Тем более что очень популярными становятся встречи Нового года и проведение зимнего отдыха, зимних каникул в простых деревенских домах, в лесу, на лесной заимке, в деревне, в веселой компании с башкирским Дедом Морозом – Кыш Бабаем, Снегурочкой, фольклорными персонажами из сказок, цыганами и гармонистами, с пикником и баней, с зимними развлечениями в окружении настоящих ёлок и снежных гор.
Такая форма отдыха организуется в комфортабельных охотничьих домиках, коттеджах, пансионатах, загородных гостиницах, деревенских домах и лесных заимках. В программу включено многое – от катания на лыжах, снегоходах или лошадях до баньки с купанием в ледяной проруби или зимней охоты и рыбалки (подледного лова).
Рекреация коснется и такого важного направления, как сохранение и возрождение традиций самобытных народных промыслов и ремесел. Кызылык, мед, кумыс, корот, чак-чак – блюда башкирской кухни можно перечислять долго. Привлекательность национальных продовольственных товаров неоспорима, они экологически чистые и отвечают вкусу самого привередливого человека. Овощи и фрукты, выращенные в республике, не уступают овощам и фруктам, привезенным с юга, а зачастую даже превосходят их. Поэтому развитие агропромышленного комплекса является одной из обязательных составляющих развития туризма на Южном Урале.
Земля, которая кормит, или космические технологии и нефтяная рентабельность («Предприниматель Башкортостана», № 15 (102), 08.09.07; «Новая экономическая газета», спецвыпуск, 11.10.07)
Новые технологии и инновации в сельском хозяйстве способны в корне изменить отношение инвестора к отрасли.
Согласно экономической статистике, 50 % общей земельной площади Башкортостана занимают сельскохозяйственные угодья. В 90-е годы инвестиционный потенциал села считался нулевым, особенно в зонах рискованного земледелия, в средних и северных широтах. Считалось, что деревня – это «черная дыра» для инвестора, что в нашем климате она принципиально бездоходна, и что кроме кратких спекулятивных операций, никакие иные финансовые отношения с селом невозможны для частного финансиста.
Да, республика находится в зоне рискованного земледелия. И какие бы усилия мы ни прилагали, взять больше, чем может дать земля и могут позволить климатические условия, человек не способен. Исследования показывают, что увеличить урожайность, конечно, можно, но только в определенный момент производство становится настолько затратным, что дальнейшее упорство просто сделает его нерентабельным и, значит, нецелесообразным. Означает ли это приговор всякому инвестиционному проекту на селе?
Совершенно однозначно можно сказать – нет! И практика нового века, пришедшего на смену спекулятивным 90-м годам ХХ века, это подтверждает ежедневно.
Специалисты часто выезжают в другие регионы России и нередко слышат там от своих коллег, что аграриям в Башкортостане легко работается, потому что у них есть мощная поддержка руководства республики. Без такой помощи аграрии не смогли бы решить многие проблемы изначального становления новой экономики на селе и не занимали бы сегодня достойное место во всероссийском рейтинге инвестиционной привлекательности.
Все это оказалось возможным потому, что в Башкортостане реализация национальных проектов в области Агропрома, по сути, началась еще десять лет тому назад. И поэтому сегодня по всем отраслям сельского хозяйства у нас есть успехи. Серьезной поддержкой для всего села стало то, что руководство республики создало республиканские машинно-технологические станции, хотя в момент их создания находились скептики, которые говорили, что это бесполезная трата денег. Время прошло, и сегодня с твердой уверенностью можно сказать, что тогда было принято верное и мудрое решение. Благодаря высокопроизводительной технике, которая сосредоточена в этих станциях, сегодня без проблем убирается свыше половины всех посевных площадей.
В 2006 году в республику было завезено порядка 1000 голов высокопродуктивного импортного скота. И это тоже окупится сторицей…
Растущая волна инвестиций в село может в корне изменить имидж и уровень социальной престижности профессии для работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Особенно это касается макроинвестиций, которые обеспечивают дальнейшее развитие сельскохозяйственной отрасли в республике и России при реализации федерального национального проекта «Развитие АПК», как бы «догнавшего» наш, региональный проект.
Президент Башкортостана отметил недавно на собрании работников АПК, что агропромышленный комплекс является стратегически важным сектором экономики республики. Сегодня по основным вопросам агропромышленного комплекса республика уверенно входит в первую пятерку среди субъектов Российской Федерации.