Чай – великий целитель. Сорта и их лечебные свойства, профилактика заболеваний. Травяные чаи, лечебные свойства...

Траву заготавливайте в мае и июне перед началом и во время цветения, срезая стебли острыми ножницами на уровне нижних листьев.

Плоды следует собирать в период их полного созревания утром или вечером, поскольку, сорванные во время жары, они быстро портятся.

При заготовке листьев ни в коем случае не вырывайте растение с корнем.

Корни, корневища, клубни и луковицы заготавливайте следующим образом. В радиусе 10–15 см от стебля обкопайте растение, чтобы не порезать корней, аккуратно вытащите их из земли, тщательно очистите и промойте в проточной воде. Обязательно оставляйте надземную часть растения, чтобы потом было легче определить его вид. Толстые корни разделяйте на несколько частей. Заготавливая семена, следите, чтобы они не были повреждены насекомыми. Во избежание образования плесени их следует сушить в хорошо проветриваемом помещении.

Все надземные части растений собирайте днем в сухую погоду. Следите, чтобы на листьях не было росы. А корни и корневища лучше выкапывать после дождя. С корней таких растений, как аир, алтей лекарственный, солодка следует снимать кору. Для сохранения целебных свойств растения очень важна правильная сушка. Большинство растений при попадании на них прямых солнечных лучей изменяют цвет, активные вещества в них разрушаются, а эфирные масла улетучиваются. Поэтому собранные листья, цветы и плоды следует сушить в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Например, на улице под навесом или на чердаке.

Почки березы, смородины, тополя сушите тонким слоем при температуре 25–30 °C в тени или специальных сушилках.

Цветы сушите в день сбора, разложив тонким слоем на подстилке.

Не собирайте растения вблизи дорог, так как в них может накапливаться свинец и другие токсичные вещества. Также не следует заготавливать их около животноводческих ферм и на полях с интенсивным внесением минеральных удобрений, особенно азотных.

Следите, чтобы цветы не пересыхали и сохраняли свой природный цвет.

При сушке листьев и травы их следует раскладывать тонким слоем и периодически переворачивать.

Плоды сушите непосредственнл в день сбора под навесом, на чердаке с железной крышей или в плодовоовощных сушилках при температуре 50–60 °C. Плоды шиповника, черники и малины сначала подержите на солнце в течение 1–2 часов. Это значительно ускорит их сушку. Плоды и ягоды периодически помешивайте, чтобы они не слипались и не пересыхали. Чтобы проверить, хорошо ли они просохли, сожмите плоды в кулаке, они не должны склеиваться и окрашивать ладонь.

Растения, в состав которых входят алкалоиды и гликозиды, сушите при температуре 50–60 °C, а те, которые содержат эфирные масла, – при температуре не выше 35 °C. Сочные плоды и ягоды, содержащие большое количество витаминов, рекомендуется сушить в сушилках при температуре 75–90 °C.

Корни и корневища таких растений, как кровохлебка лекарственная, горец змеиный или лапчатка прямостоячая содержат танин, поэтому их лучше сушить на открытом солнце.

При всех способах сушки растения необходимо сначала очистить от посторонних примесей, поврежденных частей, пожелтевших листьев, а у цветков удалить плодоножки и стебли. Тщательно следите, чтобы они не пересыхали или оставались недосушенными. Растения с резкими запахами сушите отдельно. Заготовленные растения следует хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении в картонных коробках, а ягоды – в полотняных мешочках, периодически их помешивая. К каждой упаковке прикрепите бирку с названием растения. Травы, содержащие эфирные масла, храните отдельно, чтобы их запах не передавался другим растениям. Ни в коем случае не используйте лекарственное сырье, хранящееся больше 1 года, оно не только не принесет пользы, но может вызвать отравление.

При приготовлении отваров, настоев, лекарственных смесей строго придерживайтесь рекомендуемой в книге дозировки и способа заваривания.

Гамамелис – лекарственное растение индейцев. Оно интересно тем, что начинает цвести только зимой, когда все листья уже сброшены. Настои и отвары, приготовленные из листьев, коры и цветов гамаме лиса, оказывают кровоостанавливающее, противовоспалительное и сосудосуживающее действие.

Агава американская

Относится к семейству амариллисовых.

Фармакологические свойства