Обрезка «на почку». На побеге выбирают почку, из которой хотят получить новый побег, и делают срез на эту почку. Правильный срез на почку должен быть гладким, без задиров и иметь наклон около 45° в сторону, противоположную почке. Нижний край среза располагается немного выше уровня основания почки. Верхний край должен быть настолько же выше ее вершины. Если срез сделать ниже, почка может усохнуть или в лучшем случае произведет слабый побег. Если, наоборот, сделать срез слишком высоко, новый побег может значительно отклониться в сторону. Пенек при этом все равно усохнет до почки. Иногда специально оставляют пеньки-шипики, к которым подвязывают побеги. Впоследствии эти шипы вырезают или они отпадают сами.
При супротивном или мутовчатом расположении почек срез делают прямым над ними настолько близко к почкам, чтобы только не повредить их.
Обрезка «на перевод». Обрезку ветки «на перевод» применяют при омоложении, для изменения направления роста и т. д. На ветви выбирают подходящее разветвление, рядом с которым и делают срез. Так же, как и при укорачивании на почку, следует стремиться к сокращению площади среза, избегать как слишком низких срезов, так и оставления пеньков.
Обрезка «на пень». Применяют для омолаживания кустарников. Для дерева это прием слишком жесткий, и если оно останется жить, то превратится в куст. Стволики кустарника просто спиливают, оставляя небольшие пеньки – от 10 до 50 см. Если растение очень старое или слишком ослабленное, т. е. имеется риск, что оно не «захочет» отрастать, операцию растягивают на два года или дольше, спиливая стволики поочередно.
Прищипка. Прищипка или пинцировка побегов является по существу укорачиванием. Ее применяют летом на растущих побегах, а именно отламывают (отщипывают, отрезают – не имеет значения, было бы удобно) их неодревесневшие верхушки, где находится точка роста. Прищипка сдерживает рост веток и позволяет превратить их в обрастающие или полускелетные. Однако прищипка, как и укорачивание, может иметь далеко идущие последствия, не всегда желательные. Поэтому не стоит применять этот прием, не имея перед собой ясной цели и представления о путях ее достижения.
Приемы формировки
Формирование растения – более широкое понятие, чем обрезка, которая является всего лишь его составной частью. Для плодовых деревьев, например, актуальны и такие приемы, как изменение направления роста веток посредством подвязки, распорки, скручивания, заплетания и т. п.
Изменение направления роста. Веткам, рост которых желательно усилить, придают вертикальное положение, а для ослабления роста и ускорения плодоношения, наоборот, близкое к горизонтальному.
Кольцевание. Этот прием, как и отгибание, используют для того, чтобы принудить слишком сильно растущее молодое плодовое деревце к плодоношению. У основания ветви, на которой хотят получить плоды, срезают полоску коры шириной 0,5–1 см, можно сплошную, можно – по спирали. Надрез нарушает целостность сосудов, по которым перемещаются питательные вещества, образующиеся в листьях. В результате они задерживаются выше этого места, что приводит к развитию цветочных почек на окольцованной ветке.
Изменение направления роста веток
Если при отгибании ветки образуется дуга, то в верхней ее части обычно появляются вертикальные побеги-волчки. Это явление можно использовать, когда требуется получить сильный прирост в нужном месте.
Надрезы не обязательно делать точно серповидными. Они могут иметь и другую форму. Этот прием широко используют в формовом садоводстве.
Кербовка. Если у молодого растения необходимо усилить рост ветки или спровоцировать прорастание определенной почки, над ними делают серповидный надрез. Для этого на расстоянии около 0,5 см над веткой или почкой острым ножом вырезают полоску коры шириной примерно 3 мм с небольшим слоем древесины. Чтобы, наоборот, ослабить ветку или почку, такой надрез делают на том же расстоянии снизу.
Кербовка