В вегетацию вступает в апреле, завершает её в конце сентября. Часто побеги, особенно после влажного лета, одревесневают не полностью, поэтому немного подмерзают, но декоративность куста при этом не снижается, так как крона быстро восстанавливается.
Только в холодную зиму 1978–79 г. бобовники вымерзли до корневой шейки, в последующие несколько лет они полностью восстановились. Растения, выращенные из семян своей репродукции, от мороза не пострадали. Красочно цветёт и плодоносит, обильно только в благоприятные годы.
Лучшего развития достигает на богатых, хорошо дренированных известьсодержащих почвах, плохо перенося их уплотнение. Светолюбив, хорошо развивается только на солнечных местах. Достаточно устойчив к дыму и газам. Размножается семенами, отводками и зелёными черенками, делением куста, прививкой. Норма высева семян 4–5 г. Посев производят весной после предварительного ошпаривания семян кипятком или 1,5-месячной стратификации. Хорошие результаты даёт обработка семян в течение 30–60 мин концентрированной серной кислотой, скарификация (механическое повреждение кожуры). Сеянцы растут быстро. Хорошо смотрится в одиночных посадках на фоне зелёного газона, в разреженных группах. В сплошных посадках сильно вытягивается, оголяется снизу, цветёт слабо.
Род Боярышник
Род Боярышник — Crataegus L. (сем. Розоцветные)
Насчитывает около 1250 видов в умеренных, реже субтропических областях Северного полушария. Во флоре СССР более 50 видов. Высокие кустарники или небольшие деревья, с плотной кроной и более или менее крупными колючками. Декоративны в течение всего периода вегетации благодаря изящным листьям, многочисленным цветкам (рис. 5), достаточно крупным, съедобным плодам ярких окрасок (оранжево-жёлтых, розовых, ярко-красных и чёрных тонов).
Устойчивы к неблагоприятным условиям города, нетребовательны к почвам, положительно отзываются на присутствие в почве извести. Выносят затенение, большинство видов зимостойки, побеги их одревесневают полностью. Боярышники обладают высокой побегообразовательной способностью, дают ежегодный прирост, сохраняют в культуре форму роста. Применяются в одиночных и групповых посадках, при создании опушек, в качестве подлеска под светлым пологом. Густая плотная крона, наличие колючек, особенно у представителей американской флоры, способность хорошо переносить обрезку позволяют создавать из боярышника плотные живые изгороди. Так как боярышники имеют одинаковых с плодовыми культурами вредителей, посадки их обрабатываются вместе с ними.
Плоды, богатые биологически активными веществами, используются в кондитерском производстве для приготовления повидла, желе, мармелада. Все большую известность приобретают боярышники как лекарственное сырьё: из плодов готовят препараты для лечения гипертонии и сердечных заболеваний. Отвар листьев, коры и корней применяется для окраски тканей в коричневый и жёлтый тона. Древесина используется на токарные поделки, в коре содержатся дубильные вещества. Боярышники хорошие медоносы, представляют интерес и как зимостойкие подвои для груши и рябины.
Размножают семенами, корневыми черенками, отводками, садовые формы — прививкой. Семена имеют очень твердую оболочку, глубокий период покоя, поэтому всходы появляются через 1,5–2 года. У некоторых видов часть косточек бывает заполнена вместо семени склерофицированными клетками перикарпа; семена часто бывают щуплыми или повреждёнными личинками яблоневого семееда. Всё это обусловливает низкий процент всхожести семян (от 0,7 до 50%). Семена следует стратифицировать сразу же после сбора. Нередко они бывают пересушенными, поэтому перед стратификацией их замачивают в воде в течение 3–4 суток, высевают на следующую осень. В зависимости от вида сроки стратификации семян составляют 6–12 месяцев. В зарубежных хозяйствах практикуют сбор недозрелых плодов. Их оставляют гнить на некоторое время в небольших кучках, затем очищают и стратифицируют до следующей осени, после которой на следующую весну получают дружные всходы. Труднопрорастающие семена некоторых видов боярышника дают всходы при стратификации их в течение 3 месяцев при +4° с предварительной обработкой серной кислотой. Предлагают также способ, при котором первые 4 месяца семена стратифицируют при температуре 21°, затем 5–6 месяцев при +5°, высевают осенью. В посевном отделении и школе боярышники воспитываются по 2 года. Садовые формы размножают окулировкой «спящим глазком» в июле — августе. Среди многочисленных испытанных видов для озеленения и любительского садоводства предлагаются следующие.