Бывшая его брата

И так, глубокую миску положить 500 гр. мясного фарша, посолить, добавить сырое яйцо и 30 гр. муки. Очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Соединить картофель и чеснок в отдельной миске. Посолить по вкусу. Часть мясного фарша выложить в форму. Равномерно распределить фарш по всему периметру формы. Следующим слоем выложить картофельную массу. Хорошо разровнять, сверху положить 100 гр. отварных грибов и немного болгарского сладкого перца. Сверху выложить остатки фарша и посыпать все тертым сыром и поместить в духовку, прогретую до 20 °C. Готовить около 1 часа. Мясной кекс с начинкой из картофеля и грибов можно подавать на стол.

Баба Надя причмокивая делилась впечатлениями, о том как это вкусно и как она буквально под пытками выпытывала у Петровны рецепт приготовления этого коронного блюда вчерашней вечеринки, для этого пришло её знатно напоить её же сливовой наливкой. Ну а последствия этого я видела утром, ну и рассчитывала попробовать уже через час.

Хлопнула входная дверь, в кухню маленьким вихрем влетела Машка, на ходу обняла бабулю, чмокнула в макушку Мишутку и подхватила под меня под руку, затараторив: — О, как у вас тут вкусно пахнет. С утра ничего не ела, дайте бедному музыканту кусочек пирога. — Она потянулась к блюду на столе, где под полотенцем остывал мясной пирог. Баба Надя шлёпнула её полотенцем по рукам — Куда грязными руками, ну ка быстро мыть и все за стол.-

Продолжение:

Некоторое время спустя, уложив Мишутку спать и наполнив контейнеры обедами на следующую неделю для Марии, мы сытые и разомлевшие, расслабленно сидели на диване в гостиной. Мясной кекс Петровны получился выше всяких похвал. Мне кажется я даже шевелиться больше не могу.

Машка обвела нас хитрым взглядом и произнесла: — А теперь сюрприз! Я сегодня вечером буду петь в «Магнолии», я прошла прослушивание и хозяин клуба Евгений Николаевич устраивает мне сегодня пробное выступление. Представляете я сегодня буду петь аж три песни. Если всё пройдёт хорошо меня возьмут в основной состав, я так давно об этом мечтала — петь в таком крутом заведении. — Машка эмоцианально размахивала руками, подскакивая на месте, её мордашка светилась от счастья. В последний месяц она мне все уши прожужжала, о том, как это здорово петь в престижном ночном клубе. «Магнолия» довольно дорогой клуб, один из нескольких, принадлежащих Евгению Соловьёву, все они очень модные и престижные, туда просто так не попадёшь, и публика там соответственная.

— Бабуль — заканючила Мария — Ты посидишь сегодня с Мишуткой? Мне очень нужна моральная поддержка, отпусти со мной Лизу, если честно я очень боюсь, вдруг я не понравлюсь публике. — Мария состроила глазки кота из Шрека, перед такой умильной мордашкой никто не устоит.

Баба Надя всплеснула руками и сказала: — Конечно, пусть Лизонка едет с тобой, и тебя поддержит, и немного развеется, негоже такой молодой девушке постоянно сидеть дома.-

Загрузив контейнеры с обедами, мы на моей машине поехали к дому Марии, она живёт недалеко от клуба, машину можно оставить у неё во дворе, а самим немного пройтись пешком.

Осмотрев моё скромное голубое платье до колена и макияж скептическим взглядом, подруга решила, что в таком виде я никак не смогу поддержать её ни физически, ни тем более морально: — Ты как будто на утренник в детский сад собралась. — Выдала она свой вердикт. Машка всегда была весёлой взбалмошной девчёнкой, поработав вдоволь над моим имиджем сегодня, она умудрилась натянуть на меня своё короткое чёрное платье и чулки, туфли на высоченном каблуке и алая помада дополнили образ. Сопротивлений и возражений она не принимала, но что не сделаешь ради любимой подруги. Сейчас на меня из зеркала смотрела симпатичная, соблазнительная девушка, я уже и забыла когда последний раз так выглядела, где то тогда, в прошлой жизни… Я тряхнула головой, отгоняя грустные мысли, сегодня я должна помочь своей подруге, почти сестре, поддержать её в такой важный день.

В клубе Мария провела меня через вход для сотрудников, в зале усадив меня за один из столиков, стоящий недалеко от сцены, быстро сбегала к бару и принесла мне коктейль, сказав что ей можно брать пару бесплатных коктейлей. Помчалась переодеваться и готовиться к выступлению. Я потихоньку начала рассматривать зал и публику его наполнявшую.

Вскоре на сцену вышла Мария, пела она божественно, зал поддержал её аплодисментами. Вскоре раскрасневшаяся и счастливая она прибежала ко мне за столик, присев залпом осушила бокал с минералкой.