Древняя Русь. Город, замок, село

Для дифференцированной классификации форм серпов А.Н. Арциховским был предложен математический способ, основанный на логарифмическом описании кривизны лезвия. В результате ему удалось выделить новгородский тип серпов, характеризующийся параболической кривизной лезвия, а также московский и днепровский, кривизна лезвий которых представляет собой отрезки разных эллипсов (Арциховский А.В., 1928). Изучение кривизны древнерусских серпов было продолжено на значительно большем материале В.П. Левашовой. Она использовала более простой и наглядный графический метод определения углов резания. Исследования В.П. Левашовой в целом подтвердили существование типов, выделенных А.В. Арциховским, а также позволили выделить новые типы и их варианты. В.П. Левашова отмечает существование следующих подтипов: новгородский, московский (включая Калужскую, Калининскую и Рязанскую области), киевский, юго-западный и русско-литовский. Как разновидность новгородского типа указан костромской вариант. В.П. Левашовой не удалось выявить четкие границы выделенных типов. Дальнейшее изучение серпов по ее методике показало, что таких четких границ не было, и в ряде пунктов разные типы серпов сосуществовали. По основным и наиболее устойчивым признакам серпы распадаются на два типа: северный (Новгородский) и южный (южнорусский и среднерусский).

По технологии производства древнерусские серпы относятся к числу изделий, которые не могли изготовляться неквалифицированными сельскими кузнецами, и относятся к качественным изделиям кузнецов. Как правило, серпы изготовлялись из железа с наваркой стальных полос на лезвие. Реже встречаются и цельностальные и сварные из трех полос. Наиболее примитивные по изготовлению цельножелезные серпы встречаются крайне редко.

Коса в Древней Руси (табл. 80) не использовалась как орудие уборки урожая, а исключительно дли сенокошения. По сравнению с косами, использующимися в настоящее время, древнерусские косы представляют собой иной тип. Современная коса (коса-стойка, литовка) имеет длинную прямую ручку, древнерусская — более короткую и изогнутую. Такой косой нужно было косить согнувшись, причем ей можно косить как вправо, так и влево. Такая коса, встречавшаяся в крестьянском быту в ряде мест в XIX в., называлась «горбушей». Она более удобна для сенокошения на неровных и частично заросших кустарником участках.

Находки древнерусских кос более редки, чем находки серпов. Косы найдены в 40 пунктах в количестве более 200 экз. По размерам и пропорциям древнерусские косы распадаются на два типа — северный и южный. Северные (новгородские и среднерусские) косы длиннее и уже южных, высота изгиба лезвия у них более значительна. Длина северных кос — 45–50 см, южных — около 37 см. Ширина лезвия у северных кос около 3 см, у южных — 4,5 см, высота изгиба лезвия у северных кос 1/5 - 1/8 длины лезвия; у южных менее 1/10. Черешок у древнерусских кос уже клинка и обычно отделен от него уступом. Черешки северных кос несколько длиннее южнорусских.

Кроме железных полотен, от древнерусских кос сохранилось несколько рукояток. Они вполне соответствуют рукояткам позднейших горбуш. Помимо обычных кос, в Новгороде обнаружена коса со складной ручкой начала XV в. Можно думать, что она входила в состав снаряжения всадника. В более позднее время такие косы неизвестны.

Древнерусские косы имеют также некоторые хронологические различия. Так, наиболее ранняя новгородская коса наряду с пропорциями, характерными для северного типа, отличается весьма малыми общим и размерами, причем уступает даже южным косам.

По технологии изготовления косы принципиально не отличаются от серпов. В данном случае также преобладают железные изделия со стальной наваркой вдоль режущего края. Как исключение известны более сложные сварные лезвия.

Сжатый хлеб связывали в снопы, которые затем складывались в копны. Затем просушенные в копнах снопы свозили на гумно. Все перечисленные сельскохозяйственные термины были известны уже в домонгольской Руси. Термин «скирда» в Древней Руси был неизвестен, вместо него упоминается «стог хлеба». Кроме того, практиковалась просушка хлеба в овинах. Обмолоченное и провеянное зерно хранили главным образом в зерновых ямах, которые часто обнаруживаются при археологических раскопках. Эти ямы выкапывались глубиной около 1 м (иногда значительно больше) и имели цилиндрическую, иногда грушевидную форму. Стенки ям в некоторых случаях обмазывались глиной и обжигались. Емкость ям колебалась от нескольких десятков килограммов до нескольких центнеров. В некоторых случаях археологи находят десятки зерновых ям на небольших участках.

Находки, связанные с переработкой земледельческих продуктов, рассматриваются в других разделах тома. Жернова (находки в более чем 30 пунктах) — в разделе о механизмах; чесала и трепала — в разделе о ремесле.