Быстрые блюда из скороварки

250 мл молока, 100 г овсяных хлопьев, 50 г сахара, 30 г сливочного масла, 5 г ванили.

В посуде соединить молоко, сахар, ваниль, хлопья. Оставить для пропитки. Смазать формочки сливочным маслом и влить полученную смесь.

Накрыть формочки пергаментной бумагой и поместить в скороварку на 15 мин. Освободить от пергамента и подавать на стол.

Банановый сюрприз

800 г бананов, 80 г изюма, 40 мл апельсинового ликера, 150 г апельсина, 30 г сахарной пудры.

Цедру апельсина натереть на терке. Из апельсина выжать сок. Очистить бананы и разрезать на две части. Выложить их в посуду, сверху посыпать сахарной пудрой и цедрой апельсина, залить апельсиновым соком и ликером, добавить изюм. Оставить для маринования.

Из фольги вырезать четыре прямоугольника, выложить по одному кусочку бананов и полить маринадом с изюмом. Завернуть в фольгу и готовить в скороварке 15 мин.