Теперь покурить вышли мамы, а папы затребовали себе коньяк и лимон. Саша предложил Еве руку и повел ее «смотреть зал», но стоило отойти чуть в сторонку он тут же начал ее смешить, шепча на ухо:
- А теперь на арену выходят дядя Семэн и тетя Соня! Они таки готовы вручить молодым бичьки и семачки за веселый танец!
Девушка прыснула:
- Сааша! Где ты такого набрался?
- Чего только не узнаешь, проехав один раз поездом к Черному морю, - с обаятельной улыбкой ответил жених, потом другим голосом спросил: - стало легче?
-Да, спасибо! – усмехнулась в ответ невеста. – Давай быстрее покончим со все этим, я хочу домой!
Они вновь обменялись понимающими взглядами. Новое жилище было так удобно для них двоих, что оба, не сговариваясь, называли его «домом».
Не смотря на спешку и кроткое согласие с любыми родительскими планами, жениха и невесту промотали по городу до самого вечера, так что к себе они вернулись уже в темноте, настойчиво отбившись от предложений родственников заночевать в городе у них. Обоим было понятно, что их могут запросто поселить в одной спальне, а нарушать личное пространство друг друга не хотелось. Ева была уверена, что Саше будет неприятно быть рядом с ней, а он в свою очередь считал, что девушке, недавно расставшейся с парнем тяжело общаться с мужским полом, пусть даже и безопасным для ее тела.
Головная боль у Евы все не проходила, так что она решила сначала заварить себе травяного чая, а потом посидеть в мастерской, перебирая кисти и краски. Занятие почти медитативное и очень успокаивающее. Но планам помешал Саша, он ввалился в кухню с лэптопом, заварил себе огромную, почти литровую кружку чая с шиповником и яблоком, а потом принялся обшаривать холодильник на предмет чего-нибудь сладкого.
- Чизкейк съели, птифуры кончились, даже печенья нет! – возмущенно бормотал он, выбрасывая пустые коробки.
За окном давно стояла ночь, и обоим было понятно, что ехать куда-либо за пачкой печенья верх глупости. Не выдержав Ева предложила:
- Могу приготовить печенье или пирог, но ты мне помогаешь!
Саша с печальным видом оглядел холодильник и согласился:
- Ладно! А что ты умеешь печь?
- Все, - призналась девушка. – Мама записала меня на кондитерские курсы, как только мне исполнилось двенадцать лет.
Парень явно был удивлен, похоже таких подробностей о своей невесте он не знал. Изучив содержимое холодильника Евдокия предложила Саше три варианта:
- Слойки с творогом, либо творожно-шоколадное печенье, либо быстрый чизкейк.
- Чизкейк! – это название явно было жениху знакомо больше всего.
- Тогда ты перетираешь творог и взбиваешь белки! – тут же нашлась невеста.
Стряпать пришлось по всем правилам: Саша натянул фартук и бандану, уверяя, что без формы на кухне готовить нельзя. Смеясь над его уверениями Ева все же пошла ему на встречу и отыскала в коробках свой «поварской набор» из передника и зеленого чепца. Потом они доставали продукты, причем девушка объясняла, что и для чего им понадобится, а Саша снимал каждую деталь на телефон.
- Зачем? – фыркала Ева, строя рожицы в камеру.
- Будет мастер-класс, - отвечал он, щелкая снизу стеклянную миску для теста, захватывая заодно стройные ножки и короткий подол пышной юбки.
- Советуешь открыть свой фуд-канал? – веселилась девушка, раскладывая ингредиенты так, чтобы все было под рукой.
- Сначала надо попробовать! Вдруг это невозможно будет есть?
- Тогда помогай! -напомнила Евдокия и процесс пошел.
Сливочное масло размягчалось возле духовки, белки охлаждались в холодильнике, желтки тщательно перетирались с сахаром, а потом и с творогом. Жужжал миксер, трещала скорлупа яиц, гудела прогреваясь духовка, отчего-то обоим было весело как никогда.
Поскольку возиться с настоящим чизкейком не было желания и сил, Евдокия запланировала обычный бисквит с творожным кремом и меренгой. В последний момент в холодильнике обнаружилась баночка восхитительного абрикосового джема и выпечка стала еще интереснее.
Пышный бисквит приготовили быстро. Потом комментируя свои действия, девушка вырезала в нем углубление, смазала «корзинку» джемом, уложила слой творога, перетертого с желтками и сахаром и поставила в духовку:
- Все! Теперь взбиваем белки! Лимонов я не нашла, так что меренга будет апельсиновой!
- Это как? -Саша с восторгом смотрел, как белки и сахарная пудра превращаются в пышную шапку пены, а Ева, не прерывая процесса добавляет в массу немного цедры и сока.
- Это вкусно? – спросил он, когда девушка отщелкнула венчики миксера и зажмурившись от восторга собрала языком слой пены.
- Попробуй! – второй венчик очутился в его руках, и парень сам не заметил, как отведал чудесную сладость.
- Ой! Пора! – таймер на духовке звякнул, сообщая о готовности пирога, Ева захлопотала, вынимая форму, а Саша почему-то быстро отвернулся и бросил венчик в раковину.
Евдокия выложила взбитые в густую пену белки поверх творога и снова убрала выпечку в духовку.
- Хочешь пока сделаем шоколадный фондю? – спросила она, доставая из холодильника сливки и плитку темного шоколада.