Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи

Над нишей для мангала в качестве дымосборника можно установить, например, кухонный вытяжной короб. Если же требуется более солидный дымовоотвод, нишу тоже перекрывают уголками, по которым кладется перемычка, необходимая при сооружении кирпичной трубы.

При желании на стенку у столешницы можно наклеить красивое панно из кафельной плитки – печь будет отлично смотреться при скромных затратах. Для столешницы тоже можно подобрать недорогую красивую и прочную отделку, а дровяник и нишу под столиком – закрыть дверцами. Для того чтобы глиняная кладка не размывалась дождем, над очагом желательно соорудить навес.

Гриль-камин

Основные материалы, необходимые для сооружения этого уличного камина, позволяющего готовить блюда на открытом огне и углях, широко представлены на рынке стройматериалов. Это газобетонные блоки, плиты для мощения дорожек, теплоизоляционные плиты из минерального волокна и облицовочный кирпич.

Чтобы топка могла выдерживать любые термические нагрузки, в ней установлена шамотная каминная вставка. Карниз (выступающая часть перекрытия) вокруг каминной вставки, облицованный влагостойкими клинкерными плитами, хорошо поддается чистке.

Цемент и песок здесь используются только для отливки фундамента. Соединение же элементов конструкции осуществляется на влагостойком клеящем растворе, дюбелях и болтах. Дымоуловитель из листовой меди толщиной 1 мм и гриль-вставку, позволяющую использовать камин в качестве жаровни, можно заказать в мастерской или сделать самому. Специальных материалов и инструментов здесь не требуется.

Для создания потребуется:

• 5 бетонных плит, 75 × 50 × 5 см;

• 2 бетонные плиты, 50 × 50 × 5 см;

• 3 газобетонных блока, 65 × 40 × 10 см;

• 1 шамотная каминная вставка (для топки);

• 1,5 м² минераловолокнистой плиты;

• 3 м² листовой меди толщиной 1 мм;

• 3,2 пог. м латунного уголка, 20 × 20 × 2 мм;

• 2 пог. м полосовой латуни;

• 10 кронштейнов стальных оцинкованных, 150 × 150 × 5 мм;

• 4 м² облицовочного кирпича (в том числе для задней стенки);

• 10 л клеящего раствора для газобетонных блоков;

• 15 л клеящего раствора для облицовочного кирпича и клинкерных плит;

• 20 клинкерных плит 20 × 20 см;

• 200 заклепок с потайной головкой (медь ∅ 4 мм длина 6 мм);

• 200 заклепок с потайной головкой (медь ∅ 4 мм, длина 12 мм);

• винты, шурупы, дюбели универсальные, гипс, базальтовое волокно, вязальная проволока, пруток сечением 8 × 8 мм.

Начинается изготовление камина, разумеется, с ленточного фундамента, глубина заложения которого зависит от местных условий. На него укладывают две бетонные плиты для мощения дорожек, которые будут играть роль основания камина (рис. 85, а). Цоколь сооружения выполнен из газобетонных блоков, которые подгоняют по размеру с помощью обычной пилы по дереву (их можно резать даже тупой пилой). С помощью шпателя клеящий раствор равномерно, тонким слоем наносят на контактирующие поверхности, и ставят блоки на плиты основания. На вертикально установленные газобетонные блоки цоколя кладут следующие две бетонные плиты в качестве перекрытия и крепят их с помощью дюбелей и шурупов.

Рис. 85. Гриль-камин (все размеры в сантиметрах):

а – общий вид; б – гриль-решетка; в – зольник; г – рама; д – крепление дымоуловителя; е – раскрой дымоуловителя; 1 – фундамент; 2 – плиты основания (75 × 50 × 5 см); 3 – цокольные блоки из газобетона (65 × 40 × 10 см); 4 – дюбель; 5 – плиты перекрытия (75 × 50 × 5 см); 6 – минеральная вата; 7 – плиты основания (75 × 50 × 5 см); 8 – боковые плиты основания (75 × 50 × 5 см); 9 – латунный уголок; 10 – дымоуловитель; 11 – дымовая труба; 12 – флюгарка; 13 – стальной кронштейн; 14 – шамотный кирпич или каминная вставка; 15 – облицовочный кирпич; 16 – облицовка клинкерной плиткой; 17 – пруток 8 × 8 мм; 18 – стальной уголок 40 × 40 мм; 19 – стойки из стальной полосы; 20 – крючки для установки решетки; 21 – заклепка

На плиты перекрытия стелют огнеупорную плиту из базальтового волокна, которая выполняет функцию теплоизоляционного слоя между перекрытием и каминной вставкой.