Кокосов А. Н., Осипип С. Г.
Разгрузочно-диетическая терапия больных бронхиальной астмой – Ташкент: Медицина, 1984. – 83 с.Кокосов А. Н.
и др. Разгрузочно-диетическая терапия бронхиальной астмы. – Л.: 1984.– 391 с.Кокосов А. Н., Луфт В. М Ткаченко Е. И. Хорошилов И. Е.
Разгрузочно-диетическая терапия в клинике внутренних болезней. – СПб.: Специальная литература, 1995. – 56 с.Кольцов П. А, Шатихин А. И.
Практическая гастроэнтерология. – М.: ММА им. И. М. Сеченова, 1994. – 343 с.Коротько Г. Ф.
Введение в физиологию желудочно-кишечного тракта. – Ташкент: Медицина, 1987. – 219 с.Костюченко А. Л., Костин Э. Л Курыгин А. А.
Энтеральное искусственное питание в интенсивной медицине. – СПб.: Специальная литература, 1996. -332 с.Креславский Е. С.
Психосоциальные аспекты ожирения//В сб.: Социально-гигиенические аспекты ожирения / Под ред. В. И. Лойко, В. Н. Колмакова. Л.: ЛСГМИ, 1981. – С. 31–38.Крылов А. А Козлович И. В Решетнева Е. Н.
и соавт. Дисбактериоз кишечника, учебно-методическое пособие для врачей. – СПб., МАПО, 1994.Кузин М. И Сологуб В. К Тарасов А. В.
и др. Зондовая гипералиментация при ожогах //Сов. Мед. – 1988. – № 10.– С. 99–103.Кучер А. Г.
Проблемы лечебного питания у больных с хронической почечной недостаточностью//Нефрология. – 1997. – № 1. – С. 39–46.Кучер А. Г, Есаян А. М., Шишкина Л. И.
и др. Влияние нагрузок растительным и животным белком на функциональное состояние почек у здоровых людей//Нефрология. – 1997. – Т. 1, № 2. – С. 79–83.Кучер А. Г., Каюков И. Г., Есаян А. М., Ермаков Ю. А.
Лечебное питание при хронической почечной недостаточности. Рекомендации для больных. – СПб.: Эскулап, 1997. – 120 с.Лейдерман. И. Н.
Нутритивная поддержка – важнейший компонент терапии сопровождения при лечении онкологических больных. – Москва, 2002. – 24 с.Лейдерман. И. Н. Галеев Ф. С Кон У. М., Ровина А. К.
Нутритивная поддержка в многопрофильном стационаре. – Москва, 2002. – 32 с.Лиир Г.
Важная триада: печень, желчные пути, поджелудочная железа. Все об исследованиях, лечении, оптимальном питании. – М.: ООО «Издательство «УникумПресс»: ООО «Издательский Дом «ИНФРА-М», 2003. – 224 с.Лобзин Ю. В Захаренко С. М., Плотников К. П.
Дисбактериоз, или полезны ли антибиотики. – СПб.: СпецЛит, 2002. – 190 с.Лисовский В. А., Зандукели 3. Я Мухин И. М.
и др. Экология и питание. – СПб: Лениздат, 1998. – 254 с.Лусс Л. В.
Пищевая аллергия: проблемы диагностики и терапии/ Лечащий врач. – № 3.—2003.– С. 11–21.Лусс Л. В.
Аллергия и псевдоаллергия в клинике// Врач. – № 6.—1997.– С. 7–20.Луфт В. М., Костюченко А. Л.
Трофологическая недостаточность и критерии ее диагностики. – СПб., 2002. – 176 с.Луфт В. М Ткаченко Е. И.
Трофологическая недостаточность и критерии ее диагностики. – Воен. – мед. журнал. – 1993. – № 12 – С. 21–24.Луфт В.М., Костюченко А.Л., Лейдерман И.Н.
Руководство по клиническому питанию больных в интенсивной медицине. – СПб. – Екатеринбург.: Фрам Инфо, 2003. – 325 с.Луфт В. М., Хорошилов И. Е.
Нутриционная поддержка больных в клинической практике. – СПб: ВМА, 1997. – 120 с.Любан-Плоцца Б Пельдитер В Крегер Ф.
Психосоматический больной на приеме у врача. – СПб: С.-Петерб. психоневрол. ин-т., 1996. – 255 с.Мазовецкий А. Г Великов В. К.
Сахарный диабет. – М., 1987. – 278 с.Маев И. В., Петухов А. Б Мартинчик А. Н.
и др. Методика оценки пищевого статуса больных с белково-энергетической недостаточностью. Учебно-методическое пособие. – М.: ВУНМЦ. М3 РФ, 1999. – 38 с.Марченкова И. С., Батурин И. К Гаппаров М. М.
Углеводный состав овощей и фруктов, используемых в питании населения России // Вопросы питания. – 2003. – Т. 72, № 1. – С. 23–26.Махкамов Г. М.
Алиментарное ожирение. – Ташкент: М. УзССР, 1987. – 38 с.Методические указания по использованию в лечебно-профилактических целях пектинов и пектинсодержащих продуктов, утвержденные зам. начальника Главного санитарно-эпидемиологического управления Министерства здравоохранения СССР от 12.07.89 М 5049-89. Киев: Урожай, 1990 – С. 18–28.
Методические указания «Обеспечение дополнительным питанием пострадавших: в результате несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний» 2001/127, утверждены 21.06.01 г.