты. Оплодотворённые яйца откладывают в виде слизистых шнуров. Питаются П. водорослями, тканями высших растений, животными и растительными остатками. Обитают обычно в пресных водоёмах (отсюда и название), редко в осолонённых озёрах и прибрежной зоне внутренних солоноватоводных морей (например, в Балтийском море). около 120 видов; в СССР свыше 30 видов, объединяемых в 8—9 подродов рода Lymnaea (часто рассматриваемых как отдельные роды). Почти все П. — промежуточные хозяева червей — паразитов человека, домашних и диких животных (например, усечённый, или малый, П. передаёт возбудителей фасциолёза крупного рогатого скота).

Прудовики: 1 — Lymnaea (Lymnaea) stagnalis; 2 — Lymnaea (Radix) auricularia; 3 — Lymnaea (Galba) truncatula.

Прудового рыбного хозяйства институт

Прудово'го ры'бного хозя'йства институ'т Всесоюзный научно-исследовательский министерства рыбного хозяйства СССР (ВНИИПРХ), координационный центр научных исследований по рыбоводству во внутренних водоёмах СССР. Разрабатывает системы и биотехнику прудового, садкового и бассейнового рыбоводства применительно к отдельным природным и экономическим зонам СССР; проблемы интенсификации продукционных процессов в прудах, вопросы повышения рыбопродуктивности и интенсификации роста рыб. Создан в 1932 в Москве, в 1962 переведён в поселок Рыбное Дмитровского района Московской области. Имеет (1974) 19 специализированных лабораторий, опытные базы — рыбхоз «Якоть», Шатурскую, Загорскую, Пяловскую, Электрогорскую (Московская обл.); Конаковский живорыбный завод (Калининская область). Есть очная и заочная аспирантура. Издаёт «Труды» (с 1935).

Прудовое рыбоводное хозяйство

Прудо'вое рыбово'дное хозя'йство, хозяйство, разводящее быстро растущие виды рыб в специально построенных или приспособленных прудах. Различают тепловодные и холодноводные П. р. х. В тепловодном прудовом хозяйстве выращивают в основном карпа и совместно с ним других теплолюбивых рыб — белого амура, толстолобиков, карасей, щуку, стерлядь, судака и др. Карповые хозяйства подразделяются на полносистемные (рыбхоз), неполносистемные (рыбопитомник ) и однолетние нагульные хозяйства. Производственный цикл в полносистемном хозяйстве: весной в нерестовые пруды (см. Пруды рыбоводные ) сажают для нереста необходимое количество карпов-производителей. Через 6—7 сут после того как из икры выйдут личинки, их по счёту пересаживают в рассадные (мальковые) или выростные пруды, в которых они содержатся до осени. Перед наступлением заморозков воду спускают, сеголетков карпа вылавливают, сортируют и пересаживают в зимовальные пруды. Весной годовиков карпа по счёту пересаживают из зимовальных в нагульные пруды, в которых рыба к осени достигает товарной массы.

  П. р. х. ведутся с различными оборотами (период времени, необходимый для выращивания рыбы от икринки до товарной массы). В СССР карповые хозяйства преимущественно с двухлетним оборотом (выращивают рыбу за 16—17 мес ), в сев. районах — с трёхлетним (за 28—29 мес ), в южных — с двухлетним и однолетним (5—6 мес ). Стандартная масса карпа-годовика для центральной полосы Европейской части СССР 25—30 г , двухлетка — 500 г. В питомниках выращивают только сеголетков и выдерживают их в течение зимы (до годовиков) для снабжения посадочным материалом др. прудовых хозяйств. В однолетних нагульных хозяйствах выращивают столовую рыбу из годовиков, приобретаемых в питомниках и полносистемных рыбхозах.

  Различают экстенсивные и интенсивные прудовые хозяйства. Экстенсивные хозяйства выращивают рыбу только на естественной (природной) пищевой базе прудов, и выход продукции в них можно повысить лишь путём расширения прудовых площадей. Экономически эффективнее интенсивные прудовые хозяйства, в которых путём мелиорации и удобрения прудов, а также кормления карпа специальными кормовыми смесями (гранулами) выход продукции может быть во много раз повышен. Для лучшего использования естественных пищевых запасов и получения дополнительной продукции в нагульных прудах к карпу подсаживают по определенному расчёту линя, серебристого карася, пелядь, ряпушку, рипуса и др. рыб.

  Передовые П. р. х. СССР, применяющие мероприятия по интенсификации прудового рыбоводства (кормление рыбы, мелиорация и удобрение прудов), получают свыше 20 ц (до 70 ц ) рыбы с 1 га пруда. Исходя из биологических особенностей карпа, карповые пруды строят неглубокими, хорошо прогревающимися, с илистым дном и умеренно развитой растительностью. Для разведения карпа используют также залитые водой рисовые поля (см. Рисо-рыбное хозяйство ), выращивают карпа в комбинированных рыбоводно-утиных хозяйствах , в которых пруды используют для одновременного выращивания рыбы и выгула уток.