Дары моря, исцеляющие организм

• Прогревание солью при простуде, радикулите, болях в суставах прокалите морскую соль на сковороде, засыпьте в хлопчатобумажный мешочек. При простуде положите его на 15–20 минут в область лба, гайморовых пазух, грудную клетку или на подошвы. При радикулите положите мешочек на поясницу. Перед наложением чуть смочите больное место водой. Не перестарайтесь. Температура соли в мешочке должна быть комфортной для тела, а не обжигать.

• При растяжении связок смешайте морскую соль с мукой (1:1), добавьте немного воды и замесите крутое тесто. Сделайте длинный жгут. Обмотайте поврежденную связку, накройте компрессной бумагой, а сверху утеплите платком (шарфом). Оставьте на всю ночь. Повторяйте, пока не наступит улучшение.

• Есть и еще один очень ценный для поддержания здоровья продукт, в котором морская соль играет первую скрипку. Это соленый коньяк. Применяют его для лечения внутренних и наружных болезней. Чтобы приготовить это снадобье, надо из бутылки коньяка (0,5 л) отлить четвертую часть и тут же заполнить ее морской солью так, чтобы жидкость дошла до пробки. Взболтать хорошенько до растворения соли. Отстоять. Через час раствор соли в коньяке готов к употреблению. Не огорчайтесь, если на дне бутылки увидите нерастворенную соль. Это естественно. Просто перед употреблением бутылку следует взбалтывать.

• При головных болях (но не гипертонии) раствор втирать в кожу головы в течение 10–15 минут. Для усиления эффекта принять 1 ст. л. морской соли, разведя ее в воде (8 ложек).

• При ревматизме, артритах хорошо растереть больные места соленым коньяком. Курс – 1–2 недели, 1 раз в день. Принять 2 ч. л. этого коньяка с теплой водой. При пяточных шпорах, а также остеохондрозе хорошо добавить в бутылку этого коньяка 2–3 стручка красного горького перца. Настоять неделю и использовать наружно. Будьте осторожны! Перец перцу рознь. Так что не переборщите. И, как всегда, предупреждение. Любое «самолечение» возможно только после консультации с врачом.

«Морской берег»

Если море далеко, а отпуск еще дальше, то «морской берег» можно устроить дома. Для этого в широкую и относительно длинную емкость уложите морские камешки, насыпьте морскую соль и залейте водой комфортной температуры. И вперед – гуляйте в ней не спеша, вспоминая прибой, синее-синее море, покой и блаженство, которое дает настоящая морская вода. Эта процедура поможет смягчить и даже избавить напряжение трудного трудового дня и вернет бодрость, спокойствие. Попробуйте.

И еще о соли. В пустыне Уюни (Боливия), крупнейшем солончаке на Земле, находящейся высоко в Андах и занимающей 10 тыс. кв. км, есть отели, выстроенные из соли (стены, пол, крыша, мебель – все из соли). На стенах висят таблички: «Пожалуйста, не облизывайте». Об этих помещениях можно с уверенностью сказать, что здесь и стены лечат.

Приложение 1 В каких лечебных диетах используется рыба и другие дары моря

Министерство здравоохранения РФ утвердило характеристику, химический состав и энергетическую ценность стандартных диет, применяемых в лечебно-профилактических учреждениях. Групповые диеты (№ 1–15) входят в состав основного варианта стандартной диеты (1, 2, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 13, 14, 15).

Диета № 1. Применяется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита с повышенной кислотностью после обострения. Диета направлена на уменьшение воспаления желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Диетой разрешается нежирная рыба. Из диеты исключается жирная рыба.

Диета № 1б. Применяется при затихании язвенной болезни и хронических гастритов с повышенной кислотностью. Этой диетой разрешаются паровые рыбные блюда.

Диета№ 2. Назначается для нормализации моторной и секреторной функции ЖКТ, при хронических гастритах с недостаточной кислотностью. Диета использует те же продукты, что и № 1, то есть в нее включена нежирная рыба. В приготовлении допускается некоторое послабление, то есть припущенная рыба может слегка поджариваться.

Диета № 3. Применяется при атонических запорах, и ее целью является нормализация нарушенной функции кишечника. Разрешается рыба жареная.