Дачный лунный календарь на 2014 год

Оба средства всасываются листьями растений и присутствуют в соке около трех недель, продолжая все это время защищать растения от вредителей. Человек или животное могут без всякого вреда есть растения и их плоды через 48 часов после обработки.

Обратите внимание на название — Искра-био. Существует целая серия препаратов — Золотая Искра, Искра — тотальная защитаи другие. Все это химические яды, а исключение составляет только Искра-био.

Рецепты садоводов

Фаршированный сельдерей

Большой пучок сельдерея, 75 г сыра «Рокфор», 75 г сливочного масла, соль по вкусу, 1/ 2 ч. ложки

красного острого перца, маслины.

1. Зелень сельдерея промыть, подсушить на полотенце и крупно нарезать.

2. Приготовить фарш из «Рокфора», красного перца, сливочного масла, соли, все хорошо перемешать.

3. Выложить на блюдо сельдерей и сверху распределить по нему фарш. Украсить маслинами.

Пюре из сельдерея

1 кг сельдерея, 300 г картофеля, 100 г сливочного масла, 2 большие луковицы, стакан молока, петрушка, тмин, укроп, лавровый лист, немного перца, соль по вкусу.

1. Корнеплод сельдерея нужно очистить, промыть, затем крупно натереть на терке, бланшировать в кипящей воде 10 минут.

2. Репчатый лук очистить, нашинковать,

3. Слегка обжарить лук на сливочном масле.

4. Очистить картофель, затем разрезать на четвертинки.

5. На дно кастрюли положить сливочное масло, картофель, лук. Налить воду так, чтобы она едва прикрывала овощи, поставить на огонь.

6. Дать воде закипеть, снять пену, посолить. Добавить пряности, варить полчаса на слабом огне. Снять с огня, откинуть на дуршлаг, убрать лавровый лист и горошинки перца.

7. Вскипятить молоко и добавить в овощи. Растолочь или протереть сквозь сито.

Подавать с гренками.

Сельдерей в остром соусе

1 /2 стакана растительного масла, 2 ч. ложки горчицы, 1 ст. ложка лимонного сока, соль, перец по вкусу.

1. Понемногу вливать растительное масло в горчицу, все время размешивая. В конце добавить лимонный сок, размешать, поперчить, посолить.

2. Очистить и нарезать ломтиками корень сельдерея. Макать в соус и есть.

Салат из сельдерея с яблоками

1 корень сельдерея, 1 крупное яблоко, 2–3 ложки майонеза.

1. Очистить и натереть на крупной терке корнеплод сельдерея.

2. Очистить и нашинковать на крупной терке яблоко.

3. Все перемешать, заправив майонезом.

Салат из корня сельдерея с огурцом

1 корнеплод сельдерея, 2 свежих огурца, 1 пучок зеленого лука, немного зелени петрушки, укропа, соль и майонез по вкусу.

1. Очистить и натереть на крупной терке корень сельдерея.

2. Вымыть огурцы, зеленый лук, укроп, петрушку, дать стечь воде и мелко нарезать.

3. Все смешать, заправить майонезом и досолить по вкусу.

Прохождение Луны через знаки зодиака в ноябре

Таблица

Фазы Луны в ноябре

Рекомендации:посев, прополка и опрыскивание в фазах II и IV; посадка, полив, подкормка в фазах I и III.

Для заметок

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

Декабрь

Основные работы в декабре

1.Если выпадет мокрый снег, он может поломать ветви, а потому постоянно приходится стряхивать его с деревьев. Поломанные ветки надо сразу срезать, а место среза замазать зеленкой. Весной дополнительно зачистите эти места и замажьте черным лаком для металла — битумом. Позднее поверх него нарастет новая кора.

2.В помещения заглядывают мыши. Обычно они бегают вдоль стен, поэтому разложите в нескольких местах возле плинтусов приманку-отраву ( Шторм, Клерат, Гельдан, Форэт).