Девочка по имени Хочу

– Первое время, – говорила Ксюша, – пока не научилась носить уверенно поднос, не ставь на него много посуды. Иначе, можешь не справиться и… бухнуть кого-нибудь котлетой по башке, – девчонки обе рассмеялись, Ксюша, сделав паузу, продолжила: – Лучше несколько раз сходить на кухню, конечно, придется первое время побегать, но, не переживай, со временем опыт придет.

– Поняла, – кивнула Вика.

– Когда приносишь счет и рассчитываешь гостей, даже если ты увидишь, что тебе не оставили чаевых, все равно продолжай улыбаться и провожай их, как своих самых близких и любимых родственников, пусть они подавятся своими чаевыми, – Ксюша бросила взгляд на Антона, парень в этот момент чистил кофе машину и улыбался. – Не подслушивай, прикрикнула она.

Вика поймала себя на мысли, что услышав слово «любимых», в ее голове сразу возник образ Глеба. Девушка тряхнула головой, отгоняя видение.

Постепенно собирался весь персонал ресторана. Вика познакомилась с другими официантами, в основном это были парни, девушка облегченно вздохнула, ей казалось, что с ребятами ей будет проще найти общий язык, потому что из прошлой жизни она помнила, как девушки ее всегда не долюбливали.

– Коллектив у нас неплохой, продолжала «инструктор», – мы все дружим, стараемся поддерживать друг друга и во всем помогать.

Ксюша готовилась к открытию заведения, она подкрасила розовым блеском губы и крупной пушистой щеткой наложила на скулы румяна. Ее основная работа заключалась в том, чтобы встречать гостей и провожать их к столику, также девушка отвечала за бронирование мест, назначала и согласовывала с клиентами даты проведения различных мероприятий.

Ксюша несколько раз сжала и разжала губы, как делают девушки, когда хотят, чтобы помада равномерно легла на губах, а затем, вновь обратившись к Вике, произнесла:

– Чаевые у каждого официанта свои. Во многих ресторанах все чаевые за день собираются и складываются в одну коробку, а потом делятся на всех. Но мне это не нравится. Андрей установил справедливые правила, у нас в ресторане заработок официанта зависит от него самого. Вика внимательно слушала и старалась все тщательно запоминать.

Ровно в полдень двери ресторана отворились, и весь персонал пришел в боевую готовность. Первые посетители пошли практически сразу. У самого входа в ресторан припарковался джип, и из него вышла компания молодых людей, они вошли в заведение, как когда-то Вика заходила в «Мяту». Один из парней на ходу бросил Ксюше:

– Ксюша, нам, как обычно.

– Егор, ваш столик свободен, вы пока присаживайтесь, сейчас подойдет официант, – девушка с улыбкой проводила молодых людей и положила на их стол меню.

– К чему эти формальности, ты же знаешь, что мы всегда заказываем, сделай его сама, – возмутился молодой человек.

– Егор, в нашем заведении у каждого своя работа, – девушка улыбнулась во весь рот, – проявите немного терпения.

В первый день, Ксюша порекомендовала Вике пока понаблюдать со стороны за работой официантов, а на следующую смену она уже сама сможет принимать заказы.

Виктория вспомнила свое отношение к администраторам, как она надменно смотрела на новенькую девушку и с укором высказывала управляющему, что она ее не узнала.

«Господи, как же стыдно!», – мысленно произнесла Вика.

После обеда в ресторане появился Андрей Петрович, мужчина вошел с парадного входа, припарковав свой белый Рендж Ровер рядом со стоящим джипом молодых парней. Он поприветствовал девушек, взглянул на Вику и, окинув ее взглядом, сказал:

– Зайди ко мне на минутку.

Вика последовала за хозяином, тот, войдя в кабинет, включил свет и, пропуская Вику вперед, произнес:

– Присядь.

Вика опустилась на стул и разгладила юбку на бедрах. Андрей Петрович повесил куртку в узкий шкаф, сел за свой стол и, включил компьютер, перевел взгляд на девушку:

– Вика, – спокойно произнёс он, – ты не могла бы купить себе одежду попроще? Прошу тебя, сходи в выходные в торговый центр и купи себе простую белую рубашку и какую-нибудь юбку. Ну, что это? – Андрей Петрович указал рукой на её наряд и улыбнулся: – Ты на подиум, что ли, собралась выходить? Так у нас его нет!

Мужчина наблюдал за девушкой, она сидела с ровной, как стрела спиной, слегка наклонив голову, ее руки были сложены на коленях. Андрей Петрович еще в первый день знакомства с ней обратил внимание на ее манеры и жесты, весь ее внешний вид говорил о благородстве, о том, что девушка выросла в другой среде. И это было не жеманство, не кокетство, это было ее естественным поведением.

– Хорошо. Я вас поняла, – кивнула Вика.

– Ксюша тебе все рассказала?

– Да. – Вика посмотрела на фотографию на столе. На ней был изображен он, женщина и двое мальчишек на фоне какого-то храма.

– Она хорошая девушка, – продолжил хозяин, – думаю, вы найдете с ней общий язык. Я ей доверяю, мы с ней работаем уже пять лет, с самого открытия этого ресторана.

– Угу, – кивнула Вика, – я тоже думаю, что у нас с ней все будет хорошо – девушка улыбнулась, – я могу уже идти?

– Да. Если возникнут какие-нибудь трудности, не стесняйся, обращайся, – ответил мужчина и отвернулся к монитору.