Дачный лунный календарь на 2014 год

25.В середине месяца можно высевать семена арбузов и дынь, а также пересаживать рассаду томатов, перцев, баклажанов (над ними следует горизонтально натянуть прочную проволоку и накрыть высаженные растения двойным тонким лутрасилом, перекинув его через проволоку).

Под таким укрытием растения в теплице переносят заморозки до -6 °C.

При посадке рассады или посеве сухих семян огурцов в лунки следует внести Гидрогель, который предварительно замачивают в воде. Этот препарат превращает воду в гель, поэтому она не уходит в глубь почвы и не испаряется с ее поверхности, а растения постепенно забирают из геля влагу. Полив можно делать раз в 2–3 недели. Использование Гидрогелязаменяет капельный полив водой.

При посеве семян и высадке рассады проще всего внести в лунки 1/3 ч. ложки пылевой фракции удобрения AVA. В этом случае минеральные подкормки больше не нужны.

Перед посевом огурцов или пересадкой их рассады вносят калийную селитру. В дальнейшем требуется все оставшееся лето лишь поливать огурцы (не водой, а настоем сорняков). Полив огурцов, посаженных с использованием Гидро-геля, сокращается до 1 раза в 20 дней.

Гидрогель— полимерная крошка, она разбухает в воде, становясь больше примерно в 300 раз, и превращается в кисель.

Замачивать крошку нужно за 4–6 часов до посева или посадки. Под огурцы надо внести 1/2 стакана такого киселя.

Полимерная крошка — экологически чистая субстанция, поскольку при окислении с течением времени разлагается на углекислый газ и воду.

26.Горох и бобы — холодостойкие растения, их можно высевать в грунт, если температура воздуха 6-10 °C (на Северо-Западе), то есть примерно 9-10 мая, не делая предварительного замачивания. Фасоль следует залить очень горячей водой (примерно 70 °C) и сразу же сеять (попозже, чем горох и бобы, — примерно 15–20 мая).

27.Лук-севок и лук-репку следует сажать после 15 мая.

28.Кабачки и тыквы можно высадить в середине мая в грунт, утепленный сеном, или на компостную кучу под пленочное укрытие.

29.Рассаду цветной капусты высаживают в грунт в конце мая, ее следует прикрыть лутрасилом. Во-первых, это защитит от ночных заморозков, во-вторых, спасет от весенних овощных мух, которые очень любят капусту (их лет начинается во время цветения вишни, в середине мая).

30.Не торопитесь высаживать в грунт рассаду свеклы или сеять ее в грунт до окончания заморозков — молодая свекла при заморозках (и даже во время похолодания до 3–4 °C) пойдет в стрелку или даст мелкий твердый каменный корнеплод.

31.В середине мая начинается лет не только овощных мух, но и стеклянниц, поэтому опрыскайте в это время кусты черной смородины настоем сорняков, чтобы дезориентировать вредителей.

32.В мае, чтобы помочь яблоням, вишням и сливам пережить заморозки, их следует обработать Эпином-экстра, или Новосилом, или Экоберином. Кроме того, если заморозки были длительными или сильными, опрыскайте деревья препаратом Завязь(или Бутон, или Гиперсиб) по бутонам и цветкам — это предотвратит опадание завязей.

33.Не подкармливайте в мае азотом никакие растения! Азот снижает морозостойкость.

Кроме того, азот способствует опаданию завязей, особенно у томатов, баклажанов и перцев. Пока у них не начнут наливаться первые плоды, подкормки, содержащие азот, им противопоказаны (в том числе и настой сорняков).

Это же относится и к цветам. Все азотные подкормки следует проводить в начале июня, когда заморозки заканчиваются.

34.В холодную затяжную влажную весну от монилиоза могут пострадать косточковые культуры, особенно вишни. Буквально в одночасье листья и целые ветки становятся коричневыми, как будто их облили кипятком или химическим препаратом. В дальнейшем листья и ветки засыхают, а потом в начале лета на некоторых ветках вновь появляются листья, которые быстро желтеют и рано облетают. Очень эффективным средством для борьбы с этой напастью является Циркон. Трехкратное опрыскивание в течение сезона позволяет спасти деревья от гибели.

35.Конец мая — это подходящее время для отсаживания от материнских кустов розеток земляники.

36.В течение всего мая сажают плодовые деревья.

Рецепты садоводов

Ревень с сахаром

Черешки молодых листьев ревеня тонко нарезать и пересыпать сахаром. Сложить в банки и держать в прохладном месте. Добавлять в чай или есть.

Сахар брать в пропорции 1: 1.

Кисель из ревеня

3 л воды, 300–400 г сахара, 1 ст. ложка крахмала, 5–6 больших черешков ревеня.

Черешки листьев ревеня очистить от кожицы, нарезать, залить водой и варить, добавив сахар.

Можно пить как компот или сделать кисель: развести 1 ст. ложку крахмала в стакане холодной кипяченой водой и влить в кипящий компот, быстро размешивая. Как только компот начнет снова закипать, сразу выключить огонь, тогда компот загустеет.

Квас из ревеня