Большая Советская Энциклопедия (ШВ)

  Сельское хозяйство. Происходит процесс концентрации земельной собственности в крупных фермерских капиталистических хозяйствах (площадью свыше 20 га каждое). Число хозяйств за 1955—75 сократилось с 206 тыс. до 133 тыс., главным образом за счёт мелких хозяйств площадью до 5 га каждое. сельское хозяйство почти полностью обеспечивает страну животноводческой продукцией и лишь на 1/3 продовольственным зерном. В сельском хозяйстве используется свыше 50% площади страны, в том числе под пашней всего 9% территории (366 тыс. га ), под лугами и пастбищами 41% (1630 тыс. га); под многолетними насаждениями около 0,5% (18 тыс. га ). Животноводство — главная отрасль сельского хозяйства; в стоимости сельскохозяйственной продукции доля животноводства 80%, растениеводства — 20%. сельское хозяйство в высокой степени интенсивно; в 1975 в сельском хозяйстве было 83,9 тыс. тракторов, 122 тыс. электромоторов, 5 тыс. комбайнов. В 1977 насчитывалось 2004,8 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе молочных коров около 900 тыс.; 2065 тыс. свиней; 368,4 тыс. овец; свыше 6 млн. кур. Крупный рогатый скот преимущественно симментальской и швицкой пород, средний надой молока на 1 корову 3890 кг в год. В животноводческой продукции доля молочной продукции около 40% (3,5 млн. т молока, 35 тыс. т сливочного масла, 111 тыс. т сыра; 1976), мяса крупного рогатого скота — 27%, продукции свиноводства — 24%, птицеводства — св. 5%. В стоимости растениеводческой продукции на зерновое хозяйство приходится около 30% (около ¹ /₂ зерна предназначено на корм), плодоводство—25%, виноградарство — около 20%, овощеводство — 16%, картофелеводство — около 10% (об основных сельскохозяйственных культурах см. табл. 4).

  Табл. 4.— Посевы, насаждения и сбор основных сельскохозяйственных культур

	Посевы и насаждения, тыс. га	Сбор, тыс. т
	1961-1965	1975	1961-19651	1975
Зерновые	178	182	583	842
В том числе:
пшеница	109	82	355	320
ячмень	31	48	102	180
Картофель	46	21	1145	907
Сахарная свёкла	7	11	270	480
Виноград	12	13	122	1092

¹ В среднем за год. ² Производство вина 77,2 тыс. т.

  Транспорт. Сложная дорожная сеть связана с горным рельефом — многочисленны туннели, мосты, виадуки и другие сооружения. Длина железнодорожных линий около 5 тыс. км , все электрифицированы. Горные подвесные дороги 617 км , канатные 55 км , зубчатые 97 км. Длина магистральных автодорог 18,5 тыс. км. В автопарке (1976) легковых автомобилей 1864 тыс., грузовых 43 тыс., автобусов 4338. Судоходство по Рейну (от Базеля) и озёрам. Грузоподъёмность речных судов 558 тыс. т (1976). Крупный речной порт — Базель (грузооборот 8,2 млн. т , 1975), обслуживает свыше ¹ /₅ внешней торговли Ш. Тоннаж морского торгового флота 243,4 брутто регистровых т в 1976 (швейцарские суда приписаны к портам других стран). Авиатранспорт обслуживает главным образом международные рейсы; авиакомпания «Свисэр»; главный аэропорт — Цюрих. Около ¹ /₄ транспортируемых грузов — транзитные. Длина трубопроводов около 240 км.

  Внешние экономические связи. В 1976 импорт составил 36,2 млрд. швейцарских франков, экспорт 36,4 млрд. швейцарских франков, впервые после 1953 внешнеторговый баланс сведён с положит сальдо. Дефицит покрывается доходами от вывоза капитала, ввозом иностранного капитала, доходами от иностранного туризма, транзитной торговли, обслуживания иностранцев, работающих в международных организациях. Структура импорта — экспорта (%, 1976): сырьё, полуфабрикаты, включая продовольствие, требующее дальнейшей переработки, 41,5 — 41,3, источники энергии 10,3 — 0,1, машины, оборудование, транспортные средства 14,9 — 34,6, потребит. товары, включая  пищевые товары, напитки, табак 33,3 — 24,0. Доля (%) во ввозе (вывозе) стран Европы (1976) 79,7 (67,2), в том числе стран ЕЭС 66,5 (45,1), социалистических стран 3,7 (6,7); стран Азии 7,9 (14,3), Африки 2,3 (4,7), Северной Америки 7,8 (8,5). Основные торговые партнёры: ФРГ, Франция, Италия, США, Великобритания, Австрия. Расширились торговые связи с СССР: в 1970 (млн. руб.) ввоз 24,6, вывоз 70,5, в 1976 соответственно 108 и 263. Денежная единица — швейцарский франк. По курсу Госбанка СССР на март 1978 100 швейцарских франков равны 35,53 руб.

  Иностранный туризм. Обслуживание туристов, спортсменов, больных — особая отрасль хозяйства — т. н. индустрия туризма. В Ш. свыше 8 тыс. отелей, многочисленные пансионаты, санатории, станции автообслуживания, кемпинги и пр. По размерам поступления иностранной валюты иностранный туризм занимает 3-е место после доходов от экспорта продукции машиностроения и химико-фармацевтической промышленности. Доход от обслуживания иностранных туристов (5,9 млн. чел.) в 1976 составил 5,5 млрд.  швейцарских  франков Всемирной известностью пользуются горноклиматические курорты.