Электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине "Организация производства" для специальности 1-26 02 01 "Бизнес-администрирование"

Понятие о производственной и общей структуре предприятия. Факторы, определяющие производственную структуру предприятия. Виды производственных структур предприятия. Структура основного производства, стадии производства; подразделения основного, вспомогательного и обслуживающего производства. Рабочее место как первичное, структурное звено производства. Типы производственных структур (технологическая, предметная, смешанная), отраслевые особенности их использования на предприятиях. Структура подсистемы технического обслуживания основного производства. Показатели, характеризующие структуру производства. Генеральный план предприятия, его сущность, принципы построения, выбор рационального варианта. Современные тенденции развития производственной структуры предприятия в условиях рынка.

Модульная единица 1.4. Производственный процесс и его организация во времени

Понятие, структура и классификация производственных процессов. Виды производственных операций. Принципы организации производственных процессов. Особенности производственных процессов, обусловленных видами изготавливаемой продукции, масштабами производства, уровнем технической оснащенности, концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства. Организация производственного процесса во времени. Производственный цикл, его длительность, состав и структура. Факторы, определяющие длительность и структуру производственного цикла. Виды движения предметов труда по операциям, соответствующие расчеты и построение графиков длительности производственного цикла. Экономическое значение и пути сокращения длительности производственного цикла.

Учебный модуль 2. Традиционные модели организации производства

Модульная единица 2.1. Традиционные формы, типы и методы организации производства

Основные понятия организационных форм, типов и методов производства, их классификация, параметры и технико-экономические характеристики. Организация единичного и партионного производства, их характерные признаки, схемы движения предметов труда. Организация, характерные признаки и особенности поточного производства. Классификация поточных линий, условия и параметры их организации. Организация автоматизированного производства, его классификация и экономическая эффективность.

Модульная единица 2.2. Производственная мощность предприятия

Понятие и виды производственной мощности. Принципы установления производственной мощности и факторы, влияющие на ее величину. Методика расчета производственной мощности, особенности ее применения в различных производствах. Определение пропускной способности оборудования и мощности структурных подразделений предприятия, их сопряженности по мощностям. Определение уровня использования производственной мощности, показателей эффективности ее использования для обоснования величины производственной программы предприятия. Пути улучшения и наращивания производственной мощности. Актуальность резерва производственной мощности при выборе вида стратегии развития предприятия в условиях рынка.

Модульная единица 2.3. Организация оперативного управления производством

Сущность, задачи, принципы и содержание оперативно-производственного управления на предприятии. Система календарно-плановых нормативов и оперативно-производственного планирования при различных типах производства. Разработка и выполнение оперативно- календарных планов и производственных программ. Организация оперативного регулирования производства на основе его диспетчеризации. Особенности оперативного управления в рамках АСУП.

Модульная единица 2.4. Организация комплексного обслуживания производства

Понятие и задачи структурных подразделений производственной инфраструктуры предприятия. Вспомогательные и обслуживающие хозяйства, их роль и место в обеспечении деятельности основного производства. Развитие логистических принципов и технологий в организации современного производства. Основные тенденции развития вспомогательного и обслуживающего хозяйства предприятия в условиях рынка.

Модульная единица 2.5. Организация инструментального хозяйства

Общая характеристика, значение и задачи обеспечения производства инструментом и технической оснасткой. Организационно-производственная структура, управление и техническая база инструментального хозяйства предприятия. Определение потребности, расхода и оборотного фонда и структуры запаса инструмента. Анализ состояния и технико-экономические показатели работы инструментального хозяйства. Подсистема АСУП «Инструмент».