Домашний календарь на 2013 год

5 декабря Четверг

4-й лунный день (10:30); Луна в Козероге; 1-я фаза

День лучше всего посвятить решению бытовых вопросов. Идеальное время для работы с деревом.

КУДА ДЕВАТЬ ДАЧНЫЕ ОТХОДЫ

В компосте можно использовать растения с большим содержанием азота. Обычно такие растения имеют яркий зеленый цвет, например скошенная трава, дерн, молодые сорняки и ботва корнеплодов. Отходы после кухни (весьма богатые азотом) тоже можно использовать для приготовления компоста.

Компост должен быть все время влажным. Летом в сухую погоду его поливают водой и 1–2 раза перемешивают, а осенью или следующей весной перелопачивают.

(Продолжение 6 декабря.)

6 декабря Пятница

5-й лунный день (11:09); Луна в Водолее (9:52); 1-я фаза

Отложите бытовые дела, выполняйте лишь необходимое.

КУДА ДЕВАТЬ ДАЧНЫЕ ОТХОДЫ

Перед заморозками штабель укрывают землей, а затем сухими листьями, камышом или лапником, чтобы предохранить от промерзания. Общая толщина укрытия 35–40 см. Зимой на штабель дополнительно набрасывают снег. Новые компостные кучи лучше всего закладывать в июне-июле.

Никогда не используйте мясные отходы и молочные продукты, которые могут привлечь грызунов. Если вы использовали химикаты для уничтожения сорняков, никогда не кладите их в компостную кучу, нельзя компостировать и растительные остатки, зараженные болезнями.

7 декабря Суббота

6-й лунный день (11:40); Луна в Водолее; 1-я фаза

Прекрасный день для домашних дел.

ПИЦЦА «ОСТАТКИ СЛАДКИ»

Для теста: 1 стакан пшеничной муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и 1 желток. Для начинки: все, что найдется в холодильнике.

Насыпать холмиком муку на столе или в большой миске. Сделать углубление, положить размягченное масло, соль, яйцо и влить 1 ст. ложку воды. Все перемешать. Тесто скатать в шар, посыпать мукой и оставить на несколько часов, накрыв салфеткой, Раскатать его тонким слоем, уложить на небольшой противень, сделать бортики. На тесто положить остатки вареного мяса, рыбы, сосиски. Сверху все накрыть помидорами, нарезанными кружочками, и посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать в духовке 15–20 минут.

8 декабря Воскресенье

7-й лунный день (12:05); Луна в Рыбах (11:33); 1-я фаза

Подходящий день для домашних дел.

МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА

Каротиновая маска (морковная) рекомендуется при жирной коже, бледной, увядающей коже. Большую сочную морковку потрите на терке. Готовую кашицу нанесите на лицо.

Морковно-яблочная маска особенно ценна поздней осенью и зимой — увлажняет кожу.

Банановая маска рекомендуется осенью. Половину очищенного банана размять, и нанести этот благоухающий крем на лицо тонким слоем.

Помидорная маска применяется при жирной коже землистого цвета с крупными порами. Используются и дольки, и мякоть.

9 декабря Понедельник

8-й лунный день (12:27); Луна в Рыбах; 2-я фаза (18:12)

Подходящий день для мелких домашних дел.

ЗАПЕКАНКА ЯБЛОЧНАЯ ГОЛЛАНДСКАЯ

1 полная тарелка тертых на крупной терке яблок, 100 г муки, 100 г масла, 250 г молока, 5 ст. ложек сахара, 2 яйца, тертая лимонная цедра. Проварить на небольшом огне масло с молоком, сахаром, лимонной цедрой и мукой до тех пор, пока масса не будет отставать от стенок кастрюли. После того как смесь немного остынет, добавить желтки, натертые яблоки и взбитые в пену белки. Запекать в течение часа в нагретой духовке на смазанном прямоугольном листе.

10 декабря Вторник

9-й лунный день (12:48); Луна в Овне (16:04); 2-я фаза

Подходящий день для мелких домашних дел, но никакой уборки или ручной стирки.

ЧТОБЫ ПАМЯТЬ СТАЛА ЛУЧШЕ

• Ежедневно съедайте несколько бананов: они богаты сератонином, улучшающим память.

• Принимайте несколько сосновых почек 2–3 раза в день перед едой. Собирать почки надо весной или в начале лета.

• Залейте 1 ст. ложку листьев шалфея 1 стаканом кипятка, нагрейте на водяной бане 15 минут, настаивайте еще полчаса при комнатной температуре, процедите и доведите объем до первоначального, добавив кипяченой воды. Принимайте 3 раза в день.

11 декабря Среда

10-й лунный день (13:09); Луна в Овне; 2-я фаза

Прекрасный день для серьезных бытовых дел, особенно для строительства, ремонта.

КАК ЗАПАСТИСЬ ЭНЕРГИЕЙ

В счастливые дни мы чувствуем себя великолепно, ощущаем прилив сил, но порой не знаем, куда эту силу девать. Самый лучший способ распорядиться этой энергией — накопить ее в солнечном сплетении.