Очень хотелось надеть юбку, чтобы продемонстрировать олигархам какие у меня стройные ножки, но агрессивно льющийся дождь внушил мне, что у меня ещё будет шанс покрасоваться, а сегодня лучше одеться потеплее. Я натянула узкие чёрные брюки и элегантную белую кофту. Немного подумав, накинула плащ – и это было очень верное решение! Спустя десять минут какой-то гад на высокой скорости проехал по луже рядом со мной и меня окатило грязной водой – весь рукав и левый бок оказались полностью мокрыми. К счастью, к тому времени, когда я добралась до Рублёвки, плащ успел высохнуть.
Меня представили менеджеру и моей непосредственной начальнице – высокой миловидной блондинке лет тридцати. Она уделила мне ровно пять минут и больше обо мне не вспоминала. Провела по трём этажам ресторанного комплекса, рассказала о моих обязанностях – отвечать на звонки и приветствовать входящих гостей. Провожать их к столику, подавать меню, быть милой и улыбчивой. Но, главной моей работой, о которой она меня не предупредила, было бороться со скукой…
Первые шесть часов я только отвечала на звонки (в основном звонили поставщики и просили соединить с Маратом) и слушала бесконечный трындёж кассира и охранников о том, где бы достать денег на покупку квартиры и вообще на жизнь. Пыталась читать журналы (все статьи в которых, были посвящены жителям Рублёвки), но сосредоточиться не удавалось. Со мной случился приступ малодушия – захотелось покончить с собой. Я уговаривала себя, что всё хорошо – мне повезло, но мой организм отказывался мне поверить. Я была напряжена и напугана. Я чувствовала себя одинокой птичкой, угодившей в клетку, мимо которой проходит множество чужих людей – то с любопытством всматриваясь, то едва удостаивая взглядом.
В половине второго я спустилась в столовую, чтобы пообедать. Маленькая, узкая комната без окон, длинный стол, покрытый клеёнкой, деревянные скамейки. За столом уже сидели женщина из отдела кадров, менеджер и несколько человек из обслуживающего персонала – все ели очень быстро, молча и не глядя друг на друга. Господи, наверное, в тюрьме трапезы проходят и то веселее!
На обед был пересоленный суп и абсолютно не солёная курица с гречкой. Хлеба и соли на столе не было. Почему-то никто кроме меня не обратил на это внимания… Может я слишком избалована?
Потом я снова вернулась в роскошный холл, ко всему этому мрамору, хрусталю, зеркалам, атласным подушкам, деревьям в кадках и приятной ненавязчивой музыке…
Первые гости пришли в ресторан только в половине седьмого – это были пожилой мужчина, похожий на разлагающийся труп, и красивая девушка. “Ага, – злорадно подумала я, – типично рублёвская парочка!” Но, следующие две пары были ровесниками – мужчины и женщины лет сорока. Потом пришло несколько девушек, чьи лица были знакомы мне по светской хронике – дочки каких-то олигархов. Сумки Биркин, бриллианты Чопард, чёрные туфельки с красной подошвой (не помню от кого, но давно о таких мечтаю). И очень милые. Очень. Наверное надеются, что их будут меньше ненавидеть, если они будут такими милыми.
К половине двенадцатого гости разошлись и мне тоже позволили покинуть рабочее место. Переночевать я осталась в избушке, которая была построена рядом с рестораном специально для тех работников, что жили слишком далеко. Две комнаты – одна для мужчин, другая для женщин, между ними туалет и умывальник. В комнате три двухъярусные кровати (я вспомнила свою жизнь в Японии!)
Вместе со мной ночевала женщина-кондитер из Дагестана (большинство работников были приезжими). Нам обеим не удалось сразу заснуть, мы разговорились. Лёжа в тёмной комнате, я слушала шум дождя за окном и историю непростой жизни едва знакомой женщины – и это был самый яркий и осмысленный момент долгого дня. Она рассказывала о том, как безумно любила и всё ещё любит бывшего мужа… О том, как он бросил её без всяких объяснений… О том, как в тридцать три года ей впервые пришлось пойти работать, чтобы прокормить детей… О том, как она скучает по своим мальчикам, которых не видела уже почти год… О том, как сбегает от тоски и депрессии в вымышленный мир книг…
Днём, когда я отсыпалась уже в своей квартирке, мне позвонила тётка из отдела кадров и фальшиво-доброжелательным голосом попросила, чтобы в субботу я снова вышла на стажировку – два-три часа поработала вместе с другой хостес.
– Но ведь в воскресенье мы с ней и так будем целый день работать вместе! – возразила я.
– Я хочу, чтобы ты и в субботу немного поработала – посмотришь, как она общается с гостями.
– То есть, я должна переться два с половиной часа туда, а потом обратно, чтобы посмотреть на то, как девушка говорит кому-то: “Добрый вечер”?! Вы не понимаете, что это бессмысленно и обременительно – для меня? Я вчера уже отработала двенадцать часов без чьей либо помощи и, по-моему, со всем справилась. Да с этой работой даже идиотка справится!