Древняя Русь. Быт и культура

Ложки первого типа, как правило, не орнаментировали, а на рукоятях ложек второго типа, в месте прикрепления их к черпаку, делали одну-две зоны поперечно расположенной плетенки. Гораздо реже орнаментировали головку ручек таких ложек. Однако есть и исключения: одна из новгородских ложек этого типа имеет навершие в виде шара (табл. 30, 32).

Эти типы деревянных ложек бытовали не только в Новгороде. Подобные ложки найдены в Пскове, в слое XI–XII вв. (Гроздилов Г.П., 1962, рис. 57), в Старой Русе (Медведев А.Ф., 1967, с. 282). Есть они и в других городах Древней Руси, например в Изяславле (табл. 30, 46).

В первой трети XI в. в Новгороде складывается еще один, третий тип деревянных ложек с черпаком овальной формы и круглой в сечении рукоятью, расположенной в одной плоскости с черпаком. Эти ложки без особых изменений продолжают бытовать в XII в. и в последующее вплоть до XV в. Они необычайно разнообразны по декору, который обычно располагался в месте соединения рукояти с черпаком. Обычно это плетенка, но часть ложек начинают расписывать. Узоры разного вида наносят краской на черпак ложки с обеих сторон, а иногда и на рукоять.

Такие ложки найдены во множестве и за пределами Новгорода — в Пскове, Старой Ладоге, Старой Руссе, Изяславле. В Переяславле Рязанском они датируются преимущественно XIV в. (Монгайт А.Л., 1961, с. 186, рис. 75, 3). В Киеве черпак такой ложки найден в землянке художника (Каргер М.К., 1958, с. 469, рис. 133). Ясно, что они изготовлялись ремесленниками для продажи широкому покупателю. Но отдельные экземпляры делали и по специальному заказу. Особенно интересна ложка, изготовленная для сына новгородского посадника Варфоломея — Ивана Варфоломеевича (табл. 30, 36). На ее круглой в сечении рукояти есть запись о принадлежности изделия и декор в виде плетенки и побегов растительного орнамента; на черпаке с одной стороны — изображение воина с мечом и щитом, на другой — парные головы драконов в обрамлении растительного орнамента (Арциховский А.В., 1965, с. 266–270). Дата изделия — XIV в.

Интересно, что в Новгороде в слоях XIV в. была найдена еще одна ложка, изготовленная, видимо, тем же мастером (табл. 30, 35). На ее черпаке изображен человек с булавой в руке, сидящий на льве, на внешней стороне — богатая растительная орнаментация. Обе ложки, очевидно, были крашеными.

Орнаментированные ложки третьего типа встречаются и в других городах: в Давид-Городке (Лысенко П.Ф., 1974, рис. 40), в Полоцке, где она датируется XIII в. (Штыхов Г.В., 1975, рис. 49).

Наряду с тремя описанными типами деревянных ложек бытовали и так называемые дорожные ложки с укороченной рукоятью (табл. 30, 38, 39, 44). У них овальной формы черпаки и уплощенные рукояти, украшенные с наружной стороны орнаментом, обычно плетенкой. В Новгороде, в слоях конца X–XI вв., часто находят такие ложки с характерным орнаментом из врезных треугольников. Очевидно, это местная особенность, за пределами города они почти не встречаются.

Поздним вариантом дорожных ложек можно считать деревянные ложки с овальным черпаком, соединенным коленчатой перемычкой с круглой в сечении короткой рукоятью (табл. 30, 47). Обычно они не орнаментировались. Десятки их были найдены в Новгороде, в слоях конца XIII–XV вв. (Колчин Б.А., 1968, рис. 32, табл. 29, 1, 2, 5, 7-10, 13). Такие дорожные ложки хорошо известны не только по новгородским материалам, но и по раскопкам в Москве, Переяславле Рязанском и других городах. Там они датируются и более поздним временем. Например, в Москве такие ложки встречаются не только в слоях XIII–XIV вв., но и в напластованиях XV–XVI вв. (Шеляпина Н.С., 1971, рис. 15).

Не все найденные при раскопках ложки можно определенно отнести к выделенным выше типам. Встречаются и индивидуальные формы (табл. 30, 40, 45, 49), что легко объяснить способностью каждого человека, владеющего навыком работы с деревом, вырезать ложку по собственному вкусу.

Ложкорезное ремесло было занятием большой группы городских ремесленников в разных городах. В Новгороде в XVI в., например, их насчитывалось несколько десятков.

Бытовые изделия: деревянная тара и посуда Р.Л. Розенфельдт

В Древней Руси излюбленным материалом для изготовления домашней утвари было дерево. Использовали разные сорта дерева, преимущественно листовидных пород. По способу изготовления деревянные изделия делятся на бондарные, резаные и долбленые от руки, точеные на токарном станке, составленные из клепок и стянутые обручами.