Экономика предприятия. Ответы на экзаменационные билеты

Материальный поток (МП) – совокупность ресурсов одного наименования, находящихся в процессе приложения к ним различных логистических операций (складирование – элементарный МП). Множество элементарных МП, формирующихся на предприятии, составляют общий материальный поток, обеспечивающий функционирование предприятия. МП имеет размерность (объем, время, количество, масса). Формой существования МП может быть грузооборот склада или грузовой поток (количество грузов, перевезенное отдельными видами транспорта от пункта отправления до пункта назначения за определенный период времени).

Информационный поток (ИП) не всегда соответствует данному МП, т. е. ИП и МП могут быть синхронными и асинхронными.

Логистическая операция – обособленная совокупность действий, направленных на преобразование ИП или МП. Логистическая операция может быть материальной (транспортировка, складирование, погрузка) и нематериальной (сбор данных о МП, хранение и передача данных).

Логистическая функция – укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию целей логистической системы. Основные функции – снабжение, производство, сбыт.

В логистике для управления потоками используются следующие функции:

1) планирование (установление оптимальной траектории движения, разработка расписания или графика следования потока, расчета потребностей в ресурсах для осуществления потока);

2) оперативное регулирование (отслеживание каждого объекта потока согласно графику движения, выработка и применение управленческих воздействий);

3) учет, сбор обработка, хранение и выдача информации о МП, составление отчетности);

4) контроль (степень соответствия фактических параметров потока плановым);

5) анализ (причины несоответствия плану);

6) координация (координация процессов закупки, сбыта).

118. Организация построения логистической системы на предприятии

Для выполнения целей и задач логистики в рамках предприятия выстраивают логистические системы.

Логистическая система – адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции или операции, состоящая из подсистем, имеющая развитые связи с внешней средой. В качестве логистических систем рассматриваются промышленные и торговые предприятия, территориально-промышленный центр, снабженческо-сбытовая организация и т. д. Логистическая система может быть с прямыми и гибкими связями. Прямая система – это система, в которой материальный поток доводится до конечного потребителя без участия посредников; гибкая – предполагает доведение материального потока до потребителя как по прямым связям, так и с участием посредника.

Выделяют следующие принципы построения логистических систем :

1) системный подход, который проявляется в рассмотрении элементов логистической системы как взаимосвязанных и взаимодействующих для достижения единой цели управления. Отличительной особенностью системного подхода является оптимизация функционирования не отдельных элементов, а логистической системы в целом;

2) принцип общих затрат, т. е. учет всей совокупности издержек управления материальными, информационными и финансовыми потоками;

3) принцип логистической координации и интеграции. В процессе логистического менеджмента необходимо достижение согласованного, интегрального участия всех звеньев логистической системы (цепи) в управлении материальными, информационными, финансовыми потоками при реализации целевой функции;

4) принцип моделирования и информационно-компьютерной поддержки. Реализация логистических систем в настоящее время практически невозможна без соответствующей информационно-компьютерной поддержки;

5) принцип всеобщего управления качеством – обеспечение надежности функционирования и высокого качества работы каждого элемента логистической системы для обеспечения общего качества товаров и услуг, поставляемых конечным потребителям;

6) принцип устойчивости и адаптивности. Логистическая система должна устойчиво работать при допустимых отклонениях параметров и факторов внешней среды. При значительных колебаниях факторов внешней среды логистическая система должна настраиваться на новые условия. Эффективность логистической системы —

показатель для характеристики качества работы рассматриваемой системы при заданном уровне логистических издержек, включает два показателя: качество обслуживания, цену обслуживания.