Кальмары почистить, промыть, слегка отбить, нарезать кусочками шириной 5–8 см, посыпать солью, перцем и обжарить в масле с мелко нарезанным луком. Потом посыпать мукой, размешать и снова жарить до золотистого цвета. После этого добавить сметану и тушить до готовности. На гарнир подать жареный или отварной картофель, соленые огурцы.
15 февраля
Сегодня даже самую нелюбимую работу постарайтесь выполнять с удовольствием, и результаты не замедлят сказаться. Хороший день для подписания важных юридических документов, заключения контрактов. Важно не нарушать достигнутых ранее договоренностей.
Желтый устраняет душевную усталость
Любые золотисто-желтые оттенки исключительно полезны как телу, так и уму. Желтый цвет устраняет душевную и нервную усталость, прекрасно помогает при депрессии и переутомлении, бодрит и проясняет ум. Он дарит оптимизм и уверенность в себе, но в то же время делает человека более доверчивым, наивным и эмоционально открытым. Все оттенки желтого улучшают мозговое кровообращение, придают уверенность в себе, силу и смелость, помогают сохранять спокойствие, защищают от ссор и козней врагов. Этот замечательный «солнечный» цвет активизирует энергию, способствует творческой активности и концентрации.
16 февраля
Этот один из критических дней лунного месяца. Постарайтесь прожить его в мире и согласии. Повышена раздражительность, легко могут возникнуть конфликты, Не следует планировать, а тем более начинать новые дела. Не доверяйте снам и пророчествам. Есть вероятность пищевого отравления.
Луна в Скорпионе будьте терпимее!
В дни Скорпиона люди становятся особенно подозрительными, обидчивыми и ранимыми, любое замечание может привести к не вполне адекватной реакции. Повышается раздражительность и вырастает мрачность, и даже самые близкие люди могут без видимых причин поссориться и наговорить друг другу неприятных слов. Так что будьте осторожнее.
17 февраля
Сегодня лучше всего удаются дела, которые не представляют для вас личной выгоды. Не следует принимать участие в сомнительных проектах. Рекомендуется заняться укреплением отношений в семье и коллективе. Можно начать строительство, ремонт, покупать недвижимость.
Не питайте иллюзий
В этот день у вас могут возникнуть иллюзии относительно того, что деньги приходят сами собой, что всем миром правит ее величество Фортуна и незачем прикладывать лишние усилия. Ну что ж, лишние усилия действительно ни к чему, а необходимую долю труда вкладывать нужно! Помните, что каждый человек уникален и у каждого свой путь. Кому-то финансовое благополучие дается легко, кому-то – с большим трудом.
18 февраля
Творческий, насыщенный день. Лучше всего провести его с семьей – в стенах своего дома или дачи. Не начинайте сегодня важных дел, не совершайте крупных покупок. Старайтесь контролировать свои эмоции и доставлять окружающим вас людям радость. Рекомендуется очищение – физическое и духовное.
Маска для сухой кожи
В середине лунного цикла для сухой кожи идеальной будет маска из яблочного пюре или свежевыжатого яблочного сока: смешайте сок или пюре с яичным желтком и чайной ложкой муки или крахмала, смойте маску через 15 минут.
19 февраля
Бульон «Мускат»
Яйца взбить, добавить воду, оливковое масло, тертый мускатный орех, соль, манку, зелень. Все тщательно перемешать, ложкой отделить продолговатые клецки, опустить в слегка подсоленный кипяток и варить на слабом огне до всплытия. Вынимать клецки шумовкой и класть в подготовленный куриный бульон:.
20 февраля