Большая Советская Энциклопедия (СВ)

Свинья' домашняя, парнокопытное животное рода настоящих свиней (Sus) семейства свиней. Домашние С. произошли от разных подвидов кабана — европейских и азиатских, в соответствии с чем коренные местные породы С. делятся на 2 группы: породы европейского происхождения, породы азиатского происхождения. Современные культурные (заводские) породы С. произошли от этих двух групп. Одомашнены С. в эпоху неолита (новый каменный век, 5—3-е тысячелетия до н. э.). В процессе одомашнивания и длительной племенной работы внешний облик, плодовитость и продуктивность С. сильно изменились. Однако у С. культурных пород сохранились биологические особенности, присущие роду Sus: слабое зрение, острый слух, тонкое обоняние, способность хорошо плавать. Особенно повысились у культурных пород С. плодовитость и способность к быстрому росту и жироотложению. С. — самое плодовитое и скороспелое с.-х. животное. Большинство современных пород С. при правильном кормлении и содержании дают за один опорос 10—12 поросят и более. С 9—10-месячного возраста маток пускают в случку и в возрасте 13—15 мес они дают первый опорос. Средняя масса поросят при рождении 1,2—1,3 (до 1,6) кг. На 1 кг привеса С. затрачивают 4—5 кг кормов в переводе на зерно, т. е. в 1,5 раза меньше, чем корова, в 2 раза меньше, чем овца. Продуктивные качества, внешние формы и величина С. разных пород резко колеблются. В зависимости от направления продуктивности различают типы откармливаемых свиней: мясной, беконный, мясосальный. Преимущественное развитие повсеместно в мире получает разведение С. на мясо. Разводят С. во всех странах. В мире насчитывается свыше 100 пород С.; в СССР разводят 24, в США — 17, в Великобритании — 13, в ФРГ — 7, в Венгрии — 6, в Австрии, Швеции, Норвегии, Швейцарии, Нидерландах, Бельгии — по 2—3, в Дании — 1. Мировое поголовье С. в 1972 составляло 680 млн.; в СССР 72,2 млн. (1975). См. Свиноводство.

  Лит..: Редькин А. П., Свиноводство, М., 1958; Волкопялов Б. П., Свиноводство, 4 изд., Л., 1968; Савич И. А., Свиноводство, 3 изд., М., 1971; Свиноводство, М., 1974.

Свип-генератор

Свип-генера'тор (от англ. sweep — размах, непрестанное движение), генератор качающейся частоты, генератор измерительный, на выходе которого частота электрических колебаний автоматически меняется (качается) по заданному закону (например, синусоидальному, пилообразному). Обычно С.-г. применяют в измерительной аппаратуре для регистрации амплитудно-частотных и фазочастотных характеристик элементов СВЧ устройств, а также для измерения коэффициента стоячей волны, полного сопротивления и т. п. в функции частоты. В комплекте с осциллографом С.-г. позволяет наблюдать визуально характеристики исследуемых объектов.

  В состав С.-г. входят задающий генератор, частотный модулятор, система автоматического регулирования напряжения (мощности) на выходе С.-г. и резонансный частотомер (или кварцевый калибратор) для получения частотных меток на экране осциллографа. С.-г. позволяют получать качание частоты в различных участках спектра электромагнитных колебаний в диапазоне от нескольких мгц до сотен Ггц. Относительная нестабильность частоты за время измерения 1—2 мин составляет 10^-5—10^-4. Диапазон качания частоты — полоса перестройки — достигает октавы, а на СВЧ составляет не менее полосы пропускания стандартного волновода. Время перестройки частоты С.-г. 0,02—40 сек, а при самых низких частотах — до нескольких десятков мин. Мощность на выходе С.-г. 1—10 мвт.

  Лит.: Валитов Р. А., Сретенский В. Н., Радиотехнические измерения, М., 1970; Кушнир Ф. В., Савенко В. Г., Верник С. М., Измерения в технике связи, М., 1970.

Свирель

Свире'ль, 1) бытовое название духовых музыкальных инструментов типа одноствольных и двуствольных флейт. 2) Русский музыкальный инструмент; род двуствольной продольной флейты. Один из стволов имеет обычно длину 300—350 мм, второй — 450—470 мм. В верхнем конце ствола — свистковое устройство, в нижней части — по 3 боковых отверстия для изменения высоты звуков. Стволы настроены между собой в кварту и дают в целом диатонический звукоряд в объёме септимы. 3) В литературе С. часто называют многоствольную флейту Пана, в том числе кувиклы.

Свиридов Георгий (Юрий) Васильевич