Другая история Российской империи. От Петра до Павла

сахар мятый

сахар «ряженый»

сахар серый

сельди

соль

сухари

устрицы

цукат в патоке

цукат в сахаре

* * *

бумага александрийская

бумага картузная

бумага писчая

бумага почтовая

книги

«чертежи земляные»

стёкла оконные

2. Продукты сельского хозяйства европейских стран

Вина

алкан

водка венгерская

водка коричневая

водка крепкая[17]

водка мунгальская

пантак

ренское белое

рснское бордеус

ренское огланское

реншвин

романея

сект

сект кенарский

тресер

уксус ренский

французское вино

церковное вино

Фрукты, овощи

изюм

изюм кафимский

каперсы

лимонная корка

лимоны свежие

лимоны солёные

оливы

оливы «в рассоле»

персики

померанцевая корка

померанцы

смоквы

чернослив

яблоки

ягоды винные

квас яблочный

масло коровье

мёд-патока

окорока

сыр

3. Товары, поступавшие из стран Ближнего Востока, Азии, Америки («колониальные»)

Пряности

гвоздика

гвоздика в патоке

имбирь в патоке

имбирь сухой

имбирь чёрный

кардамон

коринка

корица

мускатный орех

мускатный цвет

перец

перец «шпанский»

розмарен

шафран

Прочие колониальные товары

бобры копчёные

бобры-кошлоки

бобры-ярцы

дерево-есенгоут

дерево-понкоут

жемчуг

кожи сухие

корень-калган

ладан белый

ладан росный

ладан серый

ладанная мука

масло деревянное

нефть

парча китайская

сандал-бразилет

сандал жёлтый

сандал красный

сандал синий

семя-финиял

слоновая кость

табак крошёный

табак листовой

табак носовой

трава-пуельсин

трава-шмет

фьялка-корень

шёлк-сырец

Другие съестные припасы

кофе

миндаль

орехи земляные

чай

шоколад

Птицы

Канарейки

снегири

попугаи

Б. Товары, купленные западноевропейскими купцами[18]

Продукты сельского хозяйства

воск

горох

кожи говяжьи сухие

кожи сырые

лён

масло льняное

масло конопляное

масло коровье

мёд

мясо говяжье

овёс

пенька-бухара

пенька получистан

пенька чистая

перо гусиное

перо куропачье

перо утиное

пух гусиный

сало говяжье

семя льняное

семя конопляное

солод

скот убойный

хмель

языки говяжьи

Готовые изделия

брань пологовая

брань редкая

верёвки

канаты

котлы железные

мыло белое

мыло платяное

мыло яровое

пестрядь синяя

полотно вологодское

полотно парусное

рогожи

рукавицы опойковые

свечи сальные

сукна серые

сукна-чирки

холст гладкий

холст клетчатый

холст редкий

холст-хрящ

шубы беличьи

Продукты ремесла и промышленности

полуфабрикаты

кожи лайковые

козлины

конины

кудель пеньковая

лосины

пакля

патока

пряжа льняная

пряжа пеньковая

юфть

Лесоматериалы

брёвна

доски пилованные

доски тёртые

дрова

смола

тёс

Меха

белки

беличьи хвосты

бобровое черевье

бобровый пух

волчьи шкуры

горностаи

заячины

коты куницы

медведи

норки

песцы

Поморские товары

сало ворванное

сало моржёвое

сало тресковое

сёмга

Прочие продукты охоты

струя бобровая

струя кабаргина

лосиные кожи

Восточные товары

камки китайские

кожи сухие бухарские

рис

Обратим внимание на скудость ассортимента вообще, и музыкальных товаров в частности. Жизнь была, по сравнению с нашей современность, бедненькой, а музыка примитивной. В европейских войсках для поднятия боевого духа звучали только волынки, флейты, рога, малые барабаны и трещотки. Фанфара появилась на рубеже XVI–XVII веков — её ввёл в оркестровую практику в 1607 году композитор К. Монтеверди. Лишь в начале XVIII века в Европе впервые появился настоящий военный оркестр: это был традиционный набор янычарских музыкальных инструментов, включавший большой барабан, два малых барабана, две тарелки, треугольник, семь медных труб и пять шалмеев (деревянных духовых).

В 1720 году султан Ахмед III подарил комплект таких инструментов польскому королю Августу II. В 1725-м такой же комплект выписала Екатерина I. В 1741 году «янычарский оркестр» появился в Австрии. В 1778–1779 впервые в симфонической музыке применены тарелки и треугольник (А. Гретри, К. Глюк). В 1782 году В. А. Моцарт пишет знаменитое «Рондо алла турка» («Турецкий марш»).

А заканчивая обзор товаров, сообщим, что крупнейшей в то время в мире была основанная в 1631 году Ирбитская ежегодная ярмарка (в городе Ирбит Свердловской области, при впадении реки Ирбит в Туру). Она существовала аж до 1930 года, а по товарообороту занимала первое место в России вплоть до 1817 года, пока не открылась Нижегородская ярмарка. Через Ирбитскую ярмарку, в частности, поступал не только в Московию, но и во всю Европу весь китайский и индийский чай до начала XVIII века, когда англичане наладили его доставку на быстроходных клиперах. Говорят, внедрение нового напитка, кофе, объяснялось прихотью Петра I следовать европейской моде. Но там, где есть рынок, внедрение идёт естественным путём: чай в России оказался дороже кофе, из-за монопольных цен Ирбитской ярмарки. И Пётр ничего не мог поделать.