Дневники

Одно яйцо. На дороге много раздавленных черных жуков. Внутренности у них ярко-красного цвета. После дождя мужчины пашут на воловьих упряжках. Жалкие плуги без диска только ворошат землю.

30.10.38

Д

Ясно, не очень жарко. Одно яйцо.

31.10.38

Д

То же. Одно яйцо. Внутри нехорошо. Фрукт, продающийся здесь, напоминает клубнику, но полон косточек и неприятно кислый на вкус.

Вчера налил на воду в бассейне керосин. Около тридцати квадратных футов – примерно чашка керосина его затянула. Утром все личинки комаров мертвые.

У местного плуга поперечина, пропущенная под брюхом двух тягловых животных. К ней привязаны ярма – деревянные у волов, дерюжные у лошадей и пр. Пашут на волах, на мулах, лошадях и даже на ослах. Иногда в упряжке два разных животных.

Пахарь идет по вспаханной стороне и держит рукоять плуга одной рукой; меняет ее на каждой борозде. Сошник – полое железное острие, надетое на деревянный стержень. Все приспособление легко нести на плече. Из-за отсутствия диска им намного труднее управлять.

1.1.38

Д

Ясно, совсем не жарко. Всюду пашут. Плуг забирает на глубину от 4 до 6 дюймов. Почвы очень разнообразны и кое-где выглядят весьма хорошими. Большие участки, возделывавшиеся еще несколько лет назад, подверглись эрозии, так что наружу вылезли камни. После дождей повсюду быстро пошло в рост какое-то растение (двудольное); несомненно, будет вскоре хорошо для выпаса. Упавшие оливы совсем черные. Гранаты почти сошли. Гранатовые деревья маленькие и очень неказистые, похожи на кусты боярышника. Кое-где проклюнулась пшеница (или какой-то другой злак), вероятно озимая пшеница, какую в это же время сеют в Англии.

Сегодня проходил мимо стада коз и овец, одна коза как раз окотилась. Пастух поднял козленка и нес, мать ковыляла за ними и блеяла ребенку, а у нее еще висела плацента. Козы едят листья опунции. Другие, которые пасутся в колючих кустарниках, опускаются на колени и, чтобы добраться до нескольких зеленых листиков, проползают под шипами, почти как кошки.

Семена настурции и бархатцев прорастают, остальные еще нет. Внутри по-прежнему очень нехорошо.

Поспевает еще один сорт апельсинов, но еще не совсем созрели. Крупные, кислые, довольно толстокожие, много косточек, но ароматные.

Вилла Симон, Рут де Касабланка 1:11:38

М

Все еще не имею ясного представления о здешней земельной системе. Вся земля в этих местах или обрабатывается, или считается пригодной для обработки, за исключением немногих склонов холмов. Мы на внутреннем краю огромной пальмовой плантации, огибающей Марракеш с севера, площадью, должно быть, в тысячи акров. Землю между пальмами по большей части обрабатывают так же, как поля. Но границ нет или очень мало, и я не могу выяснить, принадлежат участки крестьянам или их арендуют, у каждого ли собственный участок или землей владеют сообща. Подозреваю, что есть и такое: невспаханные поля оставлены под выпас ради немногих участков травы, и на них повсюду пасутся стада коз и овец. Возможно, есть частные земли для обработки, но общинные пастбища. Пальмы растут в полном беспорядке, и трудно поверить, что они находятся в частной собственности. В ближней окрестности нашего дома по большей части огороды и фруктовые сады. По-видимому, есть крестьяне, которые возделывают довольно большие участки земли и содержат их в хорошем порядке. Есть большие и ухоженные товарные сады, обычно обнесенные стенками, принадлежащие европейцам или богатым арабам (думаю, как правило, последним). Сравнивая их почву с той, что у обычных крестьян, видишь громадную разницу, объясняющуюся наличием капитала, позволяющего обеспечить подачу воды.

После недавнего сильного дождя повсюду идет пахота. Судя по размерам участков, пашут под зерновые. Там и сям всходы – вероятно, озимая пшеница, которую сеют приблизительно тогда же, когда в Англии. Местный плуг – примитивное орудие, почти целиком из дерева, кроме лемеха, который представляет собой что-то вроде железного острия, надетого на деревянный стержень. Все приспособление легко нести на плече. Лемех берет на глубину от 4 до 6 дюймов, и, по-видимому, в большинстве случаев глубже почву никогда не вспахивают. Тем не менее кое-где почва выглядит неплохо, а местами, например в апельсиновой роще вокруг нашего дома, слой ее необычайно толст, около 4 футов (т. е. гумусовый слой). Отсутствие диска на плуге очень затрудняет работу человеку и животным, и почти невозможно провести прямую борозду. Чаще используют волов, но и других животных тоже, кроме верблюдов. Иногда запрягают вместе вола и осла. Сказал бы, что пара волов может вспахать за день пол-акра.