Большая Советская Энциклопедия (СА)

Са'льск, город (с 1926) областного подчинения, центр Сальского района Ростовской области РСФСР. Расположен на р. Средний Егорлык (бассейн Дона). Узел ж.-д. линий на Ростов-на-Дону, Тихорецк, Волгоград. 55 тыс. жителей (1975). заводы: кузнечно-прессового оборудования, комбикормовый, железобетонных изделий, авторемонтный, кирпичный, винный, консервный, молочный; меховая, текстильно-галантерейная, швейная, обувная фабрики; мебельный, мельничный комбинаты, мясоптицекомбинат; предприятия ж.-д. и автомобильного транспорта. Филиал Ростовского медицинского училища. 3 народных театра.

Сальская порода

Са'льская поро'да овец, порода тонкорунных овец шёрстного направления продуктивности. Выведена в конном заводе им. С. М. Буденного Ростовской области РСФСР в 1930—49 улучшением местных мериносов, происходящих от скрещивания мазаевских и новокавказских мериносов с баранами американского рамбулье. Утверждена в 1950. На шее у овец большая продольная складка кожи и 1—2 поперечные неполные складки, заканчивающиеся внизу небольшим фартуком. Бараны весят 80—95 кг, матки 45—50 кг. Руно штапельного строения. Шерсть с ярко выраженной извитостью, длина 7,5—8 см, 64-го качества. Настриг с баранов 12—14 кг, с маток 5,5—6,5 кг. Выход чистой шерсти 40—42%. Плодовитость 120—140 ягнят на 100 маток. Разводят породу в Ростовской области РСФСР.

  Лит.: Овцеводство, под ред. Г. Р. Литовченко, П. А. Есаулова, т. 2, М., 1972.

Сальская степь

Са'льская степь, равнина к Ю. от нижнего течения р. Сал и Западный Маныч в Ростовской области РСФСР. Почвы чернозёмные (приазовские чернозёмы). Орошается р. Западный Маныч, верховьями рр. Кагальник и Ея. Значительная часть С. с. распахана. В С. с. — крупный зерновой совхоз «Гигант». Города — Сальск, Зерноград.

Сальта (город в Аргентине)

Са'льта (Salta), город на С. Аргентины, административный центр провинции Сальта. 176,1 тыс. жителей (1970, муниципия). Узел железных и автодорог. Торговый центр с.-х. района (сахарный тростник, табак, животноводство). Пищевкусовая (главным образом табак, сахар), деревообрабатывающая и кожевенная промышленность. Университет С. основан в 1582.

Сальта (провинция в Аргентине)

Са'льта (Salta), провинция на С.-З. Аргентины. Площадь 154,8 тыс. км². Население 509,8 тыс. чел. (1970). Административный центр — г. Сальта. На З. склоны Анд, на В. — часть равнины Гран-Чако. Добыча нефти, природного газа (Мадрехонес, Кампо-Дуран), серы. Сельское хозяйство специализируется на выращивании сахарного тростника, риса, табака, цитрусовых. Пищевкусовая (особенно сахарная), нефтеперерабатывающая промышленность.

Сальтаторное проведение

Сальтато'рное проведе'ние (лат. saltatorius, от salto — скачу, прыгаю), скачкообразное проведение нервного импульса по мякотным (миелинизированным) нервам, оболочка которых обладает относительно высоким сопротивлением электрическому току. По длине нерва регулярно (через 1—2 мм) имеются микроскопические дефекты миелиновой оболочки — перехваты Ранвье. Хотя по межперехватному участку нервный импульс распространяется электротонически, его затухание ослаблено изолирующими свойствами миелина. Достигнув следующего перехвата Ранвье, сигнал снова усиливается (вследствие генерации потенциала действия) до стандартного уровня. Т. о. обеспечивается надёжное и экономное проведение импульса по нервному волокну: он с большой скоростью как бы «перескакивает» с одного перехвата Ранвье на другой. См. Проведение нервного импульса.

Сальтаторное распространение возбуждения в миелинизированном нервном волокне от перехвата к перехвату [стрелками показано направление тока, возникающего между возбуждённым (А) и соседним покоящимся (Б) перехватом].

Сальтильо

Сальти'льо (Saltillo), город в Северной Мексике, административный центр штата Коауила. 192 тыс. жителей (1970). Торгово-транспортный и горнодобывающий центр Северной Мексики. Предприятия цветной металлургии, с.-х. машиностроения, текстильной, кожевенной промышленности. Соединён трубопроводами с районами нефтегазовой промышленности на побережье Мексиканского залива.

Сальто (город в Уругвае)

Са'льто (Salto), город на С.-З. Уругвая, административный центр департамента Сальто. 58 тыс. жителей (1963). Порт на р. Уругвай. Центр скотоводческого района. Мясоконсервная и мукомольная промышленность; производство вина и безалкогольных напитков. Судоверфь.

Сальто (цирковой трюк)

Са'льто (итал. salto — прыжок), сальто-мортале, цирковой трюк. Один из наиболее распространённых элементов партерной акробатики и спортивной гимнастики. Прыжок с одновременным переворотом тела в воздухе без опоры. В зависимости от приёмов исполнения С. бывает переднее, заднее, боковое и др.; по количеству исполненных переворотов — одинарное, двойное.

Сальтусы