Dung beetles

— Маслом твоим хвастаемся. — Ответил Виктор. — У тебя есть? Девушкам на пробу. — Разговор уже не был секретным, все снова выпрямились и вспомнили про остывающие пельмени.

— Есть конечно, момент, а ты наливай пока. — Артём пошел к холодильнику.

— Там все путем? — Спросил у Артёма Олег.

— Да. — Артём начал шарит в холодильнике. — Петрович звонил, посоветоваться, вода, сука, по прежнему из озера уходит.

— Дал ты с этим озером маху, Темыч.

— Ой не говори Олег. — Артём подошел к столу с куском аккуратно завернутого в фольгу масла. — Надо было спихнуть эти руины в карьер и плюнуть на него, не связываться.

— Но озеро все равно красивое получилось. — Попыталась смягчить Вика.

— Это да. — Подхватил Олег. Артём тем временем развернул масло, отрезал и протянул девушкам по кусочку. На вид масло было самым обыкновенным.

— Совсем чесноком не пахнет. — Констатировала Лариса.

— Ты попробуй. — Улыбнулся ей Артём.

— Да, на чесночное не похоже. Я готовила чесночное масло, и… — Артём перебил Лену.

— В том-то и дело, что готовила, а это чесночное масло сделано только из коровьего молока. Сто процентов молока и ничего больше.

— И чесночное? — Недоверчиво спросила девушка.

— Да пробуй уже давай! — Артём и остальные засмеялись.

— Ого! — Лариса положила свой кусочек в рот и мусолила его языком. — Действительно чесночное.

— Да, странно. — Согласилась жуя Лена. — Это как?

— А просто. — Ответил Артём. — Коров чесноком кормим.

— А они его едят? — Удивилась Лариса.

— Ну если их еще чем-нибудь кормить, то нет. — Ухмыльнулся Олег. — Дохнут правда быстро. — Он демонстративно зевнул. Лена и Лариса переглянулись, Артём засмеялся.

— Так выпьем же за невинно убиенных коров! — Подняла рюмку Вика. Все, кроме Лены и Ларисы, со смехом присоеденились.

— Как вы так можете! — В глаза Лены стояли слезы. Все притихли.

— Да не слушай ты этих охламонов! — Поспешил успокоить Виктор. — Шутничиха, блин, аж мне не по себе стало. Ничего они не дохнут, и кормят их не одним чесноком. Поднимай стаканюшку. — Виктор своей рекой подвинул руку девушки к ее рюмке.

— Но… — Попыталась сопротивляться она.

— У-у-у! — Отсек Виктор. — Сперва «дзыньк», а потом расскажем.

— Ну тогда не за коров, а за предстоящий вечер. — Перевела тему разговора Лариса.

— Вот! — Подхватил Артём, компания дружно чокнулась, выпила, и потянулась за пельменями.

— Теперь рассказывай. — Жуя обратилась Лена к Витьку который не стал закусывать и с удовольствие чмокал губами переваривая послевкусие хорошей водки.

— Лучше я. — Сказал Артём.

— Давай-давай, а то я чего лишнего сболтну. — Согласился Виктор. Лена и Лариса снова удивленно переглянулись, Артём засмеялся.

— Смертельно опасных тайн здесь нет, а вот технология кормления и производства корма, действительно, тайна за мульеном печатей. Ее только я знаю, да пара человек на месте, и все.

— А как ты вообще это придумал? — Спросила Елена.

— А случайно.

— Как и все гениальное. — Влез Виктор.

— Не льсти мне. — Продолжил Артём. — Я когда-то давно прочитал, что в Новой Зеландии, у тамошних фермеров, самой большой проблемой был чеснок. Если на пастбище вырастает хоть один побег чеснока, и корова его съест, все, хана всему маслу из всего молока этого стада, прогоркнет и испортится в момент. И они ходили по полям, прежде чем коров туда гнать, смотрели, чтоб чеснока ни где не росло. А между тем, и чеснок сам по себе полезен, да и чесночное масло в кулинарии много где используется, но его все делают на местах — не хранится оно долго.

— А еще у делаемого чесночного масла, или чесночносливочного, по правильному, есть огромный недостаток — запах. — Снова влез Виктор и демонстративно зажал нос пальцами.

— Именно. — Согласился с ним Артём. — Представь себе, что какой-нибудь миллионер откушает в ресторане рыбку под таким маслом, а потом целоваться к какой-нибудь Клавке Шифер полезет — жуть! А у нашего масла, только вкус и никакого запаха.

— Один недостаток, очень уж оно в производстве дорого. — Заметил Олег.

— То есть коровы все таки дохнут? — Спросила Лариса.

— Нет, не дохнут. — Артём погрозил ей пальцем и посмотрел на Лену. — Подходящее молоко корова дает всего один год, а до этого ее надо кормить только специальной смесью силоса и чеснока. Эдакая довольно замороченная диета, и молоко у нее в это время не забирают. Да и потом ее еще полгода надо обычным кормом потчевать, а все ее молоко тем временем на выброс — его даже свиньи только в силосе и подслащенным трескать согласны, а так его вовсе пить невозможно.

— Вот и получается себестоимость у одного литра подходящего молока такая, что мама не горюй. — Жуя прочавкал Олег.

— И сколько килограмм такого масла стоит? — Спросила Лена.

— По 175 сейчас отдаем, если от тонны и больше. — Ответил Олег.

— Всего? — Удивилась Лена.

— Вообще-то евро, но ход твоих мыслей мне нравится. — Улыбнулся он.

— Ничего себе! — Ахнула Лариса. — Так, Артём, получается, что ты миллионер?

— Очень бы этого хотелось. — Засмеялся Артём. — Но все не так просто. На караичевской теме уже целый холдинг сидит, а я всего лишь один из акционеров, с далеко не самым большим пакетом.