Итак, с чего же начинается диета Virgin? Вам лучше присесть, потому что эта новость может вас шокировать: нужно перестать считать калории
.Именно так, потому что ваш организм – это не просто склад калорий, это настоящая химическая лаборатория. Конечно, их количество имеет значение, однако дело этим не ограничивается. Если вы потребляете продукты, которые вызывают в организме неадекватную реакцию, не имеет значения, сколько вы едите. Даже умеренные порции проблемных продуктов способствуют набору избыточного веса. А как вы вскоре узнаете, к проблемной еде относятся не только печенье, булочки и пирожные, но и искусственные подсластители, обезжиренные йогурты, яйца, соя и цельные злаки.
Умеренность делу не поможет
Ключевая идея диеты Virgin состоит в том, что в вопросах похудения и здорового питания умеренность просто не работает.
Умеренность не работает!
Почему? Потому что набор веса среди людей, не страдающих ожирением, происходит постепенно, в среднем по полкилограмма за год, даже если вы ограничиваете свой рацион и стараетесь больше двигаться. Разумеется, если вы будете постоянно налегать на чипсы и мороженое, то потолстеете гораздо быстрее, однако большинство людей набирают вес иным способом. Они продолжают питаться как и раньше, только изредка позволяя себе немного сливочного масла или парочку песочных печений. Они и не догадываются, что набирают по полкилограмма за год, что составляет 5 кг за 10 лет, а затем 10 кг за 20. Кажется, что проблема заключается в процессе старения, однако это не так. Виновником всех неприятностей являются не эти полкилограмма в год.
Другими словами, среднестатистический тридцатилетний человек, питающийся умеренно, к сорока годам будет на 5 кг тяжелее без всяких видимых на то причин. Независимо от того, каким способом человек будет пытаться похудеть (чаще всего люди пользуются методом ограничения количества потребляемых калорий), ему будет крайне сложно сбросить лишние килограммы и оставаться стройным.
Почему? Употребление опасных продуктов влияет на химические процессы, происходящие в организме. Так же, как и стресс, и изменения в образе жизни. И если вы хотите избавиться от лишнего веса, вам нужно привести в порядок происходящие в вашем организме химические реакции.