Обед – кусок хлеба, суп с лапшой (2 ложки лапши), два блинчика из черной муки и ложка сахарного песку.
Ужин – кусок хлеба, «амлет» (блинчик из черной муки), шоколадная конфетка, кружка чая.
Сегодня 24 января в городе прибавили хлеба, мама получает 400 г в 1 день, а тетя Таня 300 г. Сегодня у нас в детдоме был инспектор. (...)
26 января.
Завтрак - кусок хлеба, кусочек масла (5 г), сладкий чай.Обед - кусок хлеба, суп с лапшой (мне не попалось ни одной лапшинки), 2 блинчика.
Ужин - кусок хлеба, яичко, шоколадная конфетка (со сженым маслом), несладкий чай. С базы доставили кур. В обед на суп на 90 человек выдается 2 куры.
27 января.
Завтрак - кусок хлеба, кусочек масла, нешоколадная конфетка (как мыло, противно), несладкий чай.Обед - кусок хлеба, суп с лапшой, два блинчика (из белой муки).
Ужин - кусок хлеба, «амлет», блинчик как в обед, нешоколадная конфетка, кружка несладкого чая. Сегодня в завтрак дали противные конфеты (шоколадом не покрыты, вкус как у мыла).
28 января.
Завтрак - кусок хлеба без масла и сладкий чай. Обед - кусок хлеба, суп с лапшой и ершами, лапша. Ужин - кусок хлеба, полтора блинчика, шоколадная конфетка, кружка чая.29 января.
Завтрак - кусок хлеба без масла, кружка подслащенного чая. Обед - кусок хлеба, суп с лапшой, лапша полторы столовых ложки.Ужин - кусок хлеба, кислый кисель (толщиной с палец). При нас умерло уже 9 человек. (...)
31 января.
Завтрак - кусок хлеба, сладкий чай.Обед - кусок хлеба, мучная похлебка, мучная каша (как вчера).
Ужин - кусок хлеба, кисель кислый. Завтра выходной день, мы идем домой до ужина. (...)
5 февраля.
Сегодня на завтрак дали хлеб кирпичиком, кислый. Завтрак - кусок хлеба, кружка подслащенного чая.Обед - кусок хлеба, бульон от гороха (одна вода абсолютно), ячневая с перловкой.
Ужин - кусок хлеба, кружка кофе. Суп сегодня был даже без осадка от гороха.
6 февраля.
Завтрак - кусок хлеба, кружка подслащенного чая.Обед - кусок хлеба, гороховый бульон, гречневая каша (очень мало).
Ужин - кусок хлеба, кружка кофе.
7 февраля.
Завтрак - кусок хлеба, сладкий чай.Обед - кусок хлеба, гороховый бульон, каша.
Ужин - кусок хлеба.
Вместе с братом Юра жил в детском доме, потому что мама и папа сутками работали в блокадном городе и не могли присмотреть за мальчиками.
В своём дневнике Юра живописал лелеемые в больном, блокадном воображении блюда. Как будто недосягаемая еда могла ожить на альбомных страницах и хотя бы на секунду избавить от мук...
Фото на странице из архива Ю. Утихина.
Детский сад № 237 на прогулке. Внутри блокадного кольца оказались как минимум 400 000 детей разного возраста.
Фотохроника ТАСС.
В первую блокадную зиму город был засыпан снегом так, что не ходили трамваи - основной городской транспорт. Для обессиленных людей это часто означало смерть - идти километры до булочных или на работу было невозможно. Поэтому весной 1942 года ленинградцы вышли на улицы города, чтобы убрать его.
Фото Д. Трахтенберга.
Дневник Майи Бубновой