Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор

• Уберечь мебель от собачьих/кошачьих зубов, когтей и мочи: опрыскайте уксусом места, где питомцам не следует помечать территорию, грызть и царапать.

Стирка

• Смягчить белье: полстакана уксуса в отделении для ополаскивателя не дадут белью стать жестким и пожелтеть, а заодно и уменьшат статическое электричество.

• Вывести пятна: полейте чистым уксусом пятна от горчицы, карандаша, ручки, мелков, потрите зубной щеткой, а потом стирайте как обычно.

• Удалить липкие пятна с одежды: смочите их теплым уксусом. Жвачку сначала заморозьте и отдерите, а теплым уксусом удалите остатки.

• Закрепить цвет: если вещь линяет при стирке, замочите ее в уксусе, чтобы закрепить краситель.

• Починить молнии: если молния заедает, обрызгайте ее уксусом, несколько раз застегните и расстегните, и она снова заработает.

Садоводство

• Продлить жизнь цветов в вазе: достаточно добавить в воду по столовой ложке сахара и уксуса. Уксусом же отчищается белый налет с ваз.

• Избавиться от сорняков: уксус работает и как гербицид, если опрыскивать им сорняки.

А теперь подробнее о том, как сократить отходы и облегчить себе уборку, уход за домом и садом.

Уборка

Когда наш дедушка повторял: «L’homme sera victime du progres!» («Человек – жертва прогресса»), – мы с братьями только закатывали глаза. Но повзрослев, я поняла верность этих слов. С тех пор как все стало одноразовым, наши стандарты чистоты подскочили до предела.

Под влиянием рекламы, которая обещает совершенную чистоту, а вместе с ней и здоровье, мы стали панически бояться микробов и остервенело скупаем одноразовую утварь: бумажные полотенца и платки, резиновые перчатки, антибактериальные салфетки. Микробы и грязь мерещатся нам повсюду, мы воюем с ними или прячемся (хотя и то и другое абсурдно и невозможно) и верим, что все зло – от многоразового использования вещей. «Выстиранное полотенце еще не означает чистые руки», – заявляет в рекламном ролике один из производителей бумажных полотенец. Профессиональные маркетологи успели проникнуть во все области быта и объявить их грязными, чтобы подсаживать нас на все новые химикаты и одноразовые товары. Но попытка соответствовать этим навязанным стандартам чистоты выходит боком не только окружающей среде, но и нашему здоровью.

Согласно данным сайта Mother Nature Network, американцы ежегодно тратят около миллиарда долларов на антибактериальные средства, в которых нет необходимости. Кто-то носит бутылочку с антибактериальным гелем вместе с ключами, кто-то ищет его в общественных местах. Однако, как предупреждает клиника Майо, антибактериальное мыло не превосходит обыкновенное в способности уничтожать бактерии. А частое его использование способствует появлению бактерий, устойчивых к антибактериальному компоненту, тем самым затрудняя дальнейшую борьбу с ними. Мы не вполне понимаем, в какую войну ввязались и каких чудовищ выращиваем своими победами.

Пора понять разницу между больничной чистотой и обычной гигиеной, ведь некоторые микробы полезны, а стерильность лишь вредит. Домашнее хозяйство станет гораздо проще, если 1) перейти на низкозатратные методы; 2) разобраться с бытовой химией; 3) компостировать отходы.

Низкозатратные методы

К простоте быстро привыкаешь. Когда я осознала все выгоды небольшого жилища (особенно экономию времени), то уже не смогла остановиться и стала упрощать ежедневный быт дальше, стараясь свести хозяйственные усилия к минимуму.

Уборка

Сейчас привести дом в порядок с утра занимает у меня пять минут, а генеральная уборка – два часа. Любимая музыка превращает самые нелюбимые хозяйственные дела в еженедельную спортивную тренировку. Незачем нанимать уборщицу или выкладываться в спортзале. А главное – теперь у меня больше времени на семью и работу. Вот несколько способов сделать уборку приятной:

• Да здравствует минимализм! Чем меньше вещей, тем меньше уборки.

• Заведите хранилище для вещей, которые собираетесь отдать. Пусть расхламление станет легким и регулярным.

• Выбирайте нетребовательные к уходу материалы. Например, кожаный диван прослужит дольше и он легче в уборке, чем обитый тканью.

• Избегайте горизонтальных поверхностей – они собирают пыль.

• Не загромождайте пол. Выбирайте подвесные конструкции вместо напольных. Стоящие на полу торшер или телевизор усложняют уборку.

• Проветривайте ванную, чтобы предотвратить появление плесени.

• Включайте вытяжку, когда готовите, чтобы вокруг плиты скапливалось меньше жира.

• Поставьте у входа обувную полку и возьмите за правило снимать дома уличную обувь.

• Не пускайте домашних животных во все комнаты.

• Установите у кухонной мойки диспенсер с жидким мылом, чтобы удобнее было мыть посуду и руки.

• Замените дровяной камин на газовый: он не только эффективнее (пламя можно регулировать), но и чище. И не надо выгребать золу.