Растет кедровый стланик достаточно быстро для карликовой породы. Десятилетнее дерево в год вырастает примерно на 15 см и уже к 15 годам достигает в высоту 140 см.
Кедр известен целителям не одну тысячу лет. Еще до нашей эры он славился своими лечебными свойствами. Например, в старинных рукописях имеется информация о том, что шумеры использовали отвары и экстракты из кедровой хвои для ванн, компрессов и примочек. В древнейших поэмах воспевались притягательная сила кедрового масла и неповторимый аромат кедровой древесины.
Энергетика
Кедровый стланик обладает энергетикой, сходной с энергетикой кедра. Но энергия кедра выражена ярче и мощнее, чем у его близкого родственника.
Лекарственное сырье
Хвоя стланика, как и кедра, богата витаминами С, К, каротином, эфирным маслом. По противоцинготным свойствам она эффективнее апельсинов и лимонов.
Местное население всегда лечилось кедровым стлаником от многих заболеваний. Прибегают к помощи стланика и в наши дни.
У местных жителей всегда есть запас хвойного концентрата стланика. Его хранят в плотно закупоренных бутылках и применяют в виде растираний при заболеваниях органов дыхания простудного характера, а также при суставном ревматизме, подагре, артрите, невралгии. Луб стланика, как и хвоя, обладает сильным противоцинготным свойством.
Кедровое масло использовалось для ароматизации воздуха в храмах Древнего Вавилона в качестве обеззараживающего средства. В Средние века ремесленники широко использовали кедровую древесину для изготовления шкатулок, гравюр, предметов домашнего обихода.
Аюрведическая медицина, пришедшая к нам из Индии, с древнейших времен до наших дней применяет в лечении кедровые орешки и особенно кедровое масло. Кедровое масло широко используют в качестве ароматического благовония.
Свежий луб деревьев стланика – замечательное вытягивающее средство. В давние времена с его помощью извлекали из ран стрелы и занозы. Отвар почек или хвои стланика используется как отхаркивающее и противовоспалительное средство при бронхите, трахеите и других заболеваниях органов дыхания. Это хорошее средство для ингаляций.
Спиртовую настойку почек применяют при лечении туберкулеза.
Хвоя стланика используется для выращивания дрожжей. При этом хвойные дрожжи обладают как питательными, так и целебными свойствами. Они используются для приготовления витаминных напитков, полезных при авитаминозе, анемии, плохом аппетите.
Рекомендуются дрожжи как лечебное и общеукрепляющее средство при фурункулезе, изъязвлении слизистых оболочек, заболеваниях кожи.
Выращенные на хвое стланика дрожжи содержат примерно 50% легкоусвояемых белков. К тому же они необыкновенно богаты витаминами. Калорийность хвойных дрожжей высока, содержание жиров в них может доходить до 30%, а углеводов – до 25–30%. 1 кг сухих хвойных дрожжей равен по калорийности 5 кг мяса.
Полезно знать!
Дрожжевые маски
и примочки применяются в косметологии при угрях на коже лица. Они способствуют улучшению роста волос, их питанию и здоровью, поэтому дрожжи применяются для мытья и ополаскивания волос .
Шишки кедрового стланика почти в 2 раза меньше шишек кедра сибирского, зато урожайные годы у кедрача более часты, чем у кедра. По питательности и целебным свойствам орешки стланика не уступают кедровым.
Друиды – жрецы древних кельтов – имели глубокие познания о природе деревьев, их связи с человеком и космосом. Из числа многих деревьев-целителей они выделяли кедр.
В христианстве кедр символизирует величие, достоинство, красоту и Христа Спасителя.
Согласно библейской легенде, Крест Господень был сделан из 3 видов дерева – сосны, кипариса и кедра, сросшихся корнями. На месте, где рос кедр для Креста, построили Крестный монастырь. Из всех растений в Библии несколько раз упоминается только кедр как дерево исцеляющее и очищающее.
Химический состав ядер орешков кедрового стланика близок к химическому составу семян кедра сибирского. В них содержится до 64% жиров, примерно 15–20% белков, а также углеводы в виде cахаров, витамины, минеральные соли, микроэлементы, дубильные и другие биоактивные вещества.
Из орешков кедрового стланика делают кедровое молоко, сливки, масло и другие высокопитательные продукты. Взбивая кедровые сливки, получают масло. Его используют в фармацевтике для приготовления лекарств, в косметологии – для приготовления кремов и других косметических средств.