Человек: откуда, как и куда

Сообщество является полностью вегетарианским, потому что одно из постоянно действующих правил гласит, что нельзя убивать живых существ. Даже внешний мир к этому времени в значительной степени стал вегетарианским, потому что все согласились, что употребление в пищу мяса грубо, вульгарно и, самое главное, немодно! Сравнительно немного людей готовят еду самостоятельно или едят у себя дома, хотя они совершенно свободно могут делать это, если пожелают. Большинство пользуется заведениями, которые можно назвать ресторанами, но поскольку они практически полностью расположены на открытом воздухе, это, скорее, чайные сады. В рацион питания в значительной степени входят фрукты. Мы встретились с их ошеломляющим разнообразием. Столетия ушли на исследования по гибридизации разных видов, чтобы получить наилучшие питательные вещества, обладающие, в то же время, замечательными вкусовыми качествами.

Если мы прогуляемся по фруктовому саду, то увидим, что его часть с каким-либо видом фруктов всегда делится на более мелкие участки, и каждый из них помечен как носитель определённого вкуса. Например, там могут расти яблоки или виноград со вкусом клубники, гвоздики, ванили и т. д. Эти разновидности показались бы необычными с точки зрения тех, кто к ним не привык. Здесь почти не бывает дождей, так что никакое земледелие невозможно без орошения. Когда же орошаются упомянутые участки, в воду добавляют то, что называется «питанием растений», варьируя которое, удаётся получать фрукты с требуемым вкусом. Меняя питание, можно ускорять или замедлять рост, а также регулировать размер плодов. Сады расположены на холмах, поэтому имеется возможность выращивать на разных уровнях практически любые виды фруктов.

Пища, которую едят чаще всего, представляет собой своего рода субстанцию, чем-то напоминающую бланманже. Его можно встретить разнообразно подкрашенным, и цвет указывает на вкус точно так же, как это делали в древнем Перу. Здесь большой выбор, и возможно, различные вкусы в еде в какой-то степени заменили многие вредные привычки, которые были раньше, такие как курение, употребление вина или сладостей. Имеется также пища, похожая на сыр, но сладкая. Это, конечно, не сыр, потому что здесь не используют продукты животного происхождения, и в колонии держат животных только в качестве домашних любимцев. Молоко используется, но это полностью растительное молоко, получаемое из так называемого коровьего дерева, или же его полная имитация, приготовленная из какого-то вида бобов. Ножи и вилки не применяются, но ложками по-прежнему пользуются, и многие люди приносят с собой свои собственные. У официанта есть инструмент вроде топорика, которым он разрезает фрукты и раскалывает орехи. Он изготовлен из сплава, имеющего все качества золота, но более твёрдого, и по-видимому, ему не нужна повторная заточка. Возможно, он сделан из какого-то редкого металла, такого как иридий. В этих ресторанных садах тоже нет стульев, и каждый посетитель полулежит в мраморном углублении в полу. Перед ним имеется мраморная пластина, которая поднимается, чтобы можно было положить на неё еду. Когда же он заканчивает есть, её можно опустить и полить водой.

В целом люди едят заметно меньше, чем в двадцатом веке. Как правило, обедают один раз в середине дня и слегка подкрепляются фруктами утром и вечером. Завтракать садятся сразу после восхода солнца, потому что всегда встают в это время или немного раньше. Лёгкий ужин подаётся примерно в пять часов, так как большинство людей ложатся спать довольно рано. Как мы заметили, вечером никто не садится за плотную трапезу. Однако существует полная индивидуальная свобода в отношении всех этих вопросов, так что каждый следует своему собственному выбору. Употребления чая или кофе мы не заметили: по-видимому, здесь почти ничего не пьют, возможно, из-за того, что едят очень много фруктов.

Несмотря на то, что дождей почти не бывает, везде много воды. У них есть огромные установки для опреснения морской воды, которая затем поднимается на большую высоту и тогда расходуется в самых широких масштабах. Однако следует отметить, что воду, предназначенную для питья, берут не сразу после опреснения. В неё добавляют небольшое количество определённых химических веществ, ибо теория гласит, что чистая дистиллированная вода — не самая полезная для питья. Директор опреснительной установки объяснил, что, насколько это возможно, они используют природную родниковую воду, но её нельзя получить в достаточном количестве и поэтому приходится дополнять дистиллированной водой. Однако в неё необходимо добавлять химикаты, чтобы она по-настоящему утоляла жажду.

Библиотеки