Диабет. Предупреждение, диагностика и лечение традиционными и нетрадиционными методами

Вымыть абрикосы, разрезать их на половинки и удалить косточки. После этого абрикосы отварить в 120 мл воды, протереть через сито и залить отваром. В полученную массу добавить сахар, лимонную кислоту и желатин, тщательно перемешать.

Остудить мусс до 40 °С, взбить его, разлить по формочкам и поставить в холодильник до застывания.

Приложение

Калорийность пищевых продуктов

Таблица 1

Содержание холестерина в некоторых продуктах

Таблица 2