рецептов Сборник
Состав: 4 ч. ложки абрикосового мармелада, сок ½ лимона, 2 ч. ложки десертного вина, 200 г сахарной пудры.
Абрикосовый мармелад немного разогреть и размешать, добавить сок лимона и вино. Все протереть через сито и смешать с сахаром.
Лимонная глазурь
Состав: 200 г сахарной пудры, 2 ч. ложки лимонного сока, ½ ч. ложки горячей воды.
Хорошо смешать сахарную пудру с лимонным соком. В конце добавить горячую воду и все хорошо размешать.
В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд.
Сборник рецептов , Сборник рецептов
В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.
Е. Левашева
В издании представлены рецепты приготовления мясных, овощных и рыбных блюд в горшочках.
В издании собраны разнообразные рецепты азербайджанской кухни (салаты и закуски, соусы, супы, вторые блюда, шашлыки, сладости).
Анастасия Геннадьевна Красичкова , Анастасия Красичкова
Эта книга поможет хозяйкам по-новому взглянуть на такой привычный кухонный атрибут, как духовка. Автор предлагает 500 блюд из различных продуктов — мяса, рыбы, дичи, творога, яиц, овощей, грибов, теста, — которые можно приготовить в печи, на духовом вертеле, при использовании решетки. Воспользуйтесь его рекомендациями и на вашем столе появятся такие удивительно вкусные и полезные блюда как запеченая свинина, фаршированная утка, крестьянский суп, каравайчики из рыбы, лодочки с крабами, шашлыки и многое другое… нужно лишь только желание!
Владимир Исаевич Круковер
Ни одни из существующих на свете блюд не имеют такой неслыханной славы, как салаты. Они красивы, возбуждают аппетит, они многообразны, они бесконечны. Ни одно застолье не обходится без них, а можно салатом и позавтракать, пообедать, поужинать, закусить. Эта аппетитная и легкая еда привлекает к себе своим ароматом и богатой расцветкой…В книге 365 рецептов салатов, 365 проверенных блюд отменного качества, простых и сложных, на любой вкус, на любое время года, на каждый день.Уверены, что эта книга даст мощный импульс вашей кулинарной фантазии и будет незаменимым помощником у вас на кухне.
Ирина Николаевна Смирнова
Пиво и квас, которые мы покупаем в магазинах, содержат различные консерванты, позволяющие продлить срок годности продуктов, но при этом значительно ухудшающие их вкус и качество.Именно поэтому мы предлагаем вам научиться варить эти напитки самостоятельно! В этой книге вы найдете 1000 лучших рецептов пива и кваса, которые приятно удивят вас, а также ваших друзей и близких.
Сергей Павлович Кашин