Энциклопедический словарь (Б)

Батарея (batterie, от франц. слова battre – бить). – В тактическом отношении Б. означает совокупность известного числа артиллерийских орудий, с их прислугою, лошадьми, передками, зарядными ящиками и пр. материального частью, под начальством одного лица. Смотря по роду орудий, Б. могут быть полевые, горные, осадные, крепостные и береговые. Полевые Б., по калибру орудий, разделяются на легкие и батарейные (тяжелые), а по организации – на пешие (ездящие) и конные. Полевые пешие Б. в России, Австрии и Италии имеют по 8 орудий, а в Германии, Франции и Англии – по 6; в конных же Б. этих государств число орудий везде одинаково, а именно – 6; в горных Б. орудий бывает от 4 – 6; но в России – 8. Когда несколько полевых батарей, заняв рядом позицию, поступают под команду одного начальника, то они получают тоже общее название Б. В полевой артиллерии, Б. есть наименьшая хозяйственная, административная и тактическая единица.

В фортификационном смысле, Б. есть укрепление, занятое исключительно прикрываемою им артиллериею. Часть насыпи или стены, из за которой собственно производится стрельба, называется фасом , а те части ее, которые служат лишь для прикрытия орудий – эполементами. По цели расположение, Б. эти бывают: полевые, осадные, береговые, а по способу постройки или положению орудий относительно местного горизонта – горизонтные, полу углубленные и углубленные.

Батат

Батат (Ipomaea Batatas Lam.) – тропическое многолетнее растение из семейства Соnvolvulaceae, разводимое в настоящее время всюду под тропиками, а иногда и в умеренном поясе. Стебель у этого растения ползучий, укореняющийся; стреловидные или сердцевидные листья на длинных черешках; цветки с пурпуровым иногда снаружи белым, воронкообразным венчиком, сидят по одиночке на длинных ножках или образуют ложный зонтик. Белые, желтые, розовые или красные подземные клубни его, достигающие 30 с. длины и 1/2 кило веса, очень мучнисты и отличаются приятным сладким вкусом, особенно, если их спечь в горячей золе. Под тропиками клубни идут также в корм скоту, а листья употребляются как овощ. Из муки пекут хлеб и выгоняют спирт. Для получения мучнистых клубней требуется непременно теплый климат, почему батат не может заменить картофеля (не следует смешивать со словом Patata, что по-испански означает картофель).

Батум