Им больше не приходится думать о весе. Они чувствуют себя счастливее, здоровее, свободнее и энергичнее, чем когда-либо раньше. Они на своем опыте ощутили радость и правильность своей жизни, будто открыли некий источник молодости. То, что они узнали о бытии худых от природы, улучшило их жизнь во многих отношениях.
Показать вам, как стать худым от природы, — цель книги «Диеты не работают». Моя цель — убрать проблему лишнего веса из вашей жизни навсегда. Однако эта книга содержит нечто большее, чем просто рецепт избавления от лишних килограммов.
Книга «Диеты не работают» — это не просто перечисление того, что следует и чего не следует делать. Это книга о новом образе жизни. Это новый образ мыслей о еде и питании, который сделает забавной вашу изначальную цель и попутно освободит вас от лишних килограммов. Если вы освоите способ мышления, самоощущения и поведения худых от природы, вы гарантированно похудеете естественным образом.
Когда вы разовьете в себе способность мыслить, как худой от природы человек, вы сможете делать все, что собирались сделать после того, как сбросите вес.
Женщина по имени Сьюзан из Хьюстона написала:
Проводя семинары, я выяснил, что у всех ситуации в отношении веса уникальны. Я выстроил книгу «Диеты не работают» так, чтобы вы научились худеть естественным образом, сами все осознавая и делая собственные открытия.
Проблема не в весе, а в образе мыслей, скрытом за ним. Освободитесь от диетного менталитета — и вес уйдет сам собой, так же быстро и естественно, как вы его набрали.
Диеты не только не решают проблему — они усугубляют ее, порождая то, что я называю диетным способом мышления или диетным менталитетом. Диетный менталитет сформировался у нас, поскольку мы выросли в обществе, верящем в то, что диеты работают. Большинство людей до сих пор думают, что самое главное в снижении веса — сесть на подходящую диету.
Как вы знаете из собственного опыта, в большинстве случаев диеты не дают долговременных результатов. На самом деле соблюдение диеты может кончиться тем, что человек почувствует себя хуже, т.е. диета принесет больше вреда, чем пользы.
Человек с диетным способом мышления придерживается мысли, что диеты для похудания дают результат. Люди, сидящие на диетах, продолжают так думать, несмотря на то что им никогда не удавалось, сбросив вес с помощью диеты, больше не набирать его.
Скоро вы откроете для себя целый сонм правил для похудения, лозунгов, мифов и принципов, которые являются частью диетного менталитета, постоянно удерживающего вас от реального похудения.
Это звучит еще хуже, чем вы предполагали, не так ли? Да, вы правы. Сидеть на диетах, чтобы похудеть, все равно что подливать масла в огонь с целью его затушить.
Почему так происходит? Почему не работают диеты для похудания? За время своего исследования на протяжении 38 лет я выявил несколько основных причин лишнего веса и заблуждения, свойственные толстякам. Возможно, одно или больше из приведенных ниже утверждений покажутся вам знакомыми.
Диеты замедляют ваш обмен веществ. Когда количество пищи, которую получает ваш организм, меньше того количества, которое ему требуется, он делает вывод, что планета временно лишилась продовольствия. Поэтому метаболические процессы (и скорость, с которой организм усваивает пищу) замедляются, чтобы спасти вас от голодной смерти.
Проблема заключается в том, что, когда вы возобновляете нормальное питание, ваш обмен веществ не возвращается в свое преддиетное состояние. Он восстанавливается очень осторожно. Некоторые люди так часто сидят на диетах, что могут по-настоящему морить себя голодом, но при этом уже не худеют вообще.