Елизаветинская Англия: Гид путешественника во времени

Домашняя птица (8 шиллингов)

Три лошади (6 фунтов 10 шиллингов)

Шесть свиней (2 фунта 13 шиллингов 4 пенса)

Восемь коров (16 фунтов)

Три вола (4 фунта)

150 овец (37 фунтов 10 шиллингов)

12 ягнят (3 фунта)

19 акров пшеницы (27 фунтов 10 шиллингов)

Четыре акра ржи (5 фунтов)

32 акра ячменя (32 фунта)

14 акров овса (10 фунтов)

10 акров вики (5 фунтов)

Четыре акра гороха (2 фунта 13 шиллингов 4 пенса)

1¹/₂ акра бобов (1 фунт 5 шиллингов)

Все вместе это составляет 153 фунта 9 шиллингов 8 пенсов. Если добавить к этому наем фермы (10 фунтов) и шерсть, солод и другие продукты, которые там производятся (более 30 фунтов), то увидите, что и у него в домашнюю обстановку вложено совсем немного средств. В его доме нет оконных стекол. В недавно построенной комнате над холлом хранятся шерсть, зерно, солод и лен. Единственная роскошь, которую позволил себе Джеффри Смит, — пуховые матрацы в холле и спальне.

Думаю, вы понимаете, что сады удовольствий не входят в приоритеты йоменов: для них главное не роскошь, а самодостаточность. Рядом с домом Джеффри Смита стоят подсобные помещения: сарай для просеивания муки, кухня со складом на чердаке, молокохранилище, два сарая для телег, склад, амбар и сторожка с колодцем. Уборная — в дальней части надела, далеко от дома, и вам придется бегать туда каждый раз, когда почувствуете зов природы; ни ночных горшков, ни стульчаков в доме нет. В здешнем саду растут травы, овощи, фруктовые и ореховые деревья, хранятся дрова и иногда ставятся ульи; если вы видите цветы, то это либо самосад, либо лекарственные растения. Эти сады совсем не похожи на угодья в Теобальдсе или Хэмптон-Корте. Но у домов Вильяма Уолтера и Джеффри Смита есть кое-что общее с пышными жилищами, описанными выше: это дома «имущих». Очень многие люди — «неимущие»; они голодают на дорогах или спят в комнатах для слуг и просыпаются на рассвете, чтобы зажечь огонь в кухне.

Дом работника

Ричард Карью в 80-х годах XVI века описал старые коттеджи земледельцев в Корнуолле: у них

…стены из [смеси] земли [с гравием и соломой], низкие крыши, мало внутренних стен, нет потолков и застекленных окон, а единственный дымоход — дыра в стене, через которую выпускают дым; их постель — солома, накрытая одеялом; если говорить о простынях, то льняная ткань еще не пересекла узкого канала между ними [и Англией]. В заключение скажем, что большой кубок, чаша для питья и пара кастрюль составляют все их имущество; но сейчас подобные вещи подвергаются всеобщему порицанию, и корнуолльский земледелец вынужден подчиняться той же моде, что и обеспеченные жители востока страны.

Действительно ли участь земледельцев улучшилась, как утверждает Карью? Добрались ли три новых достижения цивилизации, описанные Вильямом Гаррисоном, — печные трубы, постельные принадлежности и посуда — не только до йоменов, но и до земледельцев и работников?