Читаем Четвергостишия, или Рыбный день полностью

Четвергостишия, или Рыбный день

Автор искренне надеется, что достопамятный «Рыбный день» – ЧЕТВЕРГ – станет вашим любимым днём поэтического взгляда на рутинный процесс приёма пищи в ходе движения внутри рабочей недели от понедельника к выходным. В этой книге Олег Севрюков старался показать многозначность и многомерность пространственно-временного взаимодействия человека с природой на конкретных примерах из собственной жизни.Как говорится, «аппетит приходит во время еды» – в том числе и к стремлению узнать что-то новое об окружающем нас мире.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Олег Николаевич Севрюков

Кулинария / Дом и досуг18+

Олег Севрюков

Четвергостишия, или Рыбный день


Подробный отчёт об экспериментальном исследовании влияния еженедельного употребления рыбы в течение января – декабря 2022 года с прибавлением кулинарных рецептов и занимательных рисунков касательно обитателей водного царства




В советские времена было такое понятие – «Рыбный день». Волею высшего руководства страны его приурочили к четвергу. В этот день в столовых по всему необъятному Советскому Союзу готовили блюда из рыбы – салаты, заливное, первые блюда, вторые – по статусу заведения. Не было только третьего, по вполне понятным причинам. Хотя можно было бы организовать китайский вариант – ведь китайцы зачастую подводят итог обеду бульоном. Но во времена введения «Рыбного дня» отношения с Поднебесной были не ахти какими. Может быть, поэтому до третьего так и не дошло? Кто знает, что готовили на политическом Олимпе… В качестве одного из объяснений массового принуждения граждан к рыбе предлагался научно обоснованный тезис об обилии в рыбопродуктах фосфора. Якобы способствующего усилению мозговой деятельности. В направлении реализации с помощью мыслительного аппарата советских людей – строителей коммунизма – трудового энтузиазма для повышения производительности труда, с целью приближения светлого будущего, которое почему-то упорно отказывалось приближаться. Скорее, наоборот. Сегодня уже нет ни Советского Союза, ни «Рыбного дня». Но четверг-то остался! Иногда те, которые ещё застали в сознательном возрасте эти «былинные времена», беззлобно и весело вспоминали об этом кулинарно-политическом казусе за столом, уставленным всевозможными яствами, включая рыбу. В том числе красную, которая тогда была дефицитом. Особенно, если застолье по тем или иным причинам приходилось на четверг. И как-то, после одного из таких воспоминаний, мне захотелось провести экспериментальную проверку постулата о благотворном влиянии «четвергового» фосфора на умственную активность. Хотя бы с точки зрения диалектического «перехода количества в качество». Я решил сей год посвятить изучению данного феномена непосредственно на себе – раз в неделю, в четверг, есть в обед или, на худой конец, за ужином только рыбу. А потом, в пятницу утром, писать по одному стихотворению. Должно получиться не так уж много – где-то около пятидесяти, зато возможно будет проследить за эволюцией умственных эманаций. И влиянием на их качественную составляющую потребления рыбопродуктов. Все стихотворения объединяются в одну общую конструкцию под названием «Четвергостишия». Поскольку «Четверостишия» звучит банально, да и сковывает автора в плане формы стихосложения, а «Четвергостишия», ещё и с некоторой претензией на оригинальность, не ограничивают свободу самовыражения и позволяют развернуться во всю ширь побуждаемому фосфором буйству мозговых клеток. Тем более, что Маяковский уже предрёк оный подход в бессмертных строках «Светить всегда, светить везде…». А без фосфора не очень-то и посветишь! Может быть, Владимир Владимирович тоже рыбу лопал? – кто знает, кто знает… надо разобраться.

Но это уже совсем другая история.

1

С чего-то надо начать!

В качестве «катализатора» умственной активности взял из холодильника первое попавшееся рыбное – исландскую селёдку в винном соусе – благо, баночка небольшая.

Как раз на одного. Употребил-с!

* * *

Я в пятницу с утра ждал просветленья,

В четверг насытив фосфором мозги,

И целый день ходил в недоуменьи –

В извилинах я не нашёл ни зги!




2

Воображение и реальность иногда пересекаются, но чаще всего, как мне кажется, реальность является эффективным стимулятором для возникновения первого. А вот рождает ли первое второе? Скорее нет, чем да, хотя и не столь очевидно.

А вот и бывает же…

* * *

Минтай! Я слышу в этом звукеКрик чаек. Падающий вал.Лекарство верное от скуки.Омез. Лопедиум. Фестал.



3

Даёшь оптимизьм!

И дело здесь не только в рифме – я в самом деле – раньше не любил навагу. Но надо себя преодолевать для расширения мирочувствования, а стало быть, словопередачи оного.

* * *

Чтоб любое в жизни делоТы творил легко и смело,С чувством радости, отваги —Для начала съешь наваги!



4

Что может быть лучше?

Перейти на страницу:

Похожие книги

Быстрые блюда из скороварки
Быстрые блюда из скороварки

Сегодня у каждого из нас много дел и вечно не хватает времени, поэтому наши кухни заполняются новыми приборами, которые действительно очень помогают готовить и сильно экономят время.Один из очень интересных помощников на кухне – скороварка. Это уникальный прибор, сочетающий выгоду и функциональность, скорость и качество. Она может заменить собой все кастрюли. Внутри кастрюли-скороварки приготовление пищи происходит при повышенном давлении, что позволяет не только сократить время приготовления и энергетические затраты на 70 %, но и сохранить в готовой пище до 85 % полезных минералов и витаминов. Кроме того, во время приготовления пищи ее запах сохраняется внутри скороварки, что необходимо, если вы готовите особо ароматное блюдо – с луком и чесноком, например. Вытяжка не нужна, можно готовить в деревенском доме, очень удобно!Рецепты горячих закусок, супов, разнообразных вторых блюд, десертов, представленные в этой книге, наверняка придутся по вкусу вам и вашим близким.Готовьте блюда просто, быстро, а главное – вкусно!

Ирина Анатольевна Михайлова

Кулинария / Дом и досуг