Для тех, кто хочет жить 120 лет счастливым, здоровым и богатым

Весенний солнечный день. Яркое ласковое солнце, деревья с молодой, только распустившейся листвой, на обочинах дорог зеленая поросль травы и пьянящие запахи весны в воздухе, разносимые по всей округе несмелыми порывами ветра. По пустынной магистрали движется одинокая, сверкающая лаком легковая иномарка. За рулем авто сосредоточенный мужчина неопределенного возраста, и ничто в его облике не давало возможности предположить его род занятий. Главное – он сосредоточен, собран, все его внимание – на дорогу. Впереди указатель «Заправка». Взгляд водителя скользнул по приборной доске и остановился на указателе количества топлива в баке: «Нужно заправить машину, да и самому пора подкрепиться», – подумал он и свернул к придорожной автозаправке.

– Пожалуйста, двадцать литров вашего элитного – девяносто восьмого, – сделал он заказ заправщику и после «кормления машины» аккуратно припарковал авто у призаправочного кафе.

Войдя внутрь, он сел за барную стойку и попросил бармена чего-нибудь перекусить.

– Что желаете конкретно? – поинтересовался услужливый бармен.

– На ваш вкус, мне безразлично, я непривередлив в еде, что предложите, то и сойдет, – ответил мужчина и приготовился ждать заказ.

Жонглерскими заученными движениями бармен всыпал чайную ложку дешевого растворимого кофе в разовый пластиковый стаканчик, добавил сахар и, перемешав все это, залил крутым кипятком. Достав из аппарата две вареные сосиски, он положил их в разрезанные сдобные булочки и, щедро приправив кетчупом и майонезом, разогрел их в микроволновой печи. Все это и подал клиенту за барной стойкой. Тот быстро сжевал пищу, запил обжигающим кофе, рассчитался и стремительно вышел на улицу.

Там ждала его любимица, он ласково оглядел ее глянцевые бока и, вытерев туфли со скошенными каблуками о траву, уютно устроился на удобном сиденье и продолжил свой путь.

Узнали ли вы, дорогой читатель, кого-либо в нашем персонаже? Не правда ли, знакомая, почти повсеместная картина. Люди, лелеющие своих дорогих четырехколесных «коней» и небрежно относящиеся к себе. Хотя хорошее питание необходимо и машинам, и людям.

Да, человеку нужно есть, и делать это приходится регулярно – принято в среднем питаться трижды в день. При средней продолжительности жизни в 70 лет человек «трапезничает» 76 650 раз. Есть над чем задуматься.

И если машину мы заправляем бензином только определенной марки, то пищу едим очень разнообразную и, к сожалению, не всегда полезную. Парадоксы нашего мира: в железяку, пусть даже очень дорогую, мы вливаем только полезное и нужное горючее, в свое же бесценное тело мы вкладываем все подряд, зачастую не задумываемся о последствиях. В бак автомобиля мы не можем залить больше его емкости, в себя можем вместить неограниченное количество пищи. За машиной мы ухаживаем и лелеем ее, хотя понимаем, что в любой момент, при желании, мы можем поменять ее на другую. Себя же, незаменимого, мы иногда просто игнорируем.

Мало того, в конце XX и начале XXI века появилось много синтетической искусственной пищи, и люди к ней начинают привыкать. В мире ежегодно растет количество людей с избыточным весом, многие дети стали откровенно толстыми и неповоротливыми, и это уже стало тенденцией. Получается, опять нет выхода из положения? Вновь тупик? Нет, дорогой читатель, мы найдем с вами комфортный выход и поможем сами себе.

Меня вопрос питания, как наверняка и большинство людей, интересовал всегда. Но особенно это стало интересно, я бы даже сказал – актуально, в последние десять лет, когда я стал тучнеть и приходилось себя периодически изнурять всевозможными диетами. К тому же, как я уже говорил выше, появилось много недоброкачественной и даже откровенно опасной для здоровья пищи. И я пришел к выводу, что нужно детально разобраться в этом вопросе: в первую очередь для себя и затем для обучения этому детей.

Первый шаг к пониманию был сделан после того, как я выдержал сорокадневный пост. Все дело в том, что у меня первая группа крови с отрицательным резусом, а это значит, что я рожден мясоедом и всю свою сознательную жизнь в течение ПЯТИДЕСЯТИ лет употреблял в пищу мясо и мясные продукты и очень их любил, без них вообще не представлял свою жизнь. И вот первый пост: «Что же я буду кушать? Чем буду питаться? Не буду ли я голодать?» Эти вопросы не давали мне покоя, и я с некоторой опаской вступал в пост. Я понимал, что буду сам себя ограничивать, уже это вызывало дискомфорт. Спасибо Нине – она поддержала меня, и мы начали держать пост вдвоем. Но с первых же дней оказалось, что пост – это не ограничения, это абсолютно новые возможности и ощущения… Будто сдернули занавес, будто попал в какой-то новый, немясной мир.