Энциклопедический словарь (М)

Главное занятие жителей — хлебопашество. В среднем (1886 — 1895) ежегодно засевается озимою пшеницею 100580 дес., рожью 13110 дес., яровою пшеницею 6145 дес., льном 160 дес., коноплею 1410 дес., овсом 5350 дес., ячменем 2512 дес., полбою 580 дес., просом 10550 дес., гречихою 1375 дес., кукурузою 6360 дес., горохом 480 дес., чечевицею 245 дес., бобами 230 дес., картофелем 6420 дес. Собирается: озимой пшеницы 6525800 пд., ржи 720450 пд., яровой пшеницы 351430 пд., льняного семени 3150 пд. и волокна 2320 пд., конопляного семени 18420 пд. и волокна 30270 пд., овса 346370 пд., ячменя 142800 пд., полбы 68450 пд., проса 526400 пд., гречихи 37110 пд., кукурузы 353870 пд., гороха 20200 пд., чечевицы 13450 пд., бобов 17310 пд., картофеля 198500 пудов. В последние годы развивается употребление усовершенствованных орудий (всего в 1892 г. их было не более 5 тыс.). Под табаком 1803 дес., собрано 109499 пд. табаку. Ульев 41977; получено меду 7672 пд. и воску 370 пд., всего на 37195 р. К 1 января 1893 г. было скота у коренных жителей 322672 гол., у иногородних — 124497. Лошадей в 1894 г. считалось 48870, рогатого скота рабочего 38120 и гужевого 124742 гол., овец тонкорунных 29310 и простых. 63550, свиней 59611, коз 6930, буйволов 882. Особенно развиты лесные промыслы (трости, дранка, доски, колесный и поделочный лес и пр.). Фабрик и заводов и промышленных заведений 686, с 2018 рабочими и с оборотом в 904 тыс. тр. По оборотам первое место занимают 2 винокуренных завода (641185 р.), по количеству — мельницы, которых было паровых 16, водяных 216, ветряных 36 и конных 3. Молотилок паровых 155, конных 132. Канатный зав. 1, известковый 1, нефтяной 1, чембарных 4, суконный 1, шерстобитный 1, бондарных 38, маслобоен 49, кожевенных 8, кирпичных 8. Всех жителей (без города) было к 1 янв. 1895 г. 197099 (101875 мжч.): православных 169591, раскольников 4357, католиков 360, протестантов и лютеран 549, арм. григор. 363, евреев 98, магометан 21672, проч. исповеданий 119. Дворян 1146, духовного сословия 622, поч. граждан и купцов 158, мещан 8395, крестьян 71697, военных сословий 93587, горцев и других инородцев 20637, иностранных подданных 613, проч. сословий 244. Великоруссов 105400, малороссов 69120, абахазцев (абазинцев) 3670, абадзехов 2680, бжедухов 1300, шапсугов 800, натухайцев 1400, прочих адыгейцев (черкесов) 10600, армян 360, евреев 98, немцев 625, проч. народностей 2056. Правосл. церквей 56 и Михайловская мужская пустынь; неправославных церквей 7. Домов каменных 6, деревянных 35018. Нежилых зданий 610. Школ станичных 21, церковноприходских 30, мин. нар. просв. 5. При многих школах есть сады, пасеки и червоводни. Две больницы, аптека, 5 врачей, 28 фельдшеров, 1 ветер, врач и 12 фельдшериц, 1 повивальная бабка. Казачьих станиц и хуторов 51, селений государств, крестьян и отставных солдат 6, горских аулов 15. В археологическом отношении интересны долмены Богатырского дома ст. Боговской (ср. Е. Д. Фелицын, «Кубанские древности»).

А.Ф. С.

Маймонид